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第105章 有什么好事
宋掌柜连连点头,开口道:“沈娘子果然手艺超凡,这桂花糕松软细腻,美味爽口,更是带着浓郁的桂花清香,可谓是糕点之中的上品。”
周木青一听,连忙也拿了块桂花糕尝了起来,果然如宋掌柜所说的一般,美味爽口,清香绕齿。
接下来几道糕点两人也是一一尝过,然后全都做了评价,最后便该是商议定价的时候了。
沈竹和周木青讨论半天,最后商议决定,店铺一楼出售的糕点,外观和包装都比较普通,每份糕点售价二十文钱到一两银子不等,二层则是加以独特的外观和精美的包装,每份糕点售价一两银子到五两银子不定。
另外,玉竹轩还可接受定制糕点,依照客人的喜好来定做专门的糕点还有花型,不过收费会更贵,每份五两到二十两不等,要是十分复杂的,价格自然就会更高些。
“依我看,你这手艺做出的糕点,比月宝阁的可不知好了多少,一两银子出售还亏了。”
周木青装着一脸可惜的模样,感叹道。
“周老板,你这话可就不对了,月宝阁可是老字号了,名声在外,要价高些也是自然的,我这玉竹轩可是刚开张的,张口就要卖一两银子一份糕点,顾客岂不是都被吓跑了?”沈竹端起桌上热茶喝了一口。
“确是此理,只是不知沈娘子可有想好要如何将玉竹轩的名气宣扬出去?”周木青唇角带着一丝笑意,继续问道。
“玉竹轩开业的前半月,命人在店铺门口给各位过往的行人免费试吃糕点,并且,开业前七日,每日进店购买糕点的前十位客人,本店免费赠送一盅果酒。”沈竹说完,又将细节部分给周木青讲述了一番。
周木青一边听一边跟着点头,只觉得沈竹这个法子十分不错。
末了,他脸上闪过一抹赞许,笑道:“沈娘子做事顾虑周全,面面俱到,且各种想法新奇不已,这是许多商人都没有的头脑,沈娘子果真是个天生的生意人啊。”
“周老板过奖了,我说的这些,也只不过是纸上谈兵的想法罢了,效果如何还有待检验。”沈竹谦虚道。
两人将这些事情都定好后,便简单的商议了一番何时可以开业。
沈竹特意跟着周木青去了一趟店铺,除了匾额还未挂上去,店铺里面已经修饰的差不多了,一进门,右手边有个独立的柜台是用来收账的,按照沈竹的说法,进出柜台的地方用一扇小木门挡着。
前面则是两排的架子,架子上放着各种精致的柜子,整齐的一字排开。
左右两面的墙上也是装了一排的架子,沈竹目前倒是还没想好要放些什么,打算正式开业以后再看着加东西。
至于二楼,和一楼的装饰差不多,只是二楼的架子沈竹已经准备好了要放果酒,一楼的果酒则是放在柜台前面的一排小架子上。
看完了店铺,沈竹见时候不早了便先回庄上了。
晚上,沈竹晚餐准备的也很丰富,不仅做了红烧鱼、炸鱼块,她还特意做了红烧肉和酱猪肘。
“阿娘,你是不是遇到什么大好事了?你今天看起来好高兴啊。”宋静姝喝了口汤,忍不住将藏在心里的话问了出来。
“确实是件好事。”沈竹点点头,笑道:“用不了多久,阿娘就能在清水镇开一间属于自己的糕点铺子了。”
静姝虽然不太懂为什么能开糕点铺子要那么高兴,但还是... -->>
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