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水溶有些汗颜，虽然这个是他让海商带回来的种子，也是他让人推广的，但是因为只了解一些皮毛，所以并没有徐文渺这么时时放在心上。
毕竟穿越前又不是学农业的，如今看来倒是他有些懈怠了。
以后有了新作物，不能再这么推给朝廷或者底下的打工人之后，就撒手不管，还是要督促他们好好搞研究才是。
想到这里，水溶就有些生气，户部屯田司的那些治农官都是吃干饭的吗？还不如二表哥这个在野的起到的作用大。
水溶决定了，等回去就找时间把二表兄送给他的书都看完，再在地府通里买一些农业方面的知识学习，接下来朝廷要清查田亩、实行摊丁入亩政策，他也要把重心放在这方面，多用些心思。
“二表哥，不知你可知土豆？”
徐文渺眯了眯眼睛，他倒是知道南方小土豆，据说那是最近兴起的一种新颖的骂人话。
水溶抽了抽嘴角，看了看二表哥和他的身高差，还是嘴硬的解释道：
“那是爱称啊，爱称！”
说回正题，水溶正了正脸色，说道：
“二表哥娴熟农事，应当知道这土豆和番薯、玉米一样，都是从海外引进的作物，有着产量极高的优势，我这些年也对土豆进行了一些推广，可惜收效甚微。
虽然番薯土豆这一类东西产量大，可以填饱肚子，但是一来，很多百姓闻所未闻，也不知种植方法，不敢冒然尝试。
二来，这些东西毕竟不能用来缴纳赋税。”
徐文渺颔首赞同道：
“不错，本朝税收，可以交银子，可以交粮食，但是可不包含玉米、番薯和土豆。”
水溶沿着河岸慢慢踱步：
“本朝的赋税分本色和折色。
实际能够用来缴税的除了白银，还有米、麦、豆等粮食，铜、锡、芽茶、丝绵、绢布等物料。
我曾经想让朝廷将番薯、玉米、和土豆加入本色的行列中去，可惜，朝中大部分大臣趋于保守，并不同意这个提议。
其实我也知道，只要这些作物一日不加入本色的行列，百姓就不敢大规模种植，顶多在田垄或者边边角角种一点，自家吃用。”
徐文渺安慰道：
“我想着朝廷可能可是在储存和应用方面有所考量才会如此，饭要一口口吃，事情也要一步步的做。
只要耐心的一步步推广下去，总有实现的一日。
我对这三种作物了解还不够多，咱们可以交流一二。”
水溶欣然应道：
“好啊，其实这土豆等物种植育种不算难，产量巨大，对土地也不挑剔，吃起来还很是饱腹。
只要得法，制成粉或者粉条，储存和运输也并不难。还是上好的动物饲料。
可惜，百姓种植这个的并不多。”
徐文渺细细思索了一番，说道：
“若渊，我有一些猜想。
对农人来说，种番薯只能救急或者饱腹，但是种罂粟、种烟丝则可以换钱盈利。
是以后者远比前者更具诱惑力。
加上江南一带种桑养蚕的也不少，所以纵然是土地肥沃，适合种植土豆，但是相比之下，他们在选择种什么方面更愿意向钱看齐！”
水溶大吃一惊：
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