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这一下孙琰和身边的长随都忍不住多吃了几块。
先前存下的种植经验还有十颗星,白锦一直舍不得用,眼下也顾不上了,她用了六颗星换了酱油、醋、香味调料,又用四颗星换了两瓶白酒。
随后往大铁锅里添了水,加了一根带肉的大骨头,开始熬汤,汤的味道上去了,粉条才好吃。
买回来的小鱼清理干净,她打算分成三份,大份的做小鱼干零食,余下两小份,做一份下酒小菜,又弄一道酸汤鱼。
这边做肉饼子,正是王氏的拿手好菜,白锦帮着在一旁切肉就成了。
没多久,厨房里传来香味,坐在外头的几个男人都下意识的咽了咽口水。
忙到天都黑了,几人在一起只能在院里吃个烛光晚餐,蜡烛是用羊油做的,还是白锦教李三福以前备下的。
祖孙二人将吃食端上桌,结果桌前几人除了李三福,其他人都不认得这些是什么吃食。
孙琰主仆二人朝着桌案上看了看,与上一次白锦做的一桌素菜不同,眼下这一桌却是荤食。
那用木盆装着的炸干了的小鱼,金黄金黄的看着就流口水。
李三福正想着去隔壁村弄点儿水酒过来,白锦就提着两大瓶白酒过来了。
这世上都不可能喝得到的五十二度老白干,非常纯正。
瞧着孙先生是真的饿了,即使有美酒在眼前,他也没有先喝,而是端起碗来吃红薯粉条。
也对,在城里自然也没有这味道。
白锦一家人也都相继拿起筷子。
借着这烛火,一桌子人吃着酸辣红薯粉条,很是过瘾。
李三福还说道:“媳妇儿,怎么跟平素的味道有些不同,似乎味道更好了。”
那是当然,她放了调味料,自然比以前什么也不放的好。
转眼一锅粉条汤全部吃完。
孙琰疑惑道:“你这粉条倒是不曾在外头见到过,是用什么做出来的?”
问到点子上了,白锦的确有私心,这不,村里人种的红薯没有卖出去,她正愁着么,于是说道:“就是用红薯弄出来的,六斤红薯才出一斤粉条。”
“红薯是什么?”
孙琰皱眉。
白锦差一点儿忘记了,她还没有在王家食铺里售卖过,于是她起身入屋,拿出几个红薯出来,个头比较小就挖了出来,要是再长些时日,一个都能长到八两到一斤了。
“这种农作物倒是不曾见到过。”
孙琰暗自吃惊。
白锦说了稻香村的情况,家家户户种的都是这个,这酸辣粉就是用这个做出来的,外头没有得卖。
于是说起这个又说到了城里粮价的问题,现在王家食铺都关门了,正因为王家开铺子,田地少,粮仓也受了损失,以至于生意做不下去。
他们眼下的红薯也没有地方销,用来缴税,上头不认。
孙琰听到这话,他沉默下来,似乎有心事。
白锦便朝三福使了一个眼色,三福将酒瓶打开,一股白酒的浓... -->>
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