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瓜’好吗!
“我没有说错,我们第一天免费的这一道菜,就叫做‘凉拌西红柿’。”田风自信地看着李文雅说道。
“怎么个凉拌法?”李文雅又是一脸的不解。
“就是把西红柿洗洗,然后切吧切吧,放在盘子里就完事了。”田风又笑着说道。
“啊!田风你这是尊敬客人吗!虽然是免费,咱也不能太扣了吧!放点糖也花不了多少钱呀!别这样,这会让人家客人人感觉我们这饭店根本就没有诚意,完全是糊弄老百姓吗!”
一听田风这么说,李文雅感觉田风这样做,有些糊弄老百姓的意思,连糖都不放,就这样让大家生吃西红柿。虽然是免费,可也得做的象个样呀!毕竟是大饭店,也不能太不像样了呀!
“文雅,你怎么不明白我的意思呢!你说我会用什么样的西红柿招待客人呀!难道,用你昨天在菜市场买的普通的西红柿吗!”看李文雅不明白自己的意思,田风只好又解释了一下。
“哦,你是说,你要用你自己拿过来的,特别甜的西红柿吗!”一听田风这么说,李文雅好象是明白了田风的意思。
“你说呢!我当然要用我自己培育的特别的西红柿了,要不怎么敢‘凉拌西红柿’呀!”田风又得意地说道。
“嗯,这还差不多,我以为你就用我们在菜市场上买的普通的西红柿呢!”李文雅终于明白了田风的意思。
“文雅!我有那么小气吗!你说,用我自己培育的特别的西红柿,做‘凉拌西红柿’,那还用得着放糖吗!这不放糖已经是够甜了,要是再放些糖,那就会让人感觉甜的过头了。不要忘了,甜的过头可就是苦了。”田风现在认真地对李文雅解释了一下,自己为什么要做成‘凉拌西红柿’的原因。
李文雅听了,终于是明白田风的意图了,她看着田风笑道:“还是你厉害,那就按你说的做吧!”
“行,你去让厨师们开始忙活吧!我来做一个广告牌。”田风想,既然是免费三天,那也得贴个广告在外面,要不然别人怎么会知道呢!
“嗯!我们分工合作!”李文雅听了,就去后厨了。
田风则上楼来到了办公室里,找了一张大红纸,然后用油笔在上面写了一个广告。
这广告的内容是这样的。
“本饭店开业,为吸引顾客,决定免费三天。第一天,我们要用本店的一道特色菜,‘凉拌西红柿’来款待大家。希望,喜欢这一道菜的朋友到本店来免费品尝。”
广告的内容很简单,就这几十个字。
田风写完后,就拿到饭店外面,用胶带贴在了饭店门口的墙壁上。这样,只要是从这饭店门口经过的,都能够看到田风写的这个广告。
写完后,田风就又回到了店里,他现在要做的就是等着顾客上门了。
再说,李文雅来到后厨,就把她和田风刚才商量的事情同大家伙说了一下。
厨师们一听,要他们今天只做一道菜,还是非常平常的‘凉拌西红柿’。就感觉,这老板也真够扣的,免费也不能这样吧!这和免费让大家喝白开水差不多吧!这样的免费法,怕是没有几人愿意来呢!
“李老板,你这样免费可真是省钱呀!”胖厨师听了李文雅的话,心里就感觉这老板有些扣门了,于是就故意嘲笑了李文雅一句。
“那当然,免费还能花多少钱,要不然我们不是赔本赚吆喝吗!”李文雅并不想和这胖厨师解释什么,只是随便这样说道。
“行,一切按照李老板说的就是了。”胖厨师也不想和李文雅啰嗦什么,毕竟,人家是老板,你是打工的,你得听人家的。人家要你怎么做,你就怎么做就是了。
胖厨师说着,就拿过瘦子洗的几个西红柿,这就切吧切吧,然后放到了一个已经洗干净的盘子里。
放好后,胖厨师就习惯性地拿过白糖,这就想要放一些糖。毕竟,当厨师的做的‘凉拌西红柿’,那都是要放糖的。刚才胖厨师虽然是听李文雅说的是‘凉拌西红柿’,而不是‘糖拌西红柿’。可在胖厨师听来,这应该没有区别,都应该是放糖的。
“哎,你干什么呢!”李文雅一听胖厨师要往西红柿里放糖,她马上就制止了他。
“李老板,怎么了,你不是要我做‘糖拌西红柿’吗!我现在就在做呀!你怎么又制止我。”胖老板一看李文雅叫住了他,显然是不想让他往切好的西红柿里面放糖,就不解地回头看着李文雅,一脸懵逼的样子。
“胖师傅,你有没有听清楚我刚才说的话,我说的是‘凉拌西红柿’,不是‘糖拌西红柿’好不好。”李文雅再一次在胖厨师面前重复了一句自己刚才说的话。
胖厨师一听李文雅这话,立马就愣住了。
他呆呆地看着李文雅,停了一会才又有些生气地说道:“李老板,你这是什么意思,难道是觉得放点糠就又浪费钱了吗!那你还免费干吗!不如直接收费就行了。又想要免费吸引顾客,又连一点糖都舍不得。那你不如直接免费让顾客喝白开水得了。这样岂不是更省钱呀!我干了几年厨师了,真就没有见过象你这样扣门的老板。”
胖厨师这也是感觉有些憋不住了,毕竟,这样扣门的老板,他这是第一次领教了。本来,他想这老板愿意免费三天,那算是有生意头脑的人了,可现在看来,这老板的免费法,实在是不怎么样,根本不会有任何作用,相反,还会让食客们感觉这饭店的老板,根本就是不懂经营之道,可能就是一个门外汉。
李文雅听了胖厨师的话,还是没有解释什么,不过,她也并没有生气,反而是看着胖厨师笑着说道:“你想要放糖也可以,你要是放了,那这第一盘免费的‘大餐’就让你自己给吃了。”
一听李文雅这话,胖厨师又是一脸懵逼的样子了。
“怎---怎么了,这西红柿难道放了糖之后,就不好吃了吗!”胖厨师一听李文雅这话,就在寻思着她说的是什么意思呢!(未完待续。)