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    第221章 打算独自进山

    取代铁球的特殊石头?白颜玉有些好奇,“伯母,是什么样的特殊石头?”

    “具体我也不知道,特别特别沉,不过湘琴曾经用磁铁试过,里面含的金属能吸磁铁!”湘琴她娘一点没隐瞒白颜玉,带着她去杂物间拿她所说的特殊石头。

    原本就有所怀疑,看到东西后白颜玉最终确认,原来湘琴她娘用的是陨石来代替铁球,“你这是在哪里弄来的?”

    “怎么,你感兴趣?想要的话这里拿两个呗!”湘琴她娘很是大方地说道,这样的石头她家里有4个,是专门弄来做豆腐干时增加石头重量的,平时就只用到两个,还有两个有些多余。

    白颜玉眯眯眼睛同意道:“好呀,伯母,那我就不客气啦,不过我还是想知道来历,你告诉我好不好?”

    “看你,就跟个小孩儿似的,这东西可不是我弄过来的,你得回头问你刘叔!”湘琴她娘摇摇头,小玉和自家女儿一样都还是小姑娘性子呢!

    刘米丰刚好出去又进来,听闻此言立马问道:“孩儿她娘,什么事情问我?”

    湘琴她娘抿嘴笑起来,“还真是说曹操,曹操就到,刚才小玉对我们增加压豆腐石块重量的那个石头感兴趣,我给了她两个,不过她想晓得你们是什么地方弄回来的!”

    “哦,那东西呀,早先进山打猎运气不好的时候搬了这几个回来,一起的几户人家就我家做豆腐干需要用到,他们都对这个没兴趣,我也只挑出这几个形状规则的,还有几个形状不规则的没要。”刘米丰记得很清楚,这东西就在进山略有些深入的一个凹坑里。

    他详细地和白颜玉解说地点,还用树枝在地上划出草图解说,虽然图画得不太好,不过大致上还是能分辨出来,是白颜玉曾经打野鸡脖子蛇的那个回音谷附近。

    去过一次的地方,她有些印象,等她把做豆腐和豆腐干的手艺学到就计划进山去看一下。

    随后继续用豆浆来熬煮,不过这一次则不再做豆腐,而是做豆腐干,用的是较有分量的石头,外加两边各吊一个陨石球。

    豆腐干这边的摆放完毕,豆腐格子上的石头就可以收起来,然后再将土纱布揭开,里面就是做好的豆腐,用刀划成大小等同的小块,然后盛放在盆里。

    白颜玉不仅仅仔细看过做好的豆腐,还掰下一小块尝了尝,相比现代化工艺做出来的豆腐而言,传统方法做出来的豆腐味道更浓厚一些,口感倒是差不多。

    这使得她的信心更足,再到后面在湘琴她娘的要求下,她亲自上阵,从熬煮豆浆开始,煮开后倒入土纱布袋子里过滤,然后就倒回锅里等豆浆晾凉到80到85度,这点时间刚好可以用来制作点卤需要的盐卤水。

    待点卤的豆浆完全达到豆花状态,原本的豆浆分成豆花和黄色水液... -->>

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