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听了萧景玉这么说,余氏没有再问,催着两人去休息,她自己也回屋去了。本来昨晚折腾的够晚了,这大半夜的又被吵醒,她年纪大了,实在经不起这般折腾。
余氏一走,杜氏也走了,院里只留下李木槿和萧景玉两个人。李木槿刚修炼完,加上她的体质,现在精神百倍。
跟萧景玉说了一声,让他回去休息,可萧景玉却是不肯。听此,李木槿也不再强求,便留下来陪他。
“我去把这猪肠再清洗清洗。”
天一亮,萧景玉和李晨文要去县里卖猪肉,这猪内脏都留下来自家吃。昨晚村长和李晨文走的时候,除了拿走一颗獠牙和两斤猪肉,这剩下来的猪内脏,他们就拿走了一颗猪心。
这样以来,光是猪的各种内脏就装满一个大木盆和一个小木盆。猪肠昨天只用水稍微一冲,余氏说等今天一早,使劲儿用锅煮煮,去去味。
以前在老李家的时候,李木槿曾经吃过他们处理的猪内脏,想当时,她吃的挺香。现在想想简直不能忍受。
搬来木盆,把猪肠给单独弄出来,从厨房锅底掏出来一篮子草木灰。李木槿找了一个小板凳就坐在厨房门口对那些猪肠进行清理。
“放上草木灰,这些猪肠就能清洗的干净一些吗?”
看着自家娘子一直忙活,行动之间静悄悄的,在她终于停了下来的时候,萧景玉也找了个矮凳在她身边坐了下来。
目光一直盯在她身上,过了良久,他才开口问了一句。
“应该会吧,我就试试。大户人家不都是用粗盐处理大肠吗,我就想想能不能用草木灰试试。”
庄户人家做的猪大肠为什么这么难吃,就是他们没有用粗盐清理。其实用粗盐清理过的猪大肠,味道还是很不错的。
草木灰照样能把大肠给清理干净,不过跟萧景玉说的时候,李木槿随便扯了一个借口。
萧景玉听了也没有再问,接着想要插手帮她,被李木槿给挡了回去。
“你真的不用回去睡一会儿?要不然等去县里,你会没精神的。”
处理完大肠,李木槿见还有大约一个时辰,天才会亮,便催促了一声呵欠连连的萧景玉。
“不用了,等天亮了,在院子里打两套拳,我就精神了。”
还有这么点时间了,到时候肯定会越睡越困,还不如不睡。他身强力壮,熬一夜根本不会对他有什么影响。
“也好,我把剩下的处理一下,等一大早做一些给你们吃,顺便把面皮给弄出来。”
见萧景玉劝不动,李木槿也就不再劝了。想着昨儿在大街上还应了李木娟两个要去县里,她今天势必还是要走一趟的。
要是不应他们,今天完全可是让萧景玉去县里的时候,把面皮给捎上。
算了,都应下了,还是走一趟吧!
李木槿想着,把剩下的内脏全部给清洗了一遍,自然有些内脏是用不着草木灰的。清洗完,她就开始在厨房里摊面皮。
把面皮给摊好,天色已经开始渐渐亮了起来。