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一个吉祥物!
李旭跟光洙,还有宋智孝在一个队里面.......主厨的,当然是李旭,谁让他有在餐厅打工的经验呢!
虽然是中餐厅,不太会做韩定食,只是吧,刀工调味什么的,李旭还是很擅长的!
只是呢,这次李旭队里负责选食材的宋智孝,并没有给李旭带回来他最想要的牛肉,也没有拿到比较好料理的鸡肉,而是挑回来了鱿鱼.......海鲜这类东西,要想做好了,真的需要一定的能力的!
为此,这个姐姐难得的给李旭一种气弱的感觉,李旭不得不打起精神来,安慰这个姐姐......总比挑个南瓜回来好!
其实要是不限制题材的话,对于南瓜,李旭觉得还是可以料理的,做个南瓜粥什么的也挺不错的.......就是那不是韩定食!
总之,鱿鱼就鱿鱼吧,反正好好做,按照李旭的手艺,怎么也不可能输给一群不会做饭的人们!
可是......这个毕竟是综艺节目啊!
这顿饭,李旭做的超级的累!
先是阻止了那个洗鱿鱼的智孝姐试图剥掉鱿鱼皮的行为......不是不能剥皮,分你做什么,你要是做成鱿鱼生鱼片,这个没问题,少了皮可以多一份鲜美,口感也更好,但是如果要炖煮,你剥了皮,少了一层外包衣之后,很容易把食材给炖老了,影响口感!
接着,各种材料不全......尤其是调味料!
韩定食讲究吃的一个清淡,一个健康,但是海鲜味的东西,去腥本身就是一大难题,你再不给足够的调味料调味,很麻烦的!
尤其是食客评委还是一群外国人,每个人的口味本身就不一样......哪怕再号称喜欢韩国食物,也不代表着自己就是韩国口味,一旦不习惯韩国饮食中海鲜的腥味,这道菜自然不会受到好评!
所以,李旭不得不让光洙去金钟国那边偷点大蒜回来......那几个哥哥真的是,煮个鸡居然还要用这么多的大蒜的,这是什么奇怪的调味!
可惜,李光洙可怜巴巴的挨了一顿训之后,只拿回来同样可怜巴巴的三颗大蒜,这点量实在不怎么够!
而且捣蒜也是个麻烦的事情,没有中式菜刀,手里握着西式刀具的李旭,怎么用都觉得别扭,最后实在没办法,只能把蒜切成一小片一小片的给丢进锅里,寄希望于这样能勉强发挥一下大蒜的去腥效果!
剩下的事情......就是关注火候就行了!
所谓的韩定食,其实很多都是一锅煮,把食材清理好以后丢进锅里就行了,最后出来的什么味道,经过几千年的删选下来,反正不会差就是了!
至于是不是符合外国人口味,这个就不好说了!
最终的结果,让李旭引以为耻!
他努力制作的辣炒鱿鱼汤,居然输给了连土豆都在锅里切片的金钟国家的炖鸡.......一帮外国人都懂得什么!
而且有什么说什么,金钟国那个肌肉男,根本不会做饭的好不好,好多事情明明haha哥才是对的,这个肌肉男愣是非要说这样不对......也不知道他最后怎么有脸庆祝的!
嗯,日常吐槽一下,李旭没忘了自己还有个不听话弟弟的角色呢!
不过李旭多少还是挽回了一点面子的,他做的鱿鱼汤,总算还是比刘大神和池石镇鼓捣出来的牛肉强.....两个老人家外加一个小妹妹,愣是拿着最好的食材,做出了最后一名的菜来!
就这样,第二个环节结束,李旭一队至少没有太丢人的,每个人都有了一个runningball。
至少有了保底,不用到最后一个runningball都没有,那样的话,不用等抽签结果,提前就会被确定受罚了!
第三个游戏环节,免不了的又是追击战的环节!
只是,这次吧,节目组索性玩了一把大的,居然安排了金钟国一对九的追击战!
虽然说吧,确实李旭觉得自己跟金钟国在一个队是帮不上什么忙,但是呢,这么九个人对付一个人,需要找的只是五幅长寿图而已,又是在这个不大的小庭院里面,没有理由赢不了啊!
嗯,李旭这么想着,也是这么对着大家说的,但是呢.......嗯,真的赢不了!