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乐思忆从江飞宇手中接过农场里成熟的葡萄。然后到农场新成立的葡萄酒坊,把从吐蕃城收上来的葡萄交给管事。
“把葡萄洗干净后晾干,然后放到搅拌机内搅碎。最后把搅碎后的葡萄倒入水玉缸中,放入一定比例的白糖后密封。隔一天搅拌一下放白糖。半个月后把葡萄汁过滤出倒入木桶中。木桶密封放置在阴凉处半个月。”乐思忆交代道。
管事愣了愣:“乐场主,就这么简单?无须添加酵母?无须多次蒸馏净化?”
乐思忆点头确认:“让它们自然发酵即可。”
葡萄酒最重要的是葡萄,工艺反而很简单。交代好之后乐思忆没在踏入酿酒坊。
这段时间她把精力放在农场上,试炼场里的奔雷盘羊叫苦连天。育种的事情除了她只有会木系术法的奔雷盘羊能做。它们在天魔宗的驱兽阁过了十几年悠闲的坐牢生涯,出来获得自由却忙得连到试炼场中寻找嫩叶的时间都没有。这群可怜的家伙一定很后悔被放出来。
虽然葡萄酒坊的管事一丝不苟地执行,但他心里一点底也没有。他原本在‘红颜一笑’酒坊中负责配料,上头把他调派到葡萄酒坊。他乐得几天没睡着。如果酿出的葡萄酒好,为宗门带来可观的收益,他也能上一台阶当执事。但是一点酿酒技术都没的葡萄酒,真能好喝吗?
乐殿主询问他的意见,他表示不看好。他猜测葡萄酒是和桑果酒一样的果酒,本来就不是卖高价的。
乐子衍为了这事,特意跑到桃花源蹭饭吃。吃好饭他客气地询问徐老师有关葡萄酒的事情。当得知在地球上好的葡萄酒很贵后,他乐呵地笑了。
“这酒好喝,而且对身体好。”喜欢喝酒的宗主赞扬道。
乐子衍大笑:“听说葡萄酒酿造工艺简单,乐家准备种点葡萄酿着自己喝。”
徐老师脸色一僵,她询问老宗主,“这位乐殿主是思思的本家叔叔?”
老宗主点点头。
徐老师知道乐思忆的葡萄在试炼场种植失败,葡萄需要充足的日照才能有好的口感。以农场种植的那些葡萄,压根酿不出好喝的葡萄酒。
“您还是别急,先问问思思的意思。”徐老师隐晦地提醒。
乐子衍不明就里,还是接受徐老师的建议询问乐思忆的意见。
“乐家地里种什么我管不着。”乐思忆很无所谓地双手一摊。她一开始就打算坑人,所有只酿了一瓶葡萄酒,给了宗主后连江楚都没喝到。
事后徐老师问她:“你就不担心自家亏本?”
乐思忆捂着嘴大笑:“乐家底子厚,这点损失藓疥之疾而已。”
乐子衍叔叔把她建立的作坊一声不吭地拿走,连点赔偿都不给。她当然也不会放过他。
白糖的销路很好,让农场一下子转亏为盈。叔叔多次到制糖坊考察,提出要甘蔗种子。乐思忆捂住种子不给,制糖的工艺也很简单,如果把种子交出去,她连第一桶金都捞不着。
乐思忆没把甘蔗种... -->>
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