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月底时候聂芷照例去巡查自己的店铺,雨霖那里还行,一年的盈利算下来还有两三万。
而出人意料的是,火锅店生意超好,短短三四个月就回了本钱。
望着聂兰和李想两个人忙里忙外的模样,聂芷心里有些歉疚,毕竟自己只是做个甩手掌柜,麻烦的事情全让他们做去了。
聂兰起初还没注意到聂芷,正输着菜单呢,衣摆被人拉了一下。
她低头就看见聂芷朝着自己笑,稚嫩的容颜上一弯眼月很是动人。
她摸摸聂芷的头,宠溺而微笑道:“去坐会儿,点菜吃饭。”
聂芷摇头:“我不吃晚饭了,等会还要回家呢。
姐姐,我明天带家人来这里吃火锅,你给我留个包间好不好?”
也多亏了聂斐帮忙进材料和布置,他将大厅和包间一分为二,大厅是鸳鸯火锅,包间里则是小型火锅,一人一个的那种,上下兼顾,效果出其意料地好。
聂兰当然同意了,她知道聂芷做这项生意是背着家人的,她出于保密的心思也没有在偶尔的串门中泄露出来。
现在聂芷愿意让家人参加到这一件事情中来,她既是欣慰又心酸。
她不知道聂芷在后世受了什么苦才回到这里拼命赚钱,可毋庸置疑的是她的孝心。
这种情感总是让她想到自己的父母,母亲改嫁,父亲浑浑噩噩地过日子,往日百般不顺心,也在遇见李想和聂芷以后得到纾解。
把最后一项被勾选中的菜输入电脑,聂芷却不在身边了,她回过头环顾四周,在前台发现了聂芷的身影。
“晓明姐,最近店里有没有发生什么事情啊?”
前台的晓明高中毕业。
长得好看人也高挑,最重要的是机灵,聂芷当初才会在一群人里面看中她来做前台。
前台并不是什么轻松的工作,录单结账,包括购买烟酒,一不留神很容易出错。
不过晓明没辜负她的期望,从开张到今天也没发生什么错误。
大大咧咧的姑娘露出一个笑容。
眼睛转动了下。
仔细回想了番过去几周里发生的事情,最后才道:“没什么大事情,就上个星期有桌客人在火锅里发现了一只苍蝇。
闹着要退钱,幸亏李想机智,只是打了八折就解决了问题。
啊,还有。
之前我们不是招过夜班服务员么?从晚上八点做到凌晨三点的,招满了。
可前天又有个人来应聘,处境挺可怜的,但是我们这里实在不缺人,她又一直都来问。
聂兰姐都不知道该怎么办呢。”
聂芷单手摸摸下巴,抿唇道:“卫生问题一定要注意,情愿少洗几个碗少几桌客人也不能不洗干净。
要知道顾客是特别挑剔的。
而我们又是服务业,小心为上。
千万不能让人家投诉。
至于那个来应聘的人,先试用一下吧,人品有保证再加上很勤劳的话就录用她,你就这样告诉聂兰。
我先走了,明天再来看你们。”
“行,你路上小心,明天见。”
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