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锅的葱姜蒜干辣椒和花椒都放在一个小碟子里，也没用多大功夫，楚椒觉得虾仁还得再腌一会，就看向罗大贵。
罗大贵刚做好了店堂里客人点的糖醋排骨，楚椒闻着酸甜可口，就让他再给雅间和侍卫那桌也做二盘。
九良过来说又来了二个客人，点了萝卜大骨汤和西葫芦蒸饺，楚椒听着，顺手多调了点馅，打算一会再给雅间和侍卫也带二份出来。
虾仁腌得差不多了，楚椒拿起锅铲，开始炒菜。
宫保虾球是一道猛火菜，所以油用得也比一般的菜多。等热油炸得爆锅的葱姜蒜干辣椒微微一变色，楚椒立刻就倒入了虾球，随后二眼就一直盯着锅里的菜，从虾球入锅翻炒断生，到浇入调好的宫保汁，翻炒上色上浆到虾球七八成熟就离火，楚椒的动作一气呵成，没有一分犹豫的。
不能把虾球炒到熟，要让虾球靠着余温完全成熟，才能保证虾球鲜嫩弹牙的口感。
小婉小柔眼巴巴的看着楚椒自己端起盘子去上菜。不先拨出半盘子么？
九良端起另一盘，故意挤眉弄眼的睨着她们二个，拈起一只大虾球塞进了嘴里，‘哎呦’烫。
罗大贵一巴掌拍在他的脑袋上，小子你胆肥了啊，偷吃就偷吃，不带故意气人的。
楚椒走进雅间。程雪啸正在给苏莲城讲西北冬季严寒对马匹的影响，看到她进来，顺手就给她倒了一碗酒。
楚椒放下手里的菜，笑着举举酒碗，二个人陪着她喝了一碗酒。
程雪啸开始说草料。
楚椒看看桌上的菜，又看看自己面前放着的那一小碗蟹黄豆腐。
“我给你盛出来一碗，要不然就都被莲城吃光了。”程雪啸突然不说草料了，说了这么一句。
“你自己吃的更多。”苏莲城刚往嘴里塞了一个大虾球，立刻含糊不清的反驳。
“挺好吃的。”程雪啸一副不与他计较的样子，接着说。
“既然喜欢，那你下次回京城，我再给你做。”楚椒笑着说。
程雪啸没有接话，给自己续了一碗酒。
楚椒在心里叹了一口气，这就是‘君问归期未有期’么？
雅间里静了下来，程雪啸轻咳一声，开始接着说草料。
小婉端着一大盘糖醋排骨走了进来。
“她和小柔都能炒几个菜了，也学会了几样点心。西武将军要不要把她们带回血峪城去？”楚椒指着小婉问道。
“我做的菜一点也不好吃，还有点心，也比楚姑娘差远了。我和小柔都得再跟着楚姑娘好好学二年。”程雪啸还没说话，小婉已经抢着说道。
楚椒的嘴角抽了抽，这二个小丫鬟为了能留在品福斋，不惜这样污蔑自己的教学成绩么？
“那就再学二年好了。”程雪啸淡定的说，“你们以后要听楚姑娘的话，好好跟着镇西王府留下来的侍卫练武，不能荒废了。”
小婉欢天喜地，唯恐楚椒再说话，转身就跑了。
楚椒一阵无语，喝起酒碗来又喝了一口。
“这个虾球做得真不错。你们快尝尝。”苏莲城笑着说。