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通过之前舒司堂、张大哥,还有义十八诸人的介绍,颖娘已是大概其知道职业院中的教育模式了。
只是不免心存疑惑,那些个素来倚仗口耳相传、心领神会的手艺本事,真的不用拜师就能学会吗?
只别说义十八了,就连阿芒同丫头都没想到颖娘竟会好奇这个。
这似乎同今天的见闻不大搭界呀!
只不过愣怔过后,义十八很快就露出了赞许的表情来。
如此一来,用来走路的另一条腿,就算是长出来了。再好好积蓄力量,就跟孩子似的,慢慢学着爬,继而学着站,想来不过几时,就能蹒跚着挪步了。
不过不得不说,他这还真是被颖娘给问着了,他没在职业院上过学,对于饮馔科到底会教些甚的也只是道听途说罢了,就同颖娘道:“我只知道个大概,你先听着,回头等我打听明白了再同你说。”
颖娘赶忙道谢,义十八想了一回,将他大概其知道的饮馔科的相关课程在脑海中整理了一遍,讲给颖娘听:“似乎就是饮馔品类、仪礼、器具、环境方面的课程,包括甚的酒食啦、酒肉啦,还有甚的酒菜、酒宴、酒仪、茶食、茶品、茶饮、茶规等等的内容……!”
颖娘恍然大悟,不住地点头,再次同义十八道谢,她大概有些明白了。
自然兴奋,亦难掩敬佩,只不免会想,要是能够去职业院好好听一听先生的教诲,那就再好不过了……
阿芒同丫头见她点头之后又陷入深思,倒是没有多想。早在之前,他们就已经知道起初被他们误认为哑巴的颖娘,其实是个很有主见的小女孩儿。只阿芒的注意力也被义十八的这席话转移到了这些课程上,而丫头却仍旧更关心“楼外楼”的东家这到底是打哪来的奇思妙想:“这得多聪慧,才能想出这样的手段来!”
义十八就笑道:“这还真不是甚的奇思妙想,说起来,还是无奈之举。”
阿芒同丫头俱是愕然,就连颖娘都瞬间回神。
无奈之举,这又是甚的意思?
义十八已是比了个手势:“咱们边吃边说,在这里,却是没有‘食不言’的规矩的。”
颖娘诸人这才想起他们面前的锅子来,这么多新鲜的肉食,白放着实在是可惜了,赶忙提箸涮肉,义十八已是边吃边同他们解释了起来:“这还得从二十多年前崇塘放宽宵禁说起……”
据义十八所说,自打二十多年前,崇塘放宽宵禁之后,劳累了一天的百姓们终于可以明堂正道的走出家门,享受夜间娱乐生活,逛夜市也就迅速成为了新风尚,东西长街、南北横街之上人头攒动、密不透风,亦乐此不疲。
不过崇塘一地虽然文风兴盛,可时移世易,或是因着丽泽书院正学之门上有对联曰:科第尚哉,必忠孝节廉自任几端,方... -->>
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