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打开门,看到江长海后更是惊讶:“长海,你怎么来了?这小娃娃是谁啊?”
“一个亲戚家的小孩。”江长海还是那套说辞,不然解释起来麻烦。
郁丞礼貌地打招呼:“葛爷爷好。”
“哎,好,好。”
葛老头虽然心里纳闷老江家啥时候有城里的亲戚了,但嘴上很高兴地答应着,“你们过来有什么事吗?”
江长海直说道:“葛大爷,我们过来想借你们家的锅用一下。”
“借我家的锅?”葛老头露出困惑的表情,老江家不是也有锅吗。
江长海张口就来:“对,我们家的锅用着呢,不太方便。您就说,成不成吧?”
“成啊,你们进来吧。”葛大爷点点头,让他们进屋。
他长年自己一个人在家,十分孤单,现在有人过来陪他说说话,他是很高兴的。
进了屋,江长海就把在供销社顺便买的长白糕拿出来递给葛老头:“葛大爷,这是我孝敬您的,谢谢您借我们锅和柴。”
葛老头怔怔的看着长白糕,好一会才笑着接了过来:“用吧用吧。”
他以前和江长海接触的不深,现在接触下来,感觉他也不像村里人说的那样混不吝啊。
上门借东西还知道带着礼,比一些人懂礼数多了。
江长海先把锅刷干净,然后拾柴烧火,因为从没自己做个饭的郁大少爷啥也不会干。
火烧起来后,又倒了三四斤葵花籽到锅里,准备开始炒。
葛大爷看他又要烧火,又要炒瓜子的,主动过来帮忙:“长海啊,我帮你烧火,你专心炒瓜子吧。”
“那我可先谢谢您老人家了,等瓜子炒好后,一定给您吃第一把。”江长海也没客气,毕竟他一个人的确是忙不过来。
郁丞也不好意思干看着:“江叔,我和你一起炒。”
他虽然没做过,但可以学。
“好,那你先看着我是怎么炒的,等你学会了,咱俩再换着炒。”
江长海自然不会拒绝,要不然这么多瓜子,等他炒完,胳膊都该抬不起来了
他没炒过葵花籽,但看他妈炒过,于是按照他妈的样子,一直翻炒着。
最后,不知道是火太大了,还是他炒的时间太长了,葵花籽被他炒虎了,不得不忍痛倒掉了锅里的葵花籽。
“没事,江叔,咱们第一次炒没经验,下次就好了。”郁丞见江长海一脸心痛地盯着倒掉的葵花籽,出言安慰道。
江长海点点头,等他第二次炒的时候,有了上次的经验,全程都用的小火。
而且是一边尝,一边炒,等他觉得火候差不多了,立刻将葵花籽给拿了出来。
等葵花籽凉了,他尝了一下,觉得味道不错,挺香。
又让郁丞和葛老头试试,看到两人都点头说好后,瞬间就有信心了。
下一锅的时候,已经可以当老师教郁丞炒了。
炒了整整一个下午,两人合力炒了三锅,差不多有二十多斤的样子。
他拿出事先准备好的布袋子,将葵倒了进去。
“葛大爷,我剩的那些葵花籽先放你这,明天再来炒。”
“成。”