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“春华哥,你先烧火,等春芬妹子学着包了几个,再换你学。”
沈青橙愿意教,杨春华自然愿意学。
“好。”
君无澜包了几个包子给杨春芬看之后,便将一张擀好的面皮子递到杨春芬的手边。
“你包一个试试吧。”
“我......我怕我包不好。”
杨春芬看着君无澜递来的面皮子心里很没底儿,紧张得都不敢伸手去接。
沈青橙笑着道:“春芬妹子,你就放心大胆的包吧。”
杨春芬这才从君无澜手里接过面皮子。
“万一我包得很丑怎么办?”
沈青橙道:“没关系的,包丑了我们自己吃,或者优惠卖给客人。”
在面皮里加了肉馅儿后,杨春芬动作笨拙的开始捏包子的褶子。
她费了九牛二虎之力,终于将一个包子包好了。
褶子乱七八糟的,封口也捏得不够圆润。
她瞧着自己手里丑丑的包子,抬起头看着沈青橙一脸苦笑。
“青橙姐,我觉得我不是做面点的料子。”
沈青橙拿过她手里的包子放在蒸笼里。
“第一次包包子能包成这样已经很好了,我第一次包,包得比你的好丑。”
“是不是呀?”
杨春芬有些不相信。
“我骗你做什么,为了将包子包得好看,我练习了许久呢。”
“青橙姐,你什么时候练习的,我怎么从未看见你练习过。”
沈青橙差点就说漏嘴了,赶紧解释:“在沈家时,我去地里干活拿田泥练习的,这也不是什么很重要的事情,所以没告诉你。”
原主没出嫁的时候,在沈家总是有干不完的活儿,除了洗衣做饭,沈包氏还经常安排她下地干男人干的农活儿,这些杨春芬都是知道的。
沈青橙这么解释,杨春芬信了,眼神同情的将沈青橙瞧着。
“青橙姐,那几年真是辛苦你了,不过现在好了,姐夫这么心疼你,你苦尽甘来了。”
沈青橙笑了笑没说什么。
杨春芬接连包了五个包子,在包第五个包子的时候,手法终于熟练麻利了许多,勉强捏了十八个褶子。
觉得自己包的第五个包子样子很漂亮,杨春芬拿着向沈青橙邀功。
“青橙姐,这个包得咋样?”
沈青橙笑道:“不错,能够捏出十八个褶子了,你先歇会儿吧,让春华哥来学学。”
换杨春芬坐在灶膛前一边歇息,一边看着火。
杨春华洗了把手,站在君无澜的身边,一脸严肃认真的看着君无澜做事。
看着君无澜包了两个,他就蠢蠢欲试了。
“能让我试试吗。”
“嗯。”
君无澜同样递了一张擀好的面皮儿给他。
杨春华扫了那面皮儿一眼没有伸手接。
“我想自己擀皮儿。”
君无澜只好将面皮儿拿了回
来,把擀面杖递给他。
杨春华擀面皮儿动作不算快,但好歹是将面皮儿给擀圆润了。
在沈青橙跟杨春芬的注视之下,他包成了第一个包子。
褶子虽然只有十二个,但包子包得很圆润,褶子也捏得很均匀,沈青橙跟杨春芬都看得目瞪口呆,尤其是杨春芬。
这包子是自家那个从来不下厨的哥哥包的吗?
杨春芬有些愤愤不平。
“哥,你分明连蛋炒饭都不会做的,为何第一次包的包子比我第一次包的好看?你说,你是不是跟青橙姐一起用泥巴练习了?”
原本在认真包包子的君某人听到这句话,猛地抬头将杨春华瞧着,看杨春华的眼神还有些不高兴。
想到沈青橙跟杨春华青梅竹马,以前两人一起经历了很多美好的事情,他心里就有些闷闷的不舒服。
杨春华怕君无澜误会沈青橙赶紧警告的瞪了杨春芬一眼。
“臭丫头胡说八道什么呢,我这叫天赋,我们男人只是不爱下厨,其实在厨艺方面一点都不比女人差,你看酒楼里的大厨基本上都是男人。”
杨春芬砸了砸嘴。
“你就臭美吧,你若是能将兔子馒头也做好了,我就相信你在这方面是天赋异禀。”
一笼屉包子包好了,君无澜加了一层笼屉上灶准备做兔子馒头。
君无澜还不会捏那可爱的兔子馒头,只好退位让贤将活儿交给沈青橙。
“青橙姐,这兔子馒头真可爱。”
杨春芬第一次瞧见兔子馒头,被这可爱的吃食惊艳得双眸都亮了。
“难怪卖得这么好,这馒头的可爱劲儿都能吸引顾客,更别说味道还好了。”
沈青橙瞧她一脸激动。
“让君大哥看着火,春芬妹子,你要不要捏一个试试。”
“好啊好啊。”
杨春芬答应得飞快,麻利的洗了手跟杨春华一起站在沈青橙的身边。
沈青橙给他们兄妹俩一人一个面剂子。
“杨春芬,你捏的这个是兔子吗,耳朵都长屁股上了。”
“杨春华,你好意思笑我,你捏的这个眼睛都长头顶上了。”
兄妹俩捏好了,互相嘲笑,然后不约而同一脸挫败的看着沈青橙。
杨春华道:“这个比包包子难。”
杨春芬道:“青橙姐,你学这个学了多久?”
包包子包水饺,沈青橙缺乏慧根,学了挺长一段时间,但在捏兔子馒头这方面,她好像挺有慧根的,就是那天在家里用雪团捏了一会儿。
“学了一个下午。”
闻言,杨春华兄妹俩备受打击。
杨春华道:“青橙,我觉得这个有点难度,我恐怕得练习几天才能捏好看。”
杨春芬附和着点头,然后问沈青橙:“青橙姐,万和酒楼什么时候要人,要是我跟我哥迟迟学不会,那该怎么办?”
连云易倒是没有限定日期。
沈青橙道:“你们什么时候学会,什么时候去万和酒楼,但去得越早就越快拿到工钱,所以你们兄妹俩还是努力一点。”
“嗯。”
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