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小锅往火上一放,加了点热水。撒盐,丢半根葱。大火将水烧开之后,筷子夹起羊肉卷在锅里涮了几下就捞出来放碗里了。
“给,尝尝。”
那厨子半信半疑的尝了一口,眼睛放光,“嗯,还真不错。羊肉的口感刚刚好,若是再煮,就老了。殿下果然厉害。”
“都说,有些食材,最简单的烹饪方式就会很好吃。这个羊肉就是这个道理。”
苏晓婉道:“能送来宫里的羊肉,品质都不会差。羊肉嘛,不能太膻,可若是一点膻味都没有那也不可能。若是想一点膻味都没有,那就别吃羊肉了。”
苏晓婉有用麻将,辣椒,蒜蓉调了几个不同的料碗。
“这每一种,都是不一样的味道。你们可以自己尝尝。”
厨子们一样尝了一口,“真好。真不错。殿下果然是会吃的人。”
苏晓婉擦了擦手,“成了,你们准备吧。料碗不用你们调,你们就按照这几样都准备好送进来就成了。”
“是是。殿下放心。”
“诸位忙吧,我走了。”
苏晓婉和苏灵回去没多久,吃的就送来了。
苏晓婉嘴上厉害,说自己要吃羊肉吃到饱,可最终也没吃多少。
倒是明瑾吃了不少。
“论起吃来,你还真是无人能及。”
“那是,我还可以做很多好吃的,只是有些东西吃起来不太雅观。我和灵儿当然是没问题的,你就不一定了。”
明瑾眼睛一亮,“还有别的?”
苏晓婉道:“你很喜欢羊肉?”
“嗯,羊肉,鱼。都很喜欢。”明瑾道。
苏晓婉笑道:“也就是今天只有我和灵儿在,所以你才说你喜欢吧。”
明瑾笑得深沉,“你这丫头,太聪明可不是好事。”
苏灵不解,“为何不能说?”
“因为皇上的喜好不能被外人轻易知晓。”苏晓婉道,“连饮食上的习惯,也不能随便被别人知道。”
“哦……”苏灵恍然大悟,一边点头一边道,“这就像是姐姐给小晗讲的故事,楚王好细腰,宫女皆饿死?”
“对。所以皇上的喜好,不能随便叫人知道。”
苏晓婉看着明瑾,“舅舅还真是个好皇帝呢。”
“你是今日才发现我是个好皇帝么?”明瑾不满,“不过,你为什么会忽然这么说?”
“因为,如果一个不好的皇帝,是不怕有人阿谀奉承,投其所好的。甚至会喜欢别人的奉承和讨好。你没有大肆宣扬自己的喜好,也算是好皇帝的一个标准。”
明瑾笑道:“不是说吃的么,怎么忽然说到这些。”
“羊肉的吃法很多啊。烤全羊,羊肉串,清汤羊肉,大煮羊肉,羊蝎子,还有……”
“你来这里报菜名啊。光说有什么用,你到是做给我尝尝啊。”
“那明日先做个鱼羊汤吧。”
这个菜,其实是苏晓婉前世处理剩菜的时候发现的。
那年过年,她一个人留在学校。宿舍是不能住的,只能去熟悉的毕业师姐那里凑合一个月。
师姐过年回家了,还是她一个人。可是过年啊,总要吃个年夜饭,才像话。
苏晓婉从餐厅打包了个酸菜鱼,回来又弄了几个简单的小菜,就当做是年夜饭了。
可是,吃光了酸菜鱼,却没吃饱。索性将冰箱里剩下的羊肉卷丢进汤里煮了。
没想到,那味道却异常好吃。