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跟石旭对视了一眼，顾佳同他一起，随着李掌柜离开了店里。
除了跟他俩说话，以及后来那句让收拾了，李掌柜再没有吩咐伙计们一句话。
这让伙计们的心里，都有些不安，可掌柜的出去了，他们也只能自己瞎琢磨。
“那两个人……那两个人怎么能跟掌柜的认识啊？”看顾佳跟石旭的打扮，实在不像是什么有钱人。
之前伺候的那个伙计，低声开口，他身上还揣着那颗银角子，忽然想到了，连忙拿出来，握在手心里，慌得不行。
“现在可怎么办啊？也不知道这两人会跟掌柜的说什么，要是跟掌柜的说了刚才的事儿，我……”
“早知道，我就不该为难他们，现在可怎么办……”
一边说着，他在店里面转圈圈，完全没想着先把桌上的东西收拾了。
其他伙计，大概都觉得，自己的同伴要大祸临头了，为了避免牵连，一个个离他远远的，让他自己在那边转圈。
有李掌柜带着，很快，找了个环境清幽的茶庄，李掌柜要了壶茶，又要了点小点心，招呼顾佳跟石旭坐下。
“那店里的东西，别说是吃了，看一眼都反胃，想必你们还饿着，这家点心不错，你们尝尝看。”
说完，他叹了口气，又想到了桌上的那些菜。
很快，茶点端上来，李掌柜将点心向顾佳跟石旭那边推了推，端起茶杯喝了一口。
“平常我在店里，生意不是很好，我一直以为，是店铺开的年头长了，所以客人们吃够了。”
“加上那些伙计，在我面前不敢太放肆，我也从未想过去后厨看看，没成想……”
叹了口气，他放下茶杯，“我很庆幸，去求你帮忙，你来了店里，我才知道了这些事情。”
“还是之前的请求，希望你帮帮我，让店里的生意可以好起来。”
看向顾佳，李掌柜请求道，其实就算他不说，顾佳既然来了店里，也就说明了态度。
“李掌柜放心，我既然到了店里，肯定会帮忙，其实今天来店里，就是想看看店里的情况，大概估算一下，没想到，有如此意外的收获。”
安慰着李掌柜，顾佳吃了一口点心，味道还不错，她三两口将点心吃了，喝了口茶，继续说道。
“只不过，要改善店内的生意，必须从源头开始，除了店内需要略微做些更改之外，现在的伙计，必须全部辞退，重新招揽。”
“其次，是店内的食材，好的食材才能做出好味道的菜肴，店里的东西什么样子，刚才忘记看了，可瞧着做出来的菜，就知道不会好，想必，李掌柜也清楚吧？”
她如此说，李掌柜连忙点头，怎么会不清楚？以前的菜做出来什么样子，现在的又是什么样子？他实在是太清楚的。
“既然清楚，那就好说，我那边供应菜的商家不错，可以让他帮忙，看有没有合适的介绍给你。”
“食材的问题解决之后，还得看店里的师傅，我吃了一口菜，因为菜不新鲜，那个味道也是一言难尽，等之后，肯定要重新考核，如果不合格，也是要辞退的。”
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