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。此时尚未到饭点，二楼上也没客人。苏圣平挑了沿河一处包厢坐下后，示意护卫去请掌柜的过来。
过了一会，酒楼掌柜的匆匆上楼，先是见到三个身穿国民军普通军服的持刀护卫站在包厢左中右的位置，跟随那名护卫进了包厢后，就见到苏圣平一个人坐在那里看着窗外。
掌柜的逃到宝岛已经一年半左右时间了，见过许许多多身穿这样衣服的士兵，这些人不仅很守规矩，完全不会像元朝的军士，随时都有可能伤害普通民众，还会帮助他们这些北地逃民做事。慢慢才知道，连新城镇和外围的乡村都是这些军士帮忙开垦的、房子是他们帮忙盖的……
正因为知道很多国民军做的事情，所以护卫下去叫他的时候，他倒是一点都不怕，待看到站在包厢外面三个站的笔直，目不斜视的护卫时，这和他以往见过的那些军士有些不同，心里才一咯噔。他见过候望楼、陈继平等人，这些人在新城镇行走的时候，身边最多也就跟着两个军士，那这个坐在窗前的年轻公子是何许人也？
护卫上前几步，道：“公子，掌柜的叫来了。”
苏圣平这才转过头，朝掌柜的一笑，道：“你们先找一个包厢休息，等会点些酒菜，我们晚饭就在这吃了，我请客。”那护卫咧嘴一笑，走出包厢。
掌柜的是被元朝那些当兵的搞怕了，战战兢兢的来到苏圣平面前，低头弯腰，道：“小的见过公子。”
苏圣平看着掌柜，道：“掌柜的不要客气，请坐。”
掌柜的赶紧答道：“在公子面前哪有小的位置，小的站着回话就可以了。”
苏圣平听了心中一叹，尽管他严格纪律，不许有任何国民军军士和民政官员欺压百姓的事情发生，但普通百姓见官自己就先矮三分的习性一时半会是改不了了。只能呵呵笑道：“你不坐下，我跟你说话还得抬着头，多麻烦啊！”掌柜的连道不敢，这才坐下，心想遇到这样的官人，自己最好实话实说，免得惹怒官人，引来祸患，否则就不知道还有没有那样的运气，能乘船逃离了。
苏圣平开口道：“掌柜的贵姓，何方人氏？”
掌柜的答道：“小的姓焦，原本是河北静海人。”
苏圣平点点头，道：“静海，去年路过，不错的地方。”
掌柜的面露无奈之色，道：“虽说那是小的家乡，可如今却是别人的地方，还是宝岛这边好。”
苏圣平微笑道：“掌柜的怎么会到宝岛？按说你有财力开酒楼，到府城去开岂不是更好？”
焦掌柜的答道：“当初小的是和几个友人一起来的宝岛，我们一起被王家的船接到这里后，虽说那时这边还不像今日这样，但觉得这里有很多外地人，在这里生活才不会受本地人欺负。”
苏圣平听了不由点头表示理解，焦掌柜的接着说：“何况，短短一年时间，这里就有了这般模样。当时小的因为读书不多，也只懂点算数，所以就没进民政部。五六月间，小的和两个友人商议后，觉得这里日后必定前景无限，就凑钱给小的开了这家酒楼。”
苏圣平哦的一声，道：“还有这事，看来掌柜的在你友人心中，是赚钱的行家啊！”
焦掌柜的难得一笑，道：“公子误会了，要说本事，还是我那两个友人有本事，只是他们被征召到什么民政部去办事了，有饷银拿，就不用和小的抢这生意了。刚好把余钱给小的，买下这商铺。”苏圣平哦的一声，心道这几人倒是都读过书。不论是物流行还是王家，接到或者招到有意到南边来的逃民，都会先搞清楚对方是不是识字，然后再根据情形安排相应的岗位，想必这掌柜的两位友人都是有一定文化水平的，不然不可能招进民政部做事。
苏圣平开口，道：“原来如此，掌柜的生意如何？”
焦掌柜的听苏圣平转移了话题，心道看来是没办法借机推荐鼎智、鼎慧两人了。赶紧答道：“生意一般，勉强能够糊口。”
苏圣平笑道：“为何会如此，可是有人欺压？”
焦掌柜赶紧否认道：“未曾有人欺压小的。生意一般是因为顾客不多，如今只有军士和民政官员有能力上酒楼。但军士十天才可以出来一次，民政官员有很多有家眷在这边，所以上酒楼的人就不多。”