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,你们吃的老母鸡汤用的是哪种老母鸡?我们天香楼的最新菜谱可是找画师专门画的,上面有不同的鸡和年份的介绍,你选的是哪一种?”
杨永青仔细想了想,“我有了前面的教训,怕选的个头小了她们到时候吃不够又要嚷嚷,于是就点了图片上看起来最雄壮的一种大黄鸡,看着就肉多!”
其他人暗暗点头,直夸杨永青大气,也长了心眼。
杨永青摇头苦笑,“结果郑秀芝说那大黄鸡分量太多,吃不完也浪费,浪费食物可耻。”
“她做主,选了一种个头明天瘦弱许多,但长相却极好看,白色羽毛的小白鸡。”
杨若晴挑眉,眼底含着笑意:“小白鸡?是不是脑袋正中间有一撮绿毛的?”
杨永青连连点头:“对对对,就是那种。”
这下,杨若晴眼中的笑意算是彻底溢了出来,“十两银子,这就难怪了。”
杨永青愣住了,满头雾水。
其他人也都一脸迷茫。
“晴儿,那只白毛鸡有啥特殊之处嘛?”杨永青追问。
这回,杨华明按住了算盘,用看傻帽的眼神看着杨永青:“哎,我都不晓得该咋样说你了,亏得你当初也跟着你五叔在庆安郡的酒楼待过一阵,咱酒楼有啥镇场子的名菜,你都不关注嘛?”
“啊?这个……我,我还真没留意过啊!”杨永青挠着脑袋,讪讪的说。
杨华明摇头叹气,“贵妇人们养生驻颜的白凤丸你听过没?”
杨永青:“我一个男人,打听那些做啥?”
杨华明说:“我就这么说吧,白凤丸像花生粒那么大一颗,得卖将近一百文钱,”
“白凤丸的用材里最重要的一味就来自白凤鸡,因为白凤鸡非常的稀少,物以稀为贵,所以白凤丸也就跟着水涨船高。”
“别说镇上,就算是在县城的酒楼,想吃到纯正的白凤鸡都必须去几家高档次的酒楼。”
“啊?这么说,我今个炖汤的是白凤鸡?”杨永青似乎明白了一些。
杨华明嗤笑,“有一种鸡跟白凤鸡是本家亲戚,可是味道,滋养,方方面面还在白凤鸡之上。”
“那种鸡周身白羽,就脑袋顶上一簇绿毛,人称‘绿荫白凤’,是鸡中的凤凰!”
“很多人有钱都很难搞到那种鸡,也就咱天香楼有门道,你呀,今个是行了大运,吃到了宝!”
“啊?这样啊?”
杨永青瞪大了眼睛,呆愣愣坐在原地,嘴里喃喃自语:“怪不得,怪不得那罐子鸡汤刚上来,就被她们分了个一干二净,我特娘的连一滴都没喝上!”
“就连吃别的菜都很矜持的郑秀芝,都喝了两碗鸡汤啃了一只鸡腿,娘希匹的,我亏呀!”
杨永青想通了一切都,捶胸顿足,尤其是看到杨华明在算盘上直接拨拉了三个子儿上去,他仰天长啸,恨不得冲去郑家,将郑秀芝她们几个按在地上一顿打,把屎都给打出来!
老杨头突然咳了两嗓子,腮帮子上的肌肉直抽抽,估计也是被惊吓到了。
但老汉还是努力维持着‘见多识广’的威严,故作平静的说:“晴丫头,你们酒楼,其实用不着进那么贵的食材,这小地方也没啥人能吃得起啊!”