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青莲听了浅浅的答案,眼前一亮,小姐果然是如传言般聪慧,竟能想出这等法子,若是真能成的话,日后他们在外行走,便不用再啃那有些难以下咽的干粮了。
“小姐,那现在可以给回春谷的兄弟们准备上吗?”
青烟想得简单,回春谷有不少人都是在外头跑的,多数都是不能正常吃上热乎饭的,若是有这泡一泡就能吃的面,那岂不是能很好地改善伙食。
浅浅却是摇头,“不成,我还不知道这面能保存多久,若是仅有几日,岂不是也是浪费人力。
再者这面炸过后便容易碎,不易携带,我看,还是得想个别的法子才成。
不过你们也别失望,凡事总是要多试几次才成。
不过既然你们提到了干粮,我倒是有个方子,做出来的干粮口感独特,营养丰富,而且重点是方便携带,也不易腐坏。”
青莲一听顿时来了兴趣,有些兴致勃勃地问道,“小姐说的是何种干粮,奴婢不知是否有幸见识一番。”
青莲与青烟在出回春谷之前,是跟着回春谷里头准备干粮酒水的师父的,现下浅浅提到有新的方子,若是能行,便能好好改善一下谷中兄弟姐妹们的出门饮食了。
“做这个需要准备一味药材,先酿个酒出来,才能把这个做成,怕是要费上不少时日,不过嘛,我现下倒是有一壶这酒,暂且能够用上。”
浅浅说的其实就是现代所说的俄罗斯列巴,列巴的原料中有一味啤酒,现在根本就没有酿造出啤酒来,是她有一回在看杂记时,发现有一味中药材蛇麻花与啤酒花很像,取来之后才发现其实就是同一种东西,就试着酿了一桶啤酒,不过这番出门,也只带了一壶,做个列巴却是紧够了。
青烟听了却是挠挠头,有些烦恼地说道,“竟如此麻烦,做个干粮还要酿个酒,那岂不是很费时日。”
“确实是这样,不过要想想这做出来的干粮可是能保存上一个月左右,还是很值得的。”
浅浅却是笑着解释,“再加上这做成一斤干粮,也不过用上这么一盏酒而已,而且就算是不用酒也是使得的,只不过口感略差些。”
“这么说来,这干粮是随时都能做了?”
青莲一听不用酒也成,有些兴奋地说道,“不知这干粮为何名?”
“也没什么独特的名儿,就是硬面包而已,因为含的水分少,所以能够储存的时间长,方便长途携带。”
浅浅自然是不会说出列巴这个词,一来嘛不好解释,二来嘛,这名儿也不怎么好听,还不如硬面包接地气点。
“面包?奴婢听说过,也是小姐做出来的呢,不过听说只有嘉定有,这边都不曾有人学会。”
青烟很是兴奋,蛋糕与面包可是小姐拿手的,外头的厨子乃至宫廷的御厨都未曾学会过,莫非现下小姐要教她们做面包了?这么一想就好激动呢,便欣喜地问道,“小姐,可是要叫我们做面包?”
“是呢,想让大家都学学。”
独占一门技术虽能致富,但在这个皇权至上的时代,却不是好事,还是趁早发扬光大,若是一样吃食,连皇上与皇后都没尝试过,就有些说不过去了。
小厨房里的人虽然手头上的活都没停过,但是其实每个人都支棱着耳朵听着呢,方才浅浅做红烧牛肉面时,大家虽然眼馋,但都不好说什么。
这会儿听说浅浅要让大家学做面包的手艺,顿时都激动了起来,听说这是姑娘密不外传的方子呢,这会儿竟愿意教给她们这群人,姑娘果然是心善的。
浅浅自然也是将厨房里众人的变化看在眼里,便也说道,“既然大家都听到了,不若放下手中的活听我好好说说。”
众人立时放下了手中的活计,认真听着浅浅说道。
“这做面包也好,蛋糕也好,凡是你们想学的,我都会教于你们,我不知会在宫中待多少日子,不过但凡是我在的日子里,大家只要忙完手头上的活,我便会教你们一两样东西,希望你们能学到些有用的。”
浅浅也不打算藏私,想把自己目前研究出来的甜品都教给她们,能学到多少就看她们的造化了。
不过想到小厨房中暂时还没烤炉,便又说道,“现下当务之急便是先做两个烤炉出来,不知……”
“姑娘,东宫中有几人会做这泥瓦活计,姑娘可以放心将此8b2277c7事交付于他们,若是不放心,也能找宫中的匠人,只不过……”
说话的妈妈有些犹豫,毕竟现下东宫不好随便进人的。
“东宫中的人便就足够。”
浅浅自然是知道这位妈妈的顾虑,便笑着说了句,“这烤炉本就不是什么精细的活计。
一会儿我画个图,妈妈请他们过来做吧,早些做成,我们好早些学起来。”
那妈妈自然是应下,当晚便寻了人做成了四个烤炉,此事便按下不提。
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