第198章 生日快乐 (1/2)
请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击
，然后点击“添加到主屏幕”
“司务长，我想给孩子做个生日蛋糕，借你的厨房用一用。”
吃过午饭，钱多多抱着孩子来到厨房。
“没问题，呵呵，钱老师又要放大招啦！正好我们学学！”老马笑呵呵道。
“我还需要一些鸡蛋和其他食材，我全部做完了，你再算一下收多少钱。”
“好说好说！”老马没在意，生日蛋糕头一回听说，正好看看是个啥玩意儿。
“呃，那个小张，能帮我借一个小电钻和细铁丝来吗？”
“电钻？细铁丝？”张小虎愣住，以为听错了。
做吃的跟它们有啥关联。
“借不到吗？”钱多多问。
“能借到，只是好奇用来做啥？”张小虎憨憨一笑。
“拿来你就知道了！”
“好嘞！”张小虎往营区跑去，这些东西机修师那里有。
做蛋糕要打发奶油，没有电动打蛋器，手动搅动的话，做完手就得残。
钱多多想起曾经看过一个美食节目，老板用电钻搅胡辣汤还是啥，十几年生意下来，电钻都打坏了好几个。
这会儿没有电动打蛋器，那就用小电钻绑一个椭圆形细铁丝网，替代打蛋器。
过了一会儿，张小虎回来，后面跟着几个搞机修的战士。
“钱老师，你要电钻？看看哪一个合适？”战士们手里拿着好几个崭新的电钻。
“就要这个最小的。”钱多多一眼瞅见那把电吹风大小的电钻。
“这个细铁丝你要怎么弄？你说就是，我们帮你弄。”战士们压根不给钱多多动手的机会。
“呃，这样，十字交叉做成一个水滴形铁网，然后固定在钻头上。”
战士们很快弄好，插上电源，钻头转动，上面的铁网跟着转动。
“嗯，就这样，可以了！”钱多多点点头。
然后开始做蛋糕，厨房里挤满了人围观。
机修的几个小战士也没走，帮忙是一回事，也想看看生日蛋糕是啥。
把十二个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开放入无水无油的盛具中备用。
奶粉兑180克开水备用（代替牛奶）
蛋黄里加入牛奶搅拌均匀， 加入180克低筋面粉（普通面粉与玉米粉4:1混合即可）过筛，放入蛋黄糊糊中，搅拌成没有颗粒的面糊。
蛋清里加5克白醋去腥，再加入5克盐，用打蛋器打出小泡泡，100克白糖分三次放入蛋清里，把蛋清打发成膏状奶油。
蛋清打发成奶油的时候，机修战士干的很欢，从来没这么玩过。
而且看着蛋清打着打着变成雪白的膏状，觉得就像变戏法一样，各个瞪大了眼睛，神奇得不得了。
钱多多把四分之一的奶油倒进前面搅匀的面糊里，上下翻动搅匀。
再倒入四分之一的奶油，上下翻动搅匀。
倒入里面刷了层油的饭盆里，抹平，震动几下，把里面的小气泡震出来。
放入蒸笼里，饭盆上扣一个口径略大的盖子隔水，盖上蒸笼盖蒸。
很快厨房里飘荡着浓浓的蛋糕香甜味儿，人人都用力嗅着，从来没闻到真香的味道。
“马叔叔，今天做啥好吃的？”一帮孩子蜂拥进来。
香味儿飘到外面，把孩子们全都吸引过来，手里的冰灯也不香了。
“别挤，别挤，钱老师在给罗小雅做生日蛋糕！”老马拦着孩子们。
全挤进来，哪里转得开？
&n... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读