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sp; “炒青江菜一份,文思豆腐一份,醉仙鸡一只!”
“麻婆豆腐一份,牡蛎海仙汤一份,炒青瓜一盘!”
“缠丝大虾、江口醋蟹、海带鱼一份!”
“……”
总之很热闹,忙碌的情况让又是招待、又传菜、又是收银的阿宾很是找不到北,想着回头是不是在提醒东家一声,让他在请个伙计?
当然,作为酒楼大厨的陈虎也不得闲就是了,三小两大五个灶口全都起火,仗着身手敏捷、思维迅速,好似传说中的触手大怪,飞速的炒制各种不相同的菜肴。
时间流逝,时间转眼到了晚上,正常用餐时间结束,陈虎终于得以空闲,在厅堂中坐了下来。
“呼……终于消停了。”陈虎大口饮用了一壶茶水,长呼口气道。
“那东家,我先走了?”秀娘收拾完后厨,回到前堂对一旁的陈虎说道。
“恩,今天辛苦你了,秀娘。”陈虎点头,感谢道。
“东家客气了。”秀娘浅笑道。
而后秀娘不再停留,与走过来的阿宾打了声招呼,便连忙离开了陈氏酒楼,朝家中走去。
“东家,这是今天汇票,您看下。”与秀娘错身走开的阿宾走到陈虎面前,从身前的白围裙中掏出一大把的票据递给了陈虎。
票据乃是今天客人点餐的记录,一桌一客一份,上面清晰的记载着客人在当时都点了什么,因此只要票据不少,内容没有错陋,基本能够很轻易的算出一整天的总帐。
这也是为何之前明明有好几个跑堂的来应聘,最后却唯独选了阿宾入职的原因——无他,他识字!可以很好的完成记录这像任务,使陈虎在不请独立掌柜的情况下,使整个酒楼运转正常。
陈虎将票据接过,拿到眼前快速过目一边,并通过当初从死鬼王某某的身上获得会计技能计算出总额,然后转身回到柜台,取出钥匙打开柜台下的金属暗箱,拿出里面的收入进行会总对照。
“不错。”半晌后,陈虎从大把的府币中抽出一张两元面值的递给阿宾说道“呐,这是奖励给你的,今天你辛苦了。”
没想到还有意外之喜的阿宾一呆,连忙双手接过钱财感谢道“多谢东家,多谢东家。”
“这是你应得的。”而后一顿,陈虎又继续道“不过接下来几天你还要再辛苦一下,等到一切稳定下来,我们再商量要不要多请个伙计回来。”
“是,东家。”阿宾干劲十足的回应道。
“行了,收拾一下你也撤吧,今天就开到这里。”陈虎看了看外边的天色,还有店中的情况,再次冲着阿宾吩咐道。
他虽然身上背负着系统发布的任务,对营业额有所追求,但也没到为了三瓜俩枣就生熬夜的地步。
更何况,灵界的申城也不是现实的魔都,可没那么多人大半夜里还来吃饭,因此在感觉差不多后,陈虎便果断停了继续等下去的心思。
而对此,阿宾自然是乐不得,笑嘿嘿的将大堂的桌椅归置好,并用毛巾擦拭一边,这才和陈虎告辞,脚步轻快的离开了酒楼。
手里有钱,人自然轻松又有劲头。