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二人在阁楼上说说笑笑,聊了大半天,知道楼下的青烟与青莲二人催了一边用午膳,萧徵这才抱着浅浅从阁楼上一跃而下,待萧徵将浅浅放下时,浅浅嗔了萧徵一眼,萧徵却只是笑笑,也不恼,掸了掸袍角,便走在了浅浅身旁,与她并行往膳厅走去。
今日浅浅并没有下厨,所以还是厨房里的厨娘们做的菜,菜式还是照着往常的份例,只不过因为就浅浅一个姑娘,其余三个男人,所以不再是大桌菜,而是一人一桌案。
因着今儿天气好,浅浅便让人将饭摆在了水榭中,并且让人去请了若渊和廖月邦二人一道来用饭,若渊与廖月邦二人正好在转角相遇,二人一边谈笑一边进了水榭,见着萧徵与浅浅二人正背对着他们喂鱼,才子佳人,登对极了。
“来啦?”浅浅与萧徵听到动静,转身迎了二人入座。
若渊与廖月邦相视一眼,心照不宣地进了水榭,在各自的案桌前跽坐,外头伺候的小丫鬟陆续上前,将桌上的干果撤下,然后开始上菜。
“这酒是我初来京城是泡的果酿,虽然只有短短一个月的时间,但是也算是入了味了,今儿给大家尝个味儿,若是喜欢,日后我多泡一些。”浅浅制的是柚子果酿,因为来时第一天多吃了几口柚子,周明朗就让人送了两筐给她,她赏完了人还余下了许多,只好做成了柚子果酿,将柚子去皮只留下果肉,然后放入白酒中,再加入适量冰糖后放在阴凉处静置就行。这类果酿的优点就是不用再发酵,只需果肉与酒融合便能饮用。柚子中含有丰富的维生素,有降血压、降血脂等功效,还能美容养颜,前世她经常泡了果酿给她老爸喝,只不过不加糖罢了。
萧徵他们倒是头一回看到水果这样制酒的,他们遇到的果酿都是用果子直接发酵而成,并不是很呛人,也不容易醉,适合平时宴请,以及少女贵妇等宴饮之用,像这样直接将果子泡在酒中的,虽然不是直接发酵,但是因着泡果子的酒是醇酿,所以容易喝醉。
浅浅命人将酒放在温酒壶中温烫着,一来可以让酒精散发一些,降低酒的度数,毕竟只是寻常的吃饭,若是喝醉了,下午他们也不好做事,二来也是为了改善口感,柚子略带苦味,加热能让这苦味随着酒精的挥发而消散一些。
小丫鬟们端上了几碟子卤味,有卤鸭舌,卤鸭翅,卤鸡翅尖,还有卤花生,卤腐竹,都是浅浅吩咐厨房做的,若不是因为现在找不到海带,浅浅还想整一套鸭脖店的全套套餐。
“这些下酒菜也挺精致,没想到除了花生米和卤牛肉,还能有这么多花样。”若渊摩拳擦掌,有些跃跃欲试,这柚子酒的香味才闻到还没喝,又端上来这么多卤味下酒菜,真想现在就动筷子吃起来,若是好吃,一定要让府中的厨子学着做。
浅浅却是浅笑着说道,“这不过是其中几样,我还会更多,只是时间有限,等下回有机会了,我再让府中的厨娘做给你们吃。”
若渊一听竟还有别的,更是馋的不行,想着若是能把浅浅打包塞进自家的厨房就好了,可惜,这小姑娘不是他能随意肖想的,思及此,若渊有些哀怨地看了一眼萧徵,就是因为这个绊脚石,否则就算塞不进自家的厨房,也能拐进自己的府中,偶尔为自己做些好吃的解解馋也好啊,可惜186bcbdf了,可惜了。
浅浅见着若渊一脸的哀怨,还以为是因为没吃到那些好吃的伤心呢,毕竟若渊也是个好吃之人,心中笑了他一场,然后示意大家别客气。
众人也没和浅浅客气,直接拿了注子自己倒酒喝。浅浅准备的酒杯也很别致,是她从集市上寻来的琉璃酒杯,琉璃杯是浅金色,略微有些通透,盛着浅琥珀色的柚子酒,太阳光透过金色的琉璃杯折射进浅琥珀色的酒中,星星点点,耀眼极了。
众人举起酒杯,在空中虚碰一下,然后浅酌小品,每个人的口味不同,但是都觉得这柚子酒口味醇厚却不呛人,味道清冽香甜,入口顺滑,暖意随着温热的酒入口,丝丝缕缕,慢慢沁入心尖,整个人变得暖洋洋的,舒适无比。