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铺开业也没那么快，初步定在元宵之后。
毕竟之前是卖小百货的，而现在顾依依是打算拿来卖熟食卤菜什么的，店铺太小又没有二层不能像一号店那样在里面摆几桌的。
不过顾依依相信自己的手艺，这里的人流量大，开一个卤肉店绝对是好主意。
一开始陈玉枝他们听说了买下这家店铺的价钱，也都吓到了，毕竟是空间太小。
不过他们也都承认，这个位置真的是太太太好了，如果不是付文笙有关系可以提前知道消息。
凭着他们在老家过年的热络劲，到了初十再过来，估计这家店就是别人的了。
一千五算什么，别说五千，万元户此刻只怕是早就出来了。
只是这会儿大家都是闷声发大财，关键是很少有人把钱都存在银行，因此哪怕别人家家里有好多钱外人也不知道啊。
而像霍东顾依依这样的，生意摊子大了，手上的流动资金其实不多。
每次赚了钱又要去投资其他的，所以虽然他们经常去银行存取款也都是最多几千。
因此，也都还没有成为惹人注目的万元户了。
而这家店的位置之所以说好，也是托了这个菜市场的福，往北边走不到三百米那可就是商业街了。
是目前，S市正在重点发展的一条街道，有着政府的大力扶持支援。
霍东顾爱民的店都是在那边开的，而顾依依因为考虑到自己开的是美食店，才没想着去商业街。
对她来说，菜市场这边才是最主要的选择。
人们在商业街买了衣服和日用品，也得买菜吃饭吧，还不是要来菜市场？
只是这样一来，人手又不够了，目前顾依依手底下的那一大摊子人可都是有了着落。
就连街道办那边隐隐也是知道的，虽然没有在明面上，私底下办事的时候确实给霍顾两家大开方便之门。
毕竟顾依依做的那些事，收留了许多的无业青年，实际上也是帮助了他们。
要不然，那些人成天介的没事做在街上胡乱的晃悠，很容易造成城市治安上不安全的隐患。
不过做卤菜和熟食不像其他的，不方便胡乱的招人，要是配方被外面的人知道了那可是不得了的事情。
像是一号店和流动摊贩，毕竟只是做一些饭菜，说实话有经验的主妇看多了都会的。
但是卤菜就不一样了，卤水配方那可都是绝密的。
想了想，霍二牛陈玉枝还是决定亲自出山，反正孩子现在一岁多了能说会走放在店里也没事。
亲家那边不也是这样？
因为孩子大了，顾爱民的生活重心又重新放在生意上了，一号店可是靠着林丽琴为主要依托的。
顾依依想了想，也就同意了。
她倒是没有老人家要跟着受累的想法，因为她清楚地知道，大家都是农村出身的。
又不是七老八十的做不动了，让他们每天坐在家里吃闲饭，估计也都是坐不住的。
特别是霍二牛，带孩子是以陈玉枝为主，他觉得自己没用了帮不了儿女的忙就是一个吃干饭的。
其实去年一年整个人都萧条了许多，给他找点事情做他反而是高兴些的。