第759章 顺哥儿要回家 (1/2)

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    纪连瑾虽然对自己的来历出身闭口不谈，乔小如等也从来没有人询问过他，但是从日常的举止做派以及一些生活上的细节习惯上看，别说乔小如了，便是小桂都看得出来他肯定出身大户人家。

    从小享受惯了的大少爷，哪里干的了这活儿？

    纪连瑾万般感慨：“讨生活真是不容易！”

    乔小如“噗！”的一个忍不住笑出声来。

    为了庆贺，为了满足众人猎奇尝鲜的心思，乔小如决定当天晚上便炖红薯粉条吃。

    虽然粉条还没有完全晾晒干透，但是这会儿的粉条已经是粉条了，可以吃了。

    乔小如便让莫氏、山竹等一起动手，宰杀两只鸡，清炖，多多加汤水。准备青菜、小葱、芹菜、香菜、豆角、花生、芝麻等等。

    青菜洗干净，小葱、香菜切成沫，豆角、芹菜切成丁用水焯一下捞出来备用，芝麻炒得香香的，花生用晒干的那种，下油锅炸得香酥而脆。

    丁四海又挖了两根笋回来，是这个时节的甜竹笋，切成片下入鸡汤之中，更添鲜美。

    将鸡炖好之后，便将鸡肉都捞了出来，将红薯粉洗干净放下去煮。

    煮熟将透亮顺滑的红薯粉捞起来一份份的装进碗里，在碗里加上烫熟的碧绿青菜，事先准备好的豆角丁、芹菜丁、葱末、香菜、笋片、芝麻和油炸得香喷喷的花生，最后浇上鸡汤，加上炖的又香又嫩的鸡肉，香味扑鼻。

    众人垂涎欲滴，一人一碗迫不及待的品尝起来。

    红薯粉吃到嘴里的感觉，跟面条可不一样，顺滑软鲜，带着红薯特有的香气，又格外的鲜美有嚼劲，加上这么多佐料搭配，真正是色香味俱全。

    众人大赞，兴致勃勃，都说想不到红薯粉竟然这么好吃，又笑着大赞乔小如心思灵巧，一文钱不值的红薯，竟能做得出此等美味！

    乔小如倒是笑道：“用了这么好的鸡汤、又有这么多的配菜佐料，若是再不好吃，那可没天理了！”

    说的众人都笑起来。

    她又笑道：“不过，红薯粉也并非一定要这么做，平日里随便下在什么汤里味道都很不错的，尤其是冬天，吃火锅炉子添加一点儿红薯粉条，或者用来做猪肉炖粉条、炖筒子骨、做杀猪菜，都是再好吃不过的好东西！对了，还能做酸辣粉呢！唔，过两天咱们可以试着做一做。”

    说起酸辣粉，乔小如便忍不住有些垂涎欲滴起来，那个又酸又辣的酸爽滋味实在是令自己怀念不已。

    这东西做起来也简单，醋自家有最纯正正宗的米醋，辣椒油也容易熬制，芝麻、花生沫、炸黄豆豌豆这些都很容易准备，只要将酱料调料调的好，汤汁够味儿，醋够正宗，相信做出来的酸辣粉一定不会比前世那会儿吃到的差。

    众人听着乔小如一样一样的说，早已馋得不得了，七嘴八舌的笑着说好。

    只是谁也不敢让乔小如受累了，都说让她先歇几日再说，横竖红薯粉条已经做出来了，做成吃的是很容易的了。

    乔小如便笑道：“既然如此，这几****看天气也好，你们... -->>

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