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奥斯卡更是嘴角直抽好半天，才见马红俊终于倒完油。
但就在此时此刻，锅内的油都冒起浓烟来。好家伙，显然是动作太慢，油已经温度过高，无语死了啊！马红俊就连最基本的倒油一步都十分错误。
奥斯卡赶忙断火，打断马红俊这个大神仙施展“妖法”，不然过会指不定会把生姜炒成黑炭巴。而后奥斯卡看傻子一般看着马红俊，苦笑道：“呵呵呵……一个字，绝！两个字，太绝！我的妈，胖子，你还能更绝一点吗？奇葩你！倒个油都能这么慢，你的油都已经冒烟了，超温了喂！这样放姜进去，你想一想，炒成炭了吧？”奥斯卡绵绵不绝、啰哩啰嗦地说了一大堆，才停止嘲讽。但仍无奈异常，咬牙切齿地直叹：“呃！我真是无语啊！”
马红俊听了这话，眼神躲闪，不再顶嘴，满脸不好意思，挠着头，“你事先要说一下嘛，我才好更有效的发挥。不过呢，我现在记住了，让我重新来一次，一定不会出错。”
说罢，马红俊把锅重新刷干净，这次倒是利落的很，一下子就把油倒入。虽然又被奥斯卡说油加多了，但幸好并不是什么大问题。
在奥斯卡的精心指导下，把姜沫一添，快速翻炒几秒，可谓眼疾手快。
电光火石之间，倒入半锅水进去，姜的香味，瞬间不再挥发，尽数摄入水中。
倏地，马红俊这次不用奥斯卡提醒，冬瓜片快速投入锅中。煮上一会，在沸前撒上点盐，由于有奥斯卡指导，盐量倒是正合适。
待水沸后，又加入五香粉，香气扑鼻而来。再将锅中一些浮沫尽数捞出。
最后将切得稍有点不规则而导致碎散的皮蛋倒入，一分钟后，马红俊有条不紊地装盘。
“哈哈，终于弄好了，大家来尝尝我做的如何？”
奥斯卡离得近，眼明手更快，率先拿起筷子夹着一片饱含汤汁被大火煮的松软异常的冬瓜片，先是在鼻子下闻一闻，开口点评道：“还算可以吧，汤味清香，味道不会差的。”
奥斯卡说完这句，才将冬瓜放入嘴中，细细一品，片刻才言：“冬瓜软烂，汤汁饱满，咸度适中。稍微有点油了，不过无伤大雅。还行，如果满分十分，给你打个七分吧！”
马红俊不干了，“啊”的一声惊叫，大惑不解道：“才七分？大香肠，你是不是公报私仇，糊弄我呢？这你可别胡说啊，不就油多了点吗？你不也说无碍了！”
“你一个新手，能被我堂堂食神打七分，竟还有反对话讲？告诉你，无碍是无碍，但……”奥斯卡顿了顿，整理一下思绪，顺便在大脑中组织一下语言，“我说的不是油多不多的原因，是锅味也不对。简而言之，就是火候太差劲，汤有点发黑了，不够鲜亮。不信的活，你看我做的，跟你配料一样，也没多加什么，但汤就很干净的样子。顺便负责任的告诉你，味道绝对比你这糊汤好上几倍呀！”
听闻奥斯卡这么一讲，马红俊开始对下厨有点儿兴趣了，火候究竟是怎样让菜味不同的呢？对此，他很好奇。不在婆婆妈妈，马红俊拿起筷子，在奥斯卡做的冬瓜皮蛋汤中一夹，也携起一片冬瓜，直接吃下。
卧槽！马红俊眼中精光一闪，咽了口唾沫，又细致品尝几片。还想动筷时，被赶忙跑来的戴沐白一筷子敲在手上。
“胖子！给我们留点，有这么好吃吗？”戴沐白低喝一声，赶忙也夹起一块冬瓜片一尝，就忘情地直点头，的确不错。
“竹清，来！让我给你也夹上一片。这味道，确实绝了！”戴沐白继而转脸望向奥斯卡，开口赞道：“小奥！你这家伙……不简单啊！”戴沐白流露惊疑眼神，说完这句，对奥斯卡上下打量一番，对谑道：“身体不行了，开始找事做了？晚上没少偷偷钻研厨艺吧？”
朱竹清掩嘴忍笑，很淑女地吃下，点点头，“清淡滑腻，有那种海鲜的感觉了！”随之眼色一转间，话风也是一百八十度以上大逆转，杏桃眼望着宁荣荣，打趣道：“荣荣！你可真有福气，晚上没少吃这些补身子吧？我可听说这菜清热除湿，清淡排脓，利水消肿，更有较好的减肥清身效用。的确适合现在这夏天喝，清淡美味。”
宁荣荣听此戏言，先是一愣，后赶忙摇头苦笑，“我都是神了，吃东西纯粹是尝个味道。还有戴老大你也别硬夸，小奥这家伙一到晚上，就床上死躺，睡得跟头死猪一样，还钻研什么厨艺？你们别太抬举他，这误会也太大了吧！可不能把他想得太好，免得他更飘了。不过呢……”说到这，宁荣荣微眯着眸子，暗自思忖，“这皮蛋冬瓜汤真有竹清你说的这么神奇，那我晚上确实有福了。就算吃了对我这神没用，我也当零食尝尝味道也行啊！咯咯咯……”说着，宁荣荣凝望着奥斯卡，没安好心地冷冷笑起来。
这意料之外的一幕，直看得奥斯卡头皮发麻，手脚冰凉，背后寒毛根根乍起。奥斯卡非常有自知之明地耷拉下脑袋，知道自己幸福时光已经逝去，苦难的日子就将来临，自己究竟还能不能在暴风雨的摧残中傲然挺立，或是就这么永远的消靡不振下去，一切都还是未知。
恰在此刻，戴沐白一用劲把马红俊挤到一旁，端着碗四处急走，朗声道：“大家伙快来吃啊，快没了！”
众人听闻，一急，也不再当个旁观者... -->>
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