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……

    叶默愁心,经常是说自己头大,现在不是头大而是大头,冤大头。不管哪个老板,摊上了一个特别能花钱的CEO都会愁心、头大。而叶默,对麦克斯这个特别能花钱的CEO的提议又没有一丁点抵抗力。

    如果,酒庄账户有1000万资金,叶默估计麦克斯能想着法花出去1200万。

    钱花出去了,也不是没有成效。橡木酒庄现在看起来比以前顺眼了很多。过几年,绿化植物落地生根长成了以后,再加上酒庄所处位置的自然风景,橡木酒庄比起著名的爱之堡酒庄,单纯以风景来说绝对是有过之而无不及。建筑方面差了点,也仅限于古堡,还不够大气。

    当初是资金有限。橡木古堡如果能再大上一倍……

    艾玛看到叶默眉头紧锁,也不打扰,知道他身上的压力大,端起咖啡杯子想了想又放了回去,道:“趴着,我给你捶肩膀。”

    “不用了。你来到酒庄以后也挺辛苦的……”

    不等叶默说话,艾玛把叶默推到在沙发,道:“你应该买一张按摩椅,空闲的时候按摩,放松自己。”艾玛一边说,一边给叶默捏肩膀,小手无力,就跟挠痒一样,但是非常舒服。

    “谢谢。第一次有人给我按摩。”叶默心里温暖的道。

    “以前没有人给你按摩过?我才不信。”艾玛鼓了鼓脸腮,道。

    “真的。”叶默不多说了,说的太多艾玛又要吃醋,转移了话题:“我14年酿造的橡木一号,帕克团队评分96的赤霞珠干红。所用的赤霞珠葡萄,应该是我能够买到的最好的葡萄……再想提高会非常困难。”

    “96分,已经非常了不起。你用的葡萄非常好……但是陈酿过程当中,这款酒的酒体结构有一点小问题。应该是你心急了……”艾玛手上力气实在有限,捏改成了捶。

    “你怎么知道?”

    “14年的气候很好。但是15年,虽然干旱,可精挑细选出来的葡萄比起14年的更好。15年的橡木二号,你更着急。是不是计划着酒庄今年开业,15年的赤霞珠,你在陈酿的橡木桶里放置了橡木条?”见叶默不回答,艾玛使劲捶打了叶默的后背,接着道:“我妈妈是有名的酿酒师。我九岁就开始接触葡萄酒……第一次酿酒是在玻璃罐子里酿的。之后每年的葡萄采摘季节,妈妈、姨妈、詹姆斯姨夫,都会给我送来很多葡萄,各式各样品种,有好有怀……其实,酿酒师从来没有天才一说。所有的天才酿酒师都有非常丰富的实践经验,本身还要有足够的耐心、观察力……对葡萄酒的热情、想象力,以及可以品尝出细微味道差别的舌头……”

    叶默回过头来,扶着艾玛坐正,笑着亲吻了她的额头,道:“你实在太牛了。这都能品尝出来……快坐着,我来给你揉肩……”

    艾玛的厉害程度有些夸张了。

    橡木二号,叶默在橡木桶里加橡木片是为了让葡萄酒更快熟化,这款葡萄酒只在橡木桶里陈酿了6个月,然后装瓶陈年。葡萄采摘到葡萄酒上市销售,满打满算也才14个月。橡木桶里加橡木片,这是秘密,整个酒庄只有麦克斯知道……艾玛这都能喝得出来,简直开挂了一样。

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