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创业的工作如果是自己感兴趣并擅长的,它成功率会提升不少。比如说我,从很小的时候就爱吃冰淇淋,长了以后就自己开始鼓捣研究,才有了如今的‘冰雪公主’。”

    他娓娓道来的说着话,语气更是一本正经。

    “我对于面包烘培的兴趣,仅次于制作冰淇淋,在高考结束后,我也去上过培训班,当时的学费没有现在贵。”

    “你会做多少种面包啊。”余珊珊有些好奇,但并没有怀疑苏泽的话。

    这个社会便是这么现实,苏泽有了“冰雪公主”的先例,算是成功人士,他的话就容易取信于人。

    “你先说下自己会几种?”他反问了一句。

    “我啊,就会做3种而已,培训班一股脑儿是教了不少,但能学会的少之又少。”余珊珊非常诚实地说。

    “我也不知道自己会几种,总之很多,没有数过。”苏泽坦然地说道,还从随身携带的公文包里取出了一份文件。

    余珊珊伸头瞅了几眼,发现上面有长长的好几行清单,默默地咽了咽口水:“上面的面包品种,都是你会的吗?好好多啊!”

    苏泽喝了一口茶水,清了清嗓子,继续说:“我从高中时候自学烘焙,每学会一种,就会在word文档上,做好记录。日积月累之下,这些全都是我自己的杰作。”

    真相是这上面的面包清单,全部是东哥面包房的产品,他便这么直接复制到了自己的文件上。

    “这么厉害!”唐峰和余珊珊两人互望了对方几眼,当然眼里除了震撼之色以外,还多了一份钦佩之色。

    他们不会怀疑,也不可能怀疑,不止是“冰雪公主”的先例,而且因为这是他们信任的合作伙伴,甚至为此愿意抵押上一套房子。他们的心里也会本能地希望苏泽是越厉害越好。

    苏泽默默地观察了一眼他们的表情,继续从公文包里拿出一叠新的文件,上面都是一些密密麻麻的文字。

    “我是一个做事非常仔细的人,所有我会的面包种类,都会悄悄将制作手艺和大致的配料种类都记录下来。毕竟俗话说,好自信不如烂笔头。今天你会的东西,如果时间隔得久了,也可能会忘记。”

    余珊珊听后,深深地叹了一口气,由衷地说:“果然,没有一种成功是偶然的。”

    “对,有的人成功是必然的。”

    这两夫妻一唱一和的。

    “嫂子,既然我们决定做连锁的烘焙面包店,那就要设计一个品牌,然后打响它的名声?”

    “也是,你有什么好建议?”

    苏泽双手握着茶杯,盯着里面的茶水有一会儿,抬起头很认真地说:“我计划里的烘焙面包店,它的整体风格可以模仿业内的东哥面包店。你们应该听说过这家店吧。”

    “听说过,他们的店铺还租在我爸的银泰商场里。面积不小,而且顾客众多,生意火爆。我还办了他们的会员呢。”

    “我们必须得清楚一点,咱们是业内新人。”苏泽先望了一眼余珊珊,又望了一眼唐峰,“所以得给自己找一个可以借鉴的对象,东哥面包房就非常合适。”

    “对,是这个道理。咱们的店名你有想过吗?”

    “想过了。”苏泽微微一笑。

    他突然想起了那位曾经的奶茶妹妹,如今的冰淇淋妹妹,张泽天。

    “我们可以叫天妹面包房。”

    “为什么取这个名字?”

    “因为天妹会是东哥的克星啊。”

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