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还是比较钟情于北方的口味。南方很多放花生酱的,她也不是不喜欢,只是更喜欢辣椒。
除了烧烤,还有炒虾尾,炒田螺,鸡爪子炒方便面。那可都是夜宵场子的宠儿啊。
不过,此刻没有虾尾田螺,也没有方便面。
不过,有宽粉。
刷油,放宽粉。刺啦啦的声音,听着就让人很有食欲。
烤宽粉是个技术活,苏晓婉以前吃过很多摊子的烤宽粉,大部分都烤的不咋样,只有很少几个摊子弄的很好吃。
所以,她后来才自己买了个小的烤盘,研究了很久,才有了现在的技术。
宽粉放在铁板上稍微烤一下,然后倒醋。醋能让宽粉更快的软化。
等宽粉火候差不多了,刷调料,撒葱花,出锅。
赵哲咽了咽口水,“好香啊。”
苏晓婉把盘子一放,“尝尝吧。”
这东西,火候很重要,火候轻了,可能宽粉不熟,或者太硬。过头来,又会太软,一小碟还没吃完,就会粘连。
被赵哲抢了吃的,游兆很不满意,盯着赵哲,恨不得在他身上瞪出个窟窿。
赵哲看见了,却假装没看见。
赵馨和苏晓婉对视一眼,偷笑。
苏晓婉摇头,“馨儿,你说,你哥哥要是经常和我们在一起,会不会学坏。”
“没关系,反正我哥哥本来也不是什么好人。”
赵哲瞥了她一眼,“我看,学坏了的人是你吧。”
游兆扫荡关了面前的粉,终于抬头,擦了擦嘴上的油。
“这么坐着多无趣,我听说,赵姑娘的琴弹得很好。”
苏晓婉来了兴趣,“真的?你还有这技能,我怎么完全不知道?”
赵馨摇头,“只学过几年,很一般。”
对哦,古代这些大家闺秀,都是琴棋书画都得通的。
不过,苏晓婉想起从前看红楼梦,林黛玉琴技很好,但是却不会随便展示。
“那个,你有没有什么规矩。比如,一定要沐浴更衣,焚香,才能弹琴。”
“那倒没有。”
苏晓婉招呼小新,“小新,你叫人去把我那把琴拿来。”
“是,我这就去。”
小新很快就抱着琴回来了,两个小厮搬着琴凳。
“那,我就献丑了。”赵馨盈盈起身。
在琴前面坐下之后,赵馨仔细看了一遍这张琴。爱不释手。
“姐姐这里的东西,果然都是很好的。”
“这是皇上送我的。你若是喜欢,就留着吧。”
赵馨摇头,“不行,太贵重了。这张琴的木头”
苏晓婉摆摆手,“你别跟我说用的什么木头,什么琴弦。我不懂。我不会弹琴,放在我这里也是浪费。”
听了他的话,容昊意味深长的说了句,“不会弹琴。”
苏晓婉憋笑。想起自己上次诓骗容昊,说自己琴技惊人。
“怎么了?我说我琴技惊人。难道说错了?”
容昊面无表情。
没办法,自己的媳妇,说什么都是有道理的。
“的确很惊人。”
苏晓婉整理了一下衣服,端正坐好,顺便瞪了一眼旁边还在吃的游兆。
“唉,你尊重一下别人好不好。衣裳整齐,认真细致,这是对艺术家起码的礼貌。”