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地开荒,吃上种的菜。
村里能招多少人,周家管不到,他们管好自家就好了。
在村里人还在愁粮食愁人的时候,周家已经把之前的员工都招回来了。
制蕨根粉的流水线扩大了,又多开了一条生产线。
鱼虾养殖也重新开始,建鱼塘,捕捞鱼虾养殖。
田鼠养殖也继续,现在的田鼠很难捕到,不过还是让他们抓到了三只,慢慢来,田鼠养殖也会恢复到从前。
见周家发展这么迅速,不少人都深思着他们到底差在哪。
明明都是一起受难从头开始的,他们家怎么发展就这么快。
很多人想不明白,想不明白就不想了,跟着周家的脚步就对了。
也有些人想明白了,周家有目标,有方向,而且还有魄力,做事不犹犹豫豫,而是坚定的往前走,而且全家齐心协力,这是他们比不了的。
如今,周家的蕨根粉也进行了进一步的制作。
蕨根粉升级为蕨根粉干。
制作蕨根粉干也很简单,只是多几道工序。
首先需要一个洞口均匀的漏瓢,一口烧着开水的锅,锅旁边放着一口冷水。
漏瓢挂在烧着开水的锅上面,把和好的蕨根粉放入漏瓢中,蕨根就会从瓢里漏出来,呈圆条状落入开水中,这时需要把凝固壮的粉干夹出放入旁边的冷水里,然后从冷水里捞出来,一捆一捆的晾到架子工晒干。
晒干后,就跟现代的蕨根粉干无异了。
需要吃的时候,只需用冷水浸泡一段时间,然后煮开就行了。
如今,深褐色的蕨根粉干深得周家人的喜爱。
周老爹还有胆量拿出二十斤去跟张家换东西。
原先周老爹就想去跟张家换点物资的,张家的为人他还是信得过的,虽然在赤山村有难的时候没有出手援助,但也没有落井下石,趁人之危。
村里的小孩去张家庄子里讨吃的偶尔还能讨到饼子吃。
他们家宝宝就去张家讨过吃的,要到了一个烧饼,拿回来跟大家分着吃了。
那次周助见自己的小外甥给自己孝敬的东西,心里苦涩不已,他竟然沦落到要他小外甥讨东西给他吃。
不过,他家宝宝咋那么可爱那么孝顺捏。
小三误以为宝宝没吃饱,每天监督着他多吃点,省得他又饿肚子去外面讨食。
还有家里的几个娃,都监督着他们多吃点,怕他们为了省口粮不吃饱来,那怎么行,他可是要把这群娃养的白白胖胖的,怎么可以饿肚子营养不良。
之前的蕨根粉周老爹觉得卖相不好,担心张家不要,这次蕨根粉干可就不一样的,他有信心张家要。
果然,唐庄头尝过蕨根粉干后把蕨根粉干收了,二十斤蕨根粉干换了五十斤黑面。
蕨根粉干的口感不比面条差,能换更多的黑面在周老爹的意料之中。
周老爹要这么多的黑面当然是给员工吃的,更好的粮食当然是留给自家人吃。