第403章 我给你们搬桌椅! (2/2)
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还是透心凉那种,放久了还会冻上,所以食客点什么肉还会重新拿在漏勺里,放到滚烫的高汤里加热,然后打包。
食客吃到嘴里的口感就正正好。
余生一个人拎着两份牛羊肉粉丝汤来到折叠桌椅上坐下。
大壮给他摊位上的椅子都搬到了空地上。
就近有了坐的地方,大家也就不舍近求远,拎着粉丝汤到处找能坐的地方用餐。
打包好的粉丝汤,干湿分离的打包着,肉类也单独打包。
吃的时候,先给粉丝汤倒到高汤里。
这种大骨头带着排队肉类一起炖出来的高汤,可想而知有多鲜。
汤底喝在嘴里都不是像水那种清澈流淌的口感,而是带着一丝厚重感,浓郁的口感在嘴里化开,像是品尝到了一口精华一般。
鲜的让人舌头都在震撼,嘴里不停的分泌着口水,似乎是在表达着还要还要。
情不自禁的,余生端起碗,咕噜咕噜喝了几大口,才缓解了极致鲜美的牛肉汤给他味蕾带来震撼。
而且大口喝汤时,滑溜的粉条就这样顺着喝汤的动作,滑进了他嘴里。
这粉丝是真滑溜啊!
怪不得看到一些本地的食客,都不用坐的,端着粉丝汤,直接站在摊位跟前,一边做生意,一边喝着。
原来一喝就喝进嘴里了啊。
而且粉条有味道不说,带着牛肉汤的鲜美,湿漉漉,滑溜溜的,还非常有嚼劲,q弹。
吃在嘴里,真是好吃死了。
这还只喝了汤底跟粉丝,就已经好吃的爆了,不敢想象这些肉有多好吃!
余生嘴馋的牛肉片、牛腱子片、牛腩、牛杂全部倒进粉丝汤里。
刚刚喝掉一些的粉丝汤瞬间就又满了。
每样肉也五六片的样子,全加在一起,真的丰盛的可以。
最后还加上一个豪华的牛排骨,满满一大碗,看着就馋。
余生迫不及待的拍下一张照片,然后直接等不及的拿起筷子,就夹起一块牛腩肉送到嘴里。
被切的方方正正的牛腩块,一块分量大概是一节大拇指的大小。
刚好一口一个,吃到嘴里,牛肉的肉味非常的足,吸收了汤汁的牛腩也非常的鲜嫩爽口,不过分软烂的口感让牛腩保留了一丝嚼劲。
咀嚼起来,满口都是牛肉的肉香味。
没有腥味不说,还十分的香!
余生乐的眼睛都眯起来了,一块牛腩吃完,又夹起一片牛腱子肉吃了起来。
一片片的牛腱子简直诱人的可以。
每一片都分布着晶莹剔透的牛筋,仿佛一幅画一般飘在粉丝汤里。
不厚不薄的一片,吃在嘴里,又有牛肉的鲜香,还有牛筋的q弹,简直绝了。
关键是每一种牛肉吃在嘴里都不柴!
鲜嫩多汁的口感,配合着高汤跟粉条。
余生一口接着一口,吃的根本停不下来。
然后看着旁边桌的两个女生,还给粉丝汤里加了辣椒油。
奶白色的高汤上面漂浮着一层红彤彤的辣油。
闻着空气里辛辣的香味,余生不受控制的馋了!
视线忍不住落到了桌上的辣椒油上面。
……
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