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今年的春节晚宴和往年又不一样了，八爷府的前院已经修缮完了一大半儿，这里离姥姥家又不远，自然是吃年夜饭最好的地点。张家府菜馆正好也利用春节歇业的时间，把厨房设备都搬了过来。大江爸爸不像洪涛这么看得开，他觉得要靠他自己撑起这么大一个场子，身上的压力很大，所以他不想等整个院子全都修缮完工之后再营业，他怕把以前的老客户给冷落了，所以他打算过完了春节就先用这个修缮好的院子开业，剩下的两个院子修缮完一个就开一个，这样可以减少损失。
对于大江爸爸的提议，洪涛没有反对的必要，他也清楚，想让别人都像自己一样考虑问题是不现实的。既然是合伙做生意，不管谁的股份大还是小，都不能大事儿小事儿全都一个人拿主意。在这种无关紧要的事情上，洪涛很乐意去让合作伙伴做做主，这样他们才有当家做主的感觉，干劲儿也会更大。
现在大江爸爸也不是单打独斗了，他听了洪涛的建议，又说服了大江爷爷，然后收了四个小徒弟，再加上大江妈妈来当一个内掌柜，每天多弄个几桌饭菜还是不成问题的，实在忙不过来的时候，大江爷爷也会过来帮忙。
“好家伙……他张爷爷，这个大院子真气派，这都快比老家的场院大了，真痛快！”洪涛的姥姥、姥爷是头一次来这里，当他们看到那个四米多宽、七米多高的红漆大门时，就吓了一跳，等到了院子里。看到那些小宫殿一样的房子，更是吃惊。
“大妹子……一会儿还有你吃惊的哪，我这儿刚哪儿到哪儿啊，你们家小涛不让我和你们老俩口说，咱还是先吃饭。吃完了再一起去看看。我头一次看到那儿的时候，恨不得抱着那颗树就不走了，唉，我要是也有这么一个外孙子，立马就把孙子送人！”大江爷爷和洪涛的姥姥姥爷已经算是老朋友了，两个老头几乎天天一起去地坛里遛鸟、打拳。然后再一起去找个小馆子吃个炒肝啥的。你说他自己就是厨子，干嘛不自己做点儿吃呢？
“唉，我看大江也挺好，不管挣多挣少，有个单位上班就是踏实。小涛这点儿最不让我放心。现在外面多乱啊，什么人都有，老乱跑学不了什么好！”姥爷嘴上虽然是这么说，但是神态上和话里说的完全不是一回事儿，现在他只能拍到洪涛的肩膀了。
“对，还是大江好，大江，你现在的手艺能盖过你爸了不？赶紧学啊。以后你就接张叔的班。看到没，这三个院子都是你的店了，以后你就是行政总厨。每天背着手溜达就成了，谁炒菜不好，你就拿勺子轮他！”洪涛现在很少能看到大江，他在亚运会之前就已经从服务学校毕业了，然后直接进入了五洲大酒店的餐厅当厨师。洪涛去他那里吃过一次饭，顺便看了看他。当时他还是个打荷的，连灶都摸不上。
“嘿嘿……今天我炒菜。让我爸当厨师长。”大江现在比小时候正常多了，如果不在一起待时间长了。只能感觉到他不太爱说话。
“得啦，儿子！你还是歇了吧！别看你上个什么学校，要说炒菜啊，你还是看你爸的吧，等我什么时候抡不动炒勺了，你再接我的班不愁。”大江爸爸对儿子现在的状态很满意，恐怕十年前他打死也想不到自己这个傻呵呵的儿子还能去大饭店里当厨师。心情好干劲儿就足，大江爸爸准备要给大家露一手了，用老话说就是卖卖力气！
晚上七点多的时候，洪涛这一大家子人终于算是聚齐了，准确的说已经不能算是一家人吃年夜饭了，是好几家人。洪涛姥姥姥爷、大舅三口子、大姨一家九口、小舅两口子、洪涛一家三口、小姨，这就二十多个人了，还有那二爷两口子、那大爷、大江一家四口、万老板父子俩、陆云鹏一家三口、韩雪、谭晶、唐卫东、王梅，再加上拉尔夫和蒋女士、尤里娅一家三口，这又二十多个人。如果没有最大的那间屋子里的两张二十人大圆桌，四十多个人还真没法安排了。
其实洪涛还打算把小五和黑子也叫来，不过那两个玩意不喜欢这种一家老小的场面，他们更喜欢和一大帮兄弟混在一起，所以洪涛也不勉强他们，就算逼着他们来了，坐在这儿也是别扭，大过年的，何必找别扭呢。
今年春节的主要话题是小舅舅，因为他和高燕五一就要结婚了。对于自己这个老儿子娶媳妇，姥姥和姥爷那是百分百重视，而且也不提什么艰苦朴素、勤俭持家了，从他们老俩口那里就已经定下了基调，大办！必须大办！
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