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少,不说别的的,就说那肉丸子。明明可以炸素的,可是人家呢,炸的可是猪肉丸子,咬在嘴里弹牙又劲道,味道那叫一个香。这些菜样式新颖。不但做的好看,闻着香,吃着解馋,最重要的是有的菜他们根本没见过就连一向以有见识著称的里正夫人孙大嘴,也没吃过蚂蚁上树和拔丝地瓜这两样菜。

    上菜的时候,周小米特意让能言善道的石氏给大伙讲了这拔丝地瓜的吃法,众人听了,暗呼一声好险,特别是孙大嘴,心想幸亏自己的筷子慢了半拍。要不然没沾凉水就吃了这地瓜,还不得把嘴里烫出泡来,闹出大笑话不过尝了以后,却又喜欢上了这道菜,味道好,甜甜的,外头脆,里头还挺软和,吃起来还真别有一番滋味儿呢

    有好菜,还有好酒。林家这场席面可是出尽了风头。宴席过后,小妞妞的洗三礼才算正式开始,那些酒足饭饱的乡亲们,有的留下来观礼。有的因为关系不是很近的原因,起身告辞了。

    吃得心满意足的收洗姥姥,也就是小妞妞的接生婆,开始安排大伙准备洗三礼。

    洗三,被古人看得很重,被看成是新生命人生中第一个正式的仪式。而人们认为活可以洗涤污秽,消灾解难。同时也是想祈福求福,求个吉利。

    正式洗三之前,先要按照收生姥姥的要求,准备好大量的,洗三时能用到的东西。说起来真是花样繁多,让人头疼。至少在周小米的眼里,这些东西背后的意义只剩下莫名其妙这四个字只是风俗已成,哪里容得她一个黄口小儿置喙况且她也是在心里非议几句,哪里会真的说出来。

    宴席过后,留下不观礼的,皆是近亲。

    在举行洗三之前,近亲们要嘱洗三面,这有特殊意义。吃完面后,便在产房外厅上摆设香案,供奉碧霞元君,琼霄娘娘,云霄娘娘,催生娘娘,送子娘娘,豆疹娘娘等十三位神像。香炉里盛着小米,当香灰插香用,蜡扦上插一对祭祀时专用的羊油小红蜡,下边还得压着黄钱、元宝、千张等全份敬神钱粮。不仅如此,产妇的炕头上,还要供上炕公,炕公神像,还要用三或五碗油糕作为贡

    照例,由收生姥姥代为上香叩首,拜三拜,然后本家要将盛有槐条,艾叶熬成汤的铜盆及一切礼仪用摆在炕上。

    周小米抽空露了个头,好家伙,这阵仗摆的可真不小。

    收生姥姥已经把小妞妞抱在了怀里,洗三要开始了。

    李氏站在炕边上,往盆中舀一勺清水,随后摸出用一条红绳拴着的几枚铜钱,扔进盆里,这叫“添盆”。

    有钱人家添盆,都会放些精美的金银锞子,或者精美华丽的玉件,乡下人日子紧巴,能扔些铜钱便是好的。除了铜钱,也可以扔一些喜果,比如桂圆、红枣、花生、栗子之类的。新朋好友随之遵礼如仪收生姥姥有一套固定的贺词,你添什么她就会说什么吉利话,假如你添清水,她说会说“水长流,聪明伶俐”,你要是添喜果,她又会说什么“早立儿子”“早生贵子”之类的吉祥话,用来讨宾客的欢心。

    周小米今天也算是开了眼界了,敢情这收生姥姥除了会接生,还得生一张巧嘴呢

    添盆结束后,收生姥姥会拿着事先准备好的棒槌在盆里搅一搅,一边搅,一边说一些多子多福的好话,然后才开始给婴儿洗澡。小孩子受凉会大哭,这一哭,便是喜事了称为响盆。所以小孩子在这个时候哭,不是坏事,反而是美事一件,被认为是十分吉利的。

    收生姥姥一边给孩子洗澡,一边唠叨着“先洗头,作王侯,再洗腰,一辈更比一辈高”随后会用生姜片托着点着的艾叶球,放在孩子的脑门上象征的灸一灸,预示日后孩子身体健康,头脑聪明。与此同时,还要拿梳子给孩子梳头,拿鸡蛋在孩子脸上滚一滚。洗罢,会先给孩子穿上事先准备好的新衣裳,然后把孩子放进襁褓中捆好,用大葱轻轻的打孩子三下,说什么一打伶俐,二打聪明,最后居然还要把这个大葱扔到房顶上去,寓意聪明绝顶

    周小米呵呵了,暗道这个收生姥姥大概不知道后世大葱的价格。

    就在她闪神的工夫,收生姥姥又拿起一枚秤砣在孩子身边比量了一下,“秤砣虽小压千斤”,大概是想孩子以后能在这个家里有举足轻重的地位吧

    收生姥姥抱着小妞妞折腾了小半个时辰,总算是结束了这个在周小米看来十分能折腾的仪式。至此,李氏把娘娘码儿、敬神钱粮连同香根一起请下,送至院中焚化。收生姥姥用铜筷子夹着“炕公、炕母”的神码焚烧,说道:“炕公、炕母本姓李,大人孩子交给你;多送男,少送女。”然后,把灰用红纸一包,压在炕席底下,说是让他她永远守在炕头,保佑大人孩子平平安安。随后,即向本家请安“道喜”,为的是讨几个赏钱。

    收生姥姥的“外块”可谓多矣。“添盆”的金银锞子、首饰、现大洋、铜子儿、围盆布、当香灰用的小米儿、鸡蛋、喜果儿、撒下来的供尖儿油糕一古脑儿被她兜了去。

    周小米不由得再次感叹,这个收生姥姥可是个美差,平白得了这么多实在的东西。你说当初她怎么就学了厨艺,没去学接生呢不过也不知道她想到了什么画面,脸上的表情顿时一僵,整个人打着激灵的清醒过来接生什么的想法都被她从脑海里赶了出去

    折腾了一天,林家老少全都处于人困马乏的状态。洗三结束了,邓氏的娘家人和娘氏的娘家人,也就该回去了。虽然她们对自己的女儿,外孙都十分不舍,可是生为女子就是这样嫁人后就是婆家的人了,娘家人再舍不得你,又有如何她们能给予出嫁女儿的,只有思念。

    “娘,让周安赶车送亲家婶子回去吧反正顺路。”邓氏是浅草沟人,刘氏是土城庄人,两个村子都在一个方向,倒也省事了。未完待续。

    ps:感谢嘻嘻哈哈笑一笑,吃你的肉的感谢東山大威德的平安符

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