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过来装,配料自己加,不吃的话我等下就全部做豆腐了。”

    做豆腐的工序不算少,先要提前把黄豆泡了,然后磨成浆。还得放到锅里加热,然后加榨。这时再放入卤水,出来的就是豆花。

    湘南人吃豆花大部分都是咸党,会放盐和酱油,还会放点辣椒粉。也有喜欢吃甜的,直接在里面放糖吃。比如刘畅家的人就这样,口味不统一。刘畅兄弟和刘畅爸妈四人是典型的咸辣党,而其他人全是甜党,几个孩子都一样,全是甜党。

    “我吃点吧,这东西自家做的豆腐花,一年也就吃那么几次,太难得的机会了。”

    刘畅听后笑着起身,准备给自己搞一点吃吃。他也不会吃太多,就一小碗。然后放点盐,再放点家里的辣椒粉搅拌下,等稍稍凉了之后就能吃。

    这东西也就是吃个味道,吃太多了不行。就比如水豆腐也是一样,吃一顿两顿还差不多,多了也不行。是豆腐就是刚做好的豆腐,这种豆腐没有油炸也没烟熏,所以有点豆腥味。

    做麻婆豆腐和红烧豆腐就是用的水豆腐,还可以用煲鲫鱼豆腐汤。这道汤刘畅妈最近时不时的会做下,听说对哺乳期的女人很好,实际上怎么样,这个得问专家。

    但是刘畅妈可没管那么多,刘倩现在就是在喂奶。家里现在做豆腐,加上水库那的深水鲫鱼,正好用来煲汤。不仅味道鲜美,还没多少腥味。

    “你天天都呆在家里,什么时候家里做的时候少了你的份?你大哥一家和小倩一家就没经常在家,他们一年才吃不到几次呢。”

    刘畅妈听了刘畅的话后,笑骂道。刘倩嫁出去后,也就过年过节的时候会过来刘家一趟,其他时候哪有时间过来?刘邺一家都在外面,也就刘邺有时候会回家。

    “等小倩回去了,到时我家杀头黄牛,还要几只羊,到时给小倩带些回去。你小姨夫去年养了十几头牛和几十只羊,年后要杀几头,到时给小倩带去。小倩嫁到外面去了,有时候就很难吃到好东西了。”

    刘畅小姨这时候接话道,刘倩夫妻平时要上班,过年过节的时候他们还得回陆逸家,来乡下的时间真很少。难得过来这边呆段时间,自然得多带些好东西上去。

    至于一头牛,一头羊值多少钱,对于刘畅家来说,还有刘畅小姨家也好,都不是什么大事情了。贺鸣从橡塑胶材料起步,现在也在多个行业有投资,身家不低。

    而且贺鸣能有现在的成就,刘畅兄弟可帮了不少忙。所以两家往来,很多时候都不会去在意值多少钱,而是在意有没有。有的话,就相互拿些。

    湘南这边家家户户开始忙着贴春联,打扫卫生以及准备过年的食材的时候,一个新的消息突然宣布出来。湘南生物在疯牛病一型上面取得的成绩的基础上,对三型的风牛病有了新的成果出来。这个个结果一公布,湘南生物一下就在全球变的赫赫有名起来。

    虽然只是在一型和二型上面有结果,这个结果对于眼下这个情况来说,却是最早有研究结果的东西出来。这个时候,无论是国内,还是国外,基本上都在探索中,却没有相关的成绩出来。

    湘南生物这突然蹦出来的消息,在这忙碌和焦急担心的环境中,无异于惊雷一般,很多人和公司纷纷看往湘南生物,就等着他们最新的结果出来。

    因为最新的三型跟一型二型有很大的区别,那就是传染方式变了。不再是因为肉质和骨头携带传播了,而是能随着空气传播,甚至还有别的方式,这太恐怖了。

    要知道一型二型的可是能传播到人身上去呢,这要是三型也能感染到人,对于全球来说,这恐怕又会是一大祸害。

    湘南生物的成果公布出来后,对于三型疯牛病的传播没有多大的影响。除了国内,全球都面临着这种问题的侵略,就连国内,也变得岌岌可危起来。

    只是国内的人并没多深的认识,毕竟这个时候还没出现二师兄的问题,国内对一些国外的东西没多太的感受,不认为这东西会出现在国内,也没觉得这东西会有多大的损害。

    “唉!牛肉又涨价了。幸好我们家过年的牛肉已经买好了。”

    到了年二十八,周围的人又在唠叨着牛肉涨价了。这个时候,没涨价的也就猪羊肉了,还是以前的那个价格。湘南这边原本过年的时候都不怎么吃牛肉的,但是这些年有钱后,牛肉也成了过年需要准备的一道菜了。

    干辣椒和盖菜叶子炒牛肉,加上姜蒜,很多人家都会在过年的时候做一道菜。这道菜在湘南很受欢迎。下饭,而且还拿的出手,毕竟牛肉无论什么时候都不便宜。

    刘畅家不用买牛肉,但是村里其他人家要买。刘畅在家里的时候,经常听到村里有人在讨论牛肉的事情。这还是国内,国外据说到了这个时候,很多地方已经没有牛肉可以卖了。

    就连那边的那个大国,喜欢把牛当成圣物的国家,这会也着急了。他们的圣物死的太多了,关键是死后的牛还没人敢吃,谁也不知道,这种三型的病毒会不会跟前面的一样,能够传染到人身上去。

    刘畅这会也很着急,他担心那个问题传到国内来。如果真传进来的话,他的损失恐怕会最大。因为现在不仅是湘南乡下不少人养牛,湘南农业的基地里面也有不少牛呢。如果那东西传进来,湘南农业就得跟着出问题。

    日子一天天过去,这个问题刘畅尽管担心,倒是也没打扰到他家过年的气氛。今年刘畅家的春节非常的热闹,而且是难得一次的真正的全家团聚。刘邺一家,刘畅一家,还有刘倩一家,加上刘倩家的添丁之喜,这年很热闹。

    大年三十,吃完团圆饭后,就是一群孩子拿红包,到处玩闹的时候。各种烟花爆竹纷纷搬出院子,去了外面燃放起来。湘南不禁烟花炮竹,但是不能在村子里面燃放,有指定的地方,怕引起火灾。

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