第二章 忙碌的奶奶

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    可是，奶奶似乎无敌的忙。

    在我的记忆里，最忙碌的人，是奶奶。奶奶不下地干农活，却总是忙得脚不粘地，几乎没有闲下来的时候。

    我们这一大家子有九口人：祖奶奶、爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、大姐、小姐、哥哥、我。

    奶奶要做九口人的饭。做饭的工具是乡下特有的老虎灶，烧火的材料是树枝、秸秆、稻草、麦草、树叶、矮灌木、杂草。树叶、杂草、稻草、麦草比较容易点燃，用来引火和做短时间的烧火；树枝、秸秆、矮灌木，比较耐烧，在引火成功后用来长时间烧火。短时间烧火，主要是烧素菜；长时间烧火，主要烧饭和荤菜。

    奶奶要洗九口人的衣服。洗衣服全靠一双手来揉搓，撒上洗衣粉，揉搓好之后，用一根棒槌在河边的埠头上捶打，再放入河中漂一漂，再捶打，再漂，如此反复，直到衣服里的洗衣粉水全部清洗干净。

    奶奶要喂两个猪圈里养的猪。一个猪圈里养的是肉猪，一直保持着五六头的数量，另一个猪圈里养的是母猪，一直是一头，生小猪崽后会多十几头小猪崽。这些猪一天要吃三顿，每顿几乎都是一些蔬菜拌一些麦糠或者米糠。蔬菜会在自家的菜地里种上一些，更多的是在野地里挖回来的。奶奶用一个大桶把猪食拌匀之后，一瓢一瓢舀进猪槽里，还要防止那些肉猪争抢，免得咬伤彼此。对乡下人来说，猪可是非常重要的一项收入来源，咬伤一点就是收入损失一点。

    奶奶要喂一群鸡和一群鸭。一群鸡大概十多只，一群鸭大概十多只。早晨的时候，鸡和鸭是一起喂食的。食物主要是麦子。奶奶把麦子直接洒在地上，一般先撒上三五把，让鸡和鸭先吃着，再间隔一会洒一把。一面洒，一面观察鸡和鸭的进食速度。如果它们的速度慢下来，也不彼此争抢了，说明它们已经吃到七八分饱了，奶奶就会停止喂食，把鸡赶到野外，把鸭赶到河里，让他们自己去觅食。中午不喂食，完全靠它们自给自足。晚上的时候，先喂鸡，方法同早晨一样，喂的时候顺便清点数量，数量对的话，直接把鸡赶进笼子里，关上鸡笼门，一天的喂鸡工作便结束。如果数量不对，先把现有的鸡赶进笼子，再去找少的鸡。屋后有一片竹林，有的鸡晚上喜欢在竹子上睡觉，奶奶只点数量，并不抓它们下来。一来，竹子比较高，奶奶抓起来比较费劲；二来，晚上抓鸡，容易让鸡受惊，影响产蛋量。在一个鸡蛋相当于一盒火柴的时代，奶奶作为勤劳简朴，经验老道的老妇人，是不会去做有损于利益的事情。尽管乡下的黄鼠狼整天窜来窜去，在人们眼皮子底下晃，但鸡待在高高的竹子上，黄鼠狼是够不着的。如果少的鸡不在竹子上，奶奶就会前院后院，菜园子里，墙角，柴火垛里到处找，找到了就直接抱回鸡笼；找不到奶奶就会大声呼唤，嘴里不停地念叨“咶咶咶咶咶”，呼唤半个小时左右，鸡一般都会回来，超过半个小时，鸡还没有回来那就是凶多吉少了。但奶奶总不肯放弃希望，总要前前后后，到处再找几遍，实在找不到，会在吃晚餐的时候说一下少了几只鸡，明天大家起早一起找一找。鸭子相对简单一些，略微费点粮食，养一只公鸭，每日天擦黑的时候，公鸭就领着一群母鸭回家了。有时候甚至会多领几只回来，多领回来的鸭子很容易区分，它们不熟悉环境，进笼的时候还在东张西望。奶奶会把多出来的鸭子抓住，用竹背篓扣在院子里，有人来找，就让他们拎回去，没有人来找就扣到第二天早晨喂食结束后，和自家的鸭子一起放到河里去。

    奶奶要管理两个菜园子。一个在家门口，一个要穿过打禾场，再穿过一个池塘、一条马路。家门口的菜园，主要种植黄瓜、西红柿、茄子、苦瓜、辣椒、丝瓜、莴苣；池塘外的菜园，主要种植豆角、空心菜、白菜、萝卜、冬瓜、南瓜、土豆、红薯、青菜、苋菜、浆菜，还会划出一片专门种植香瓜、油瓜、西瓜。管理菜园子需要播种、施肥、除草、除虫、收割、耕地、整地，随节气而动，一点都耽误不得，耽误一点就会影响全家人吃菜。

    活儿排满了的奶奶，很少有时间，闲下来，关注一个孩子的需求。乡下的孩子都是迎着风，在野地里打滚长大的，很小就学会了自己找乐子，自己照顾自己。

    可是，必要的关注最好还是有一点啊！孩子还处于一个人的弱小阶段，很多能力还没有成长起来。