请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击
，然后点击“添加到主屏幕”
还蛮有自知自明的嘛！】
陆惊宴动了动手指，凤眸中闪过一丝寒光，有种把她带回实验室解剖的冲动。
【他这眼神什么意思，像头狼崽子，是想对我图谋不轨吗？】
【小子，你要是敢起什么色心，小心爸爸把你的天灵盖拧下来当球踢！】
陆惊宴：…………
饱了！
气饱了！
他放下手里的调羹，靠在椅背上，支着手肘，撑着脑袋。
陶夭莫名其妙地瞥了他一眼，然后低头管自己喝粥。
她是个吃货，奈何没有一手好的厨艺，是黑暗料理界的常胜将军，至今难遇敌手，独孤求败，做出来的食物堪比生化武器，令人心生敬畏！
陆惊宴突然开口，“你会做菜吗吗？”
陶夭低头喝粥，脸不红心不跳地回答，“会啊。”
“我中午想吃开水白菜。”陆惊宴语气平淡，仿佛在说想吃开水煮白菜一样，“你来做！”
陶夭的停下手里的动作，缓缓抬眸。
她不会做，但她吃过也看过，工序繁琐又浪费时间。
开水白菜是中餐中做法最复杂的菜之一，与之比肩的也就佛跳墙了。它可不是简单的开水里加点白菜煮一煮！
选一窝刚卷紧心子的白菜，一定要当天离土，既清嫩又有回甜。去掉外层，只留心子里叶白茎嫩、拳头大小的一棵，先在调好的汤里把菜根部分浸泡一下，让外面的菜茎软化，然后轻轻剥开四五片，根部不能断开，如睡莲初开，平放于网漏之上，再用细细的银针，在菜心上反复深刺，使白菜从内到外充满肉眼难见的气孔。
要做出堪称神品的开水白菜，最关键的是能否调出一锅好汤，这汤要鲜香无比，又要色泽清亮、不见一点油荤，入了眼中，犹如一碗开水。
做开水白菜的高汤，首先要选好做汤的鸡，整鸡杀剖后，剔尽腹油，反复洗净血水，再入滚水里翻焯，然后另放进滚沸的清水里，立即改为文火，再加入制过的鲍鱼片、白菇丝等增鲜的配料，煨炖四五个小时，汤味鲜浓时，取出整鸡以细纱布滤出汤汁，此时的上汤清纯透明、鲜美难以言说。
如果就是把白菜放进汤中去煮，前面的工夫就全是白费。让汤始终保持在70-80摄氏度，然后用大勺将温烫的上汤，反复浇淋到白菜上，直到最外一层的菜茎，用手一触，完全熟软，便可把白菜放进坦盆，缓缓舀入热汤。这样做出的，才能叫真正的开水白菜。
此时看去，四五片摊开的叶子衬出一大朵睡莲般的白菜，菜茎菜叶一如新生，而一盆清汤，无油丝、无颜色，与平常的开水也没有什么不同。
但是，白菜入口，看上去的生脆，立即变成了和口齿熨贴的软嫩，而软嫩中徐徐生出清爽鲜香，又是你吃遍天下美味也从来没有的。
陶夭心底冷笑，面上却温柔浅笑，“惊宴，只要你想吃，别说是开水白菜了，就算是满汉全席，我也愿意为你做。”
【呵呵，你爸爸敢做，就怕你不敢吃！】
陆惊宴扯了扯嘴角，身体向前倾，美丽如妖般的脸庞泛着蛊惑人心的莹光，“你可要亲手做，我只吃，你做的！”
陶夭：O(∩_∩)O~
【行！爸爸亲手毒死你！】
陆惊宴：==b
【作者题外话】：半夜，自己给自己写饿了……