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第二八三章 隆郡王烤喀瓦甫 勾己心讲西游记（第1页）

第二八三章隆郡王烤喀瓦甫勾己心讲西游记

“那些游牧便带我们去见他们的主人，一个四十多岁的大胡子，他说他是龟兹国的大王子，正避难于此，恳请我们施以援手。”

勾忌轻声回忆道。

这时黑衣卫拿过一个长铁盒，又从篝火中拨拉出几块木炭，放了进去。

秦卫便捧上一大盘插在铁扦子上、腌好的牛羊肉，架在铁盒上烧烤起来。

见三人一脸的好奇，秦雷笑问道：“你们在西域没有见过这种吃食吗？”

一直不大说话的俞钱突然道：“‘喀瓦甫’，王爷这是在‘喀瓦甫’。”

另外两人也恍然道：“喀瓦甫！”

秦雷大笑道：“孤却听不懂你们学的西域话。”

勾忌忙解释道：“‘喀瓦甫’乃是当地人对这种羊肉串子的称呼，不过他们是放在馕坑中烤。”

秦雷笑道：“因地制宜嘛，不知你们带回些当地常用的香料没有？”

沈青笑道：“满满一大车呢，有安息茴香，还有些更西边才有的香辛料。”

说着从怀里掏出一个小皮袋，奉给秦雷道：“这就是安息茴香，当地贵族烤肉时都用它。”

秦雷笑着接过，只是拉开那束口的带子，便闻到一股熟悉的香味，“孜然？”

他不由脱口而出道，赶紧把那袋子扯开一看，果然是一粒粒灰绿色的细长孜然，秦雷不由哈哈大笑道：“羊肉串、羊肉串，新疆的羊肉串……”

三人见自己的礼物非常合王爷的心意，自然也高兴异常。

秦雷手舞足蹈的笑一阵子，大声道：“孤王下一回厨，给你们烤个羊肉串吃。”

边上正在忙活的秦卫赶紧起身，把位子让给了秦雷。

沈青三个相视一笑，都围着秦雷坐下，享受这难得一遇的荣宠，就连一直颇为自持的皇甫战文也凑了上来。

他们都知道，若非王爷心情好极了，又静极思动，那是万万不可能忍受这烟熏火燎的。

只见秦雷一手翻动铁扦子，一手持着一把蒲扇轻轻扇动炭火，动作竟然纯熟无比。

一边烧烤，秦雷还一边摇头叹息道：“其实应该用红柳的细条截削而成的木扦，用铁钳子的味道总是有些不地道。”

说着对沈青道：“告诉那些西域商人，下次再来的时候，给孤捎带一些红柳木过来。”

沈青赶紧应下。

勾忌凑趣道：“王爷好像对这‘喀瓦甫’很有心得啊。”

秦雷接过俞钱递上的精盐罐子，轻轻地往肉串子上撒去，笑答道：“过去野外宿营，除了野战口粮，最喜欢各种烧烤，因而吃的多了些，自然就有研究。”

说着啧啧叹道：“最正宗的羊肉串应该用库车那边的大尾巴绵羊肉、绵羊尾巴油还有焉耆盆地的孜然、也就是咱们说得安息茴香，烤出来才是一个金黄油亮、浓香扑鼻。”

把边上几人听得咕嘟咕嘟直咽口水。

这时秦卫也把孜然用小磨磨好了，秦雷接过，潇洒的往肉串上，笑着对勾忌道：“你接着说。”

勾忌一拍脑瓜，不好意思道：“光想着吃肉串子，忘了说到哪了。”

“白孝节让我们帮忙。”

俞钱轻声提醒道。