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女人拿起一个购物篮，跟在张少杰他们的身后。
“先生，这是我们牙子商铺最新推出的熟食，烟熏鸡腿，要不要尝一尝？那边还有品尝区！”服务员指了指店铺最深处。
里面摆放了桌椅板凳，为步行街的路人提供休息，还有热水等。
“不错啊！”张少杰微微一笑。
他找了一个凳子坐下，眼角的余光看到一个角落，忽然脸色沉了下来。
“怎么回事？”
“股东是不高兴了吗？”
“杏子，你过去帮忙！”店长小声提醒。
这时，一旁的兼职大学生杏子走上前，她冲张少杰笑了笑，然后拿起餐盘，将烟熏鸡腿放在餐盘上。
龙浩为他倒了一杯热茶。
“知道我喜欢大麦茶嘛！”张少杰没有笑容。
那张俊朗的脸庞，如同冰冷的尸体一般。
他是对店铺哪里不满意吗？
张少杰拿起热腾腾的鸡腿，这是刚刚从微波炉内取出来的。
一股浓香弥漫开。
店铺内生意火爆无比，不少游客也会大肆购买。
“如果按照这种经营方式，赚不到钱的。”张少杰淡淡的说。
难怪他们一天只有几万元的纯利润。
比如今天周末，人流量大，才有火爆的场面。
主要是因为这附近是居民区，若是在平日里，步行街没什么人的。
张少杰已经有所了解。
他耐心的品尝，味道和之前自己做的烟熏鸡腿有些出入，但区别不大。
“擅自加了一些辣味和酱味，是食材的问题吗？”张少杰抬头看向东城。
后者挠了挠头，说：“我不知道啊，这食材是他们自己购买的，然后在食品加工厂统一制作。”
张少杰心里一惊。
这样可不成，如果说食材不新鲜，一定会严重影响口感。
他放下鸡腿。
“东城，你多久没来这个店里了？”
旁边的服务员去忙着服务其他的客人，两人聊天也没有遮掩。
“三……三个月。”东城说道。
值得原谅的是，东城每天除了要处理新加盟的店，还得去夜校学习管理。
张少杰拍了拍他的肩膀说道：“我知道你很用心，可是你一个人忙不过来，学会用人！”
东城点了点头。
到现在为止，他们内部核心，还是那些人才能接触，外人是根本碰不到的。
而且他们也不放心，万一别人监督那些加盟店之类的，出现纰漏可就不得了。
经营一个产业是需要很长时间，但摧毁一个上市集团的话，只需要几秒钟。
“你有没有想过，这些品尝区的鸡腿，放置在那里会浪费很多，放两三天就坏掉，天气热的话只需要一天。”张少杰说道：“不必做这样的花招，而且要限量品尝。”
的确，这些鸡腿是因为张少杰要来，所以他们临时将包装拆了的。
今天的服务员也增加了一倍。
按照常理来说，这一家店铺雇佣三四个人已经是极限，可是现在有十二名服务员。
这样他们是挣不到钱的。
也就是说，那些人当中，很多是临时的兼职，那就牵扯到服务质量的问题。
东城看到张少杰眉头紧皱，还以为他是不高兴。
张少杰摆了摆手道：“回去我来拟定一个规划方案，重新整改。”
“好的！”东城低下头。
两人跳上车以后，张少杰驾着车朝着药材铺而去。
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