第24章 大哥，你是想碰瓷？ (1/2)
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“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”
林周看他小心翼翼的样子，出声提醒道。
男人听到后，一时没反应过来，疑惑的看向林周，呆愣的啊了一声。
林周：......
“这是吃汤包的步骤，不然会烫到。”
秉着包子是他卖出去的原则，林周再次解释道。
刚出笼的汤包温度有多高他是在清楚不过的，要是把人烫出好歹来，可就麻烦了。
“啊？噢噢...好的好的，谢谢老板。”
男人反应过来，连忙道谢。
随后仿佛有了主心骨一般，一手托着锡纸托垫在下巴处，防止汤汁滴落，一边移动汤包凑上去缓缓咬一个小口，轻缓地去吮吸里面的汤汁。
满满的肉香扑鼻而来，猛烈且浓郁。
像是在灌汤包里囚禁了太久，现在终于释放了出来，便肆无忌惮地散发诱人的香味，让人欲罢不能。
此刻鲜美的汤汁已占据了男人全部的味蕾，以迅雷不及掩耳的速度侵略口腔，不由感叹，肉香原是如此的纯粹而单纯。
黄澄澄的汤汁中还夹杂着一些细碎的蟹肉，鲜到了极致，唇齿留香，里面碎的蟹肉很有嚼头，夹在汤汁中，绕在唇齿间，一时似忘了其他任何一种美味，鲜美的同时，还带着鲜甜，蟹黄的味道也很突出，简直好吃的没话说。
男人完全呆愣住了，脑海中只剩下这颗汤包环绕其中。
鲜美的味道仿佛从味蕾充溢至全身，让人忘却了环境地点，眼里只剩下吃。
怎么会有这么好吃的包子呢！
这谁忍得住啊，没人能忍得住！
随着他率先开吃，蟹黄包的香味浓郁的快把人香晕了，导致接下来的食客全要蟹黄包，雪菜包倒显得无人问津了。
雪菜太过平常，跟蟹黄包比起来，十个人九个人都选择蟹黄包。
尤其是大家对林周做的包子味道如何都有清楚的认知。
不到十分钟，第一批蟹黄包就被一抢而空。
林周无奈的开始蒸第二批蟹黄包，主卖剩下的雪菜包。
“蟹黄包卖完了，下一批得现蒸，你是等，还是买雪菜包？”
被问到的食客，纠结的看了看两边蒸笼。
两种包子，一个一批都买完了，另一批被剩下，就已经很能说出问题了好吧。
他当然是想买蟹黄包啊！
但是蟹黄包得等哎！
老板做的雪菜包应该也好吃吧！
“那给我来两个雪菜吧，然后我继续等着一会买两个蟹黄包可以不？”
男人纠结了一下，觉得两种包子都舍不得错过，想了个办法，看着林周问道。
林周：......
“也行，那你到蟹黄包这边排吧。”
闻言这位食客高兴的付完钱，拿着雪菜包走到旁边排队，一边排队一边还有雪菜包吃。
后面的食客也学的有模有样。
“老板，我也要两个雪菜包，两个蟹黄包，蟹黄包可以等。”
林周了然的点了点头，快速给捡起两个包子打包好递过去。
“老板，我也一样，钱付过去了。”
两个雪菜包十块钱，两个蟹黄包二十。
拿着雪菜包的男人，捧着散发着热气，软乎乎的包子，期待的啃了一大口。
这个摊位的包子面皮总是这么柔软还有嚼劲，口感真好啊！
雪菜包没有汤汁，满满的都是馅料，一口咬开可以看到腌的金黄发酸的酸菜，酸的十分开胃，后味还带着一点辣味，让包子整体的口感更加好吃。
隐隐约约还能吃到一点笋丁跟肉丁，口感非常的丰富。
咀嚼到，就是惊喜，让人忍不住大口大口的吃了起来。
雪菜的酸味跟竹笋的鲜甜，还有五花肉的油脂香味，组合在一起，简直好吃的让人想哭。
“真好吃啊！”
“确实好吃，雪菜酸辣鲜香的，面皮也完美，软弹可口，不是那种蒸化了，入口即化，没有嚼劲的口感，真的好吃！”
“我已经连吃好几天包子了，每一天的包子都能让我惊喜，之前的豆腐包，叉烧包也好好吃哦。”
“老板手艺真好，这么好吃的手艺竟然没有店铺，就摆摊。”
“摆摊说不定比开店还挣钱呢，开店有门面费，水电费等等，摆摊的话，就方便很多，还能节省开支。”
“我只要有的吃就行，真是太好吃了！”
“不知道蟹黄包什么味。”
吃完了雪菜包，蟹黄包还没蒸好，大家就看着前面买到的食客站在摊位旁边吃，眼馋的不行。
看那些人一脸笑意的样子就知道肯定好吃。
......
一批雪菜包卖完，林周收拾好蒸笼，开始蒸第二批。
简单的休息下，喝口水，第二批蟹黄包也蒸好了。
“一个一个来，蘸料跟筷子都在旁边，自己拿。”
林周忙的不行，快速的给等了半天的食客们打包着蟹黄包。
一颗颗蟹黄汤包形状圆润，褶皱一层叠着一层，比旁边的雪菜包子褶皱多很多。
包子顶上带着一点蟹黄，好看得不行，让人一看就非常的有食欲。
汤包的表皮和一般的包子不同，更加接近于饺子皮的状态，是半透明的质感，十分晶莹剔透，还可以看到内里鲜黄的蟹黄，以及流动的汤汁，因为他的动作，此刻里面的汤汁正在不停地晃动。
再稳稳的被放到纸托上，递到食客手上。
只见吹弹可破的汤包在林周手上，动作干净利落，一点都温柔，却一点都没破。
结果到自己手上，筷子不小心戳一下，就破了！
让人忍不住感慨，这皮真的是太薄了，轻轻碰下就破掉。
里面丰盈的汤汁还没喝到嘴里，一下流了出来，那是一种金色的汤汁，上面漂浮着丝丝缕缕的蟹油，香的人移不开视线。
还好有锡纸托，不然这么鲜美的汤汁就得流出来浪费了。
戳都戳破了，也不用讲究食用方法了，直接端着锡纸托，跟喝茶一样，慢条斯理的品尝着汤汁。
“嚯！真鲜呐！”
入口极致鲜美的汤汁，是那种纯粹到极致的鲜，仿佛浓缩了蟹黄汤包所有的精华。
这种鲜还不是那种腥味的鲜，而是来源于食材本身味道的鲜美，让人忍不住的赞叹。
......
与此同时，张建军家。
看着儿子说好晚上回来陪他吃饭，结果等到八点多人还没回来，脸色不免有点难看，充满怨气。
早知道这兔崽子又加班，不按点回来，他就该跟着林周一起去摆摊，这会包子怕都吃上了！
哪里像现在这样空等着浪费时间。
“张总，饭菜要热下吗？”
厨师走出来看到已经冷掉的菜肴，体贴的问道。
“等等吧，还不知道几点回来。”
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