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“既是不愿意回去，那便暂时在府城呆着吧，一品锅如你所见，生意还算红火，也缺几个做吃食的师傅，在这里也算是帮帮我的忙？”
沈香苗道：“我说这话，无关于报恩，也无关于怜悯，只是就事论事，吴叔你的功底，我也是晓得的，一品锅现如今是缺了人手，可以说是各取所需，如何？”
“这……”吴大勺犹豫，半晌道：“我还是去了旁的地方，周边的府城县城的，找个饭庄做活就是，饿不着。”
“还是那句话，饿是饿不着，就怕闲着，虽说吴叔到底是有多年的功底，可现在天下昌盛，这百姓富足，对这吃食的滋味要求也是越发的高，吴叔现在极易生疏，即便出去做活，能够让你学到新技艺的地方，必然得是大饭庄，大酒楼。”
“可那样的地方招伙计必定选那年轻力壮有天分，可培养又能长久待下去的，吴叔有些年岁了，即便是愿意用，只怕也是做些杂活，学不到什么，即便是吴叔长个心眼，平日里偷学一些，只怕到时候也会让人厌烦。”
“而能够让吴叔做掌勺大厨的地方，必定是那小地儿小摊儿的，吴叔到那里撑的起门面，却也没有比吴叔技艺高的人可让吴叔学，前来吃饭的客人也都是对这饭菜滋味要求低的，只怕是也无法再创新了。”
“这去旁的地方，也不见得就是件好事，到是不如留在这府城里头，一品锅虽然所学东西不多，但据我所知，春秋两季这府城里头都会举办厨艺大赛，需得这生意红火，有头有脸的饭庄才能参加，到时候吴叔自是可以互相切磋一番。”
“一品锅生意好，且因为我与章知府有些私交，许多铺子里头也愿意和咱们亲近，私底下来也是可以商讨一番这厨艺如何再能精进。”
“再者，吴叔也看了，这一品锅的背面也是一间铺子，原本想着与一品锅一同开张做生意，可当时也考虑到两个铺子着实是忙碌不过来，便暂且也就作罢，待到时候吴叔厨艺差不多了，到是可以思量着将这铺子重新开了起来，到时候吴叔做那掌勺大厨就好。”
沈香苗一字一句，将这所有的事情都分析的十分透彻。
“这……”吴大勺顿时心动不已。
的确如同沈香苗所说，他年岁已经有些大了，再出去找个活计的话，即便是糊口，当真是再没有了什么前途可言，一辈子依旧是这样浑浑噩噩的过去了。
而留在这里的话……
“吴大哥，便留在这里吧，也算是帮帮我们，吴大哥做这一行，自是知晓这找到一个可靠又上进的厨子是如何的难，好容易碰到一个，我们可不会轻易就放了手的。”杨绛关笑道。
话说的轻松，颇为引人发笑，周遭的气氛顿时变得轻松起来。
沈香苗索性吩咐了沈文韬：“快些喊了不忙的伙计过来，就说咱们一品锅来了新厨子，都让他们来见过吴叔。”
“你们几个，也去收拾间屋子出来，该添置的东西都添置上，再喊那布庄里头来了人，给吴叔制了一样的衣裳，要快。”
“是。”沈香苗发话，众人自是领命而去。
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