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大家一看那还等什么,直接伸手开吃了起来。
苍海这边刚吃过了螃蟹,于是先捞了一个龙虾,吸了一口鲜美的虾汁,跟着掀开了虾头,吸了一个虾头的黄,接着开始拆虾尾,也就几秒钟的时间,一整条白白诱人的虾尾便被拆了出来,虾子大虾尾自然也大,足足有苍海大拇指那么大,也不用蘸料直接放入口中,顿时咸鲜的虾味在口腔中爆炸了开来。
“嗯~!”苍海满意的点了点头,继续伸出筷子捞十三香的虾子开始品了起来。
张久生直接上手螃蟹,吃了一个之后,拿起了扎好的蟹,解了开来品了一下之后,冲着苍海几人说道:“唉,你们别光顾着吃虾,尝尝这个,用瓜蔓扎出来的蟹味道很独特!”
苍海问道:“有什么独特的?”
咋儿吃过了蟹,今天苍海想吃虾子。
师薇听了拿起了一只蟹,正准备解开扎的绳子,听到张久生说了一句:“你先吃没扎的”。
师薇听了只得又拿起了一个没扎的,掀开了盖子用筷子头挑了一块蟹黄放到了嘴里,仔细品了一下味道,然后又挑了一个用瓜蔓扎好的蟹黄,品了一下立刻转头冲着苍海示意了一下。
“苍海,你尝尝,用瓜蔓扎的蟹带着一股子甜香味”师薇说着用自己的筷子挑起了一块蟹黄放到了苍海面前的碗里。
苍海先后夹了两块蟹黄放到嘴里,品了之后眼睛不由一亮:“还真是如此!”
瓜蔓扎起来的蟹带着一股子清凉的香气,像是西瓜的味儿但是又不像,直接混合了蟹的鲜香味儿,呈现出一股子特别的味道,不仅仅是鲜美而且把蟹里所有的腥味给盖住了不少,让蟹黄带着一股特别的甜香味。
“没有想到,瓜蔓还有这作用,扎出来的蟹味道还真是大不一般”张久生开心的说道。
濛濛听了立刻伸出了手:“是我想起来的,是我想起来的!”
张久生一听立刻从口袋里掏出了一张红通通的票子:“这是奖励你的,还是咱们濛濛厉害,别嫌我给的少,等着蟹卖好了,过年我给你封个大红包!”
濛濛望着钱,转头看了一眼苍海,见哥哥笑着点了点头这才伸手接过了票子:“谢谢哥哥!”
说完小眼珠子一转,立刻提醒张久生:“你可不能说话不算数喔?”
“一定一定!”张久生现在开心的要死,这蟹推出来原本是比一般的蟹味道强一些,但是用瓜蔓这么一扎,那味道和普通蟹的区别就更大了,用来当招牌那再好不过了,现在的张久生仿佛觉得自己面前的是一条铺满金光大道财富大道,看到了自己餐饮做大的希望。
“安婶,以后的蟹都用瓜蔓扎”张久生说道。
苍海觉得这蟹的味道的确是不错,也就拿了一个扎好的蟹品了起来,连着吃了两口觉得这玩意儿太鲜了一些,于是又转头吃起了龙虾。
蟹太鲜了,张久生吃了三个也放了下来,转头吃起龙虾来直接感觉不到虾的鲜味了,瓜蔓和蟹鲜产生的味道让原本味道足的龙虾的鲜味一下子寡淡了起来。
“下次试着煮虾的时候放点儿瓜蔓”苍海说道。
“嗯,这个主意不错!”张久生说道。
一顿饭吃完,虾子全光了,蟹却只下去了一半,剩下的蟹苍海直接拿去厨房外,等着村里的几只懒猫过来吃。
一个晚上,瓜蔓的作用便通过张久生的嘴巴传遍了整个村子,等二天,各家再蒸蟹的时候便放了一些自家种瓜剩下来的瓜蔓,也觉得蟹味儿比以前特别了。就这么着,烧河鲜放瓜蔓慢慢开始成了四家坪村的一个习惯。
苍海今天现在很忙,早上带着平安和吴惠一起在菜园子里忙活,塑料布已经由李立成带回来了,剩下的就是搭大棚了,除了塑料布之外,还有大棚的架子,材料也是现成的,村子周围好些片竹林子这时派上了用场,直接拿着柴刀去砍就行了。
活儿按排给了吴惠和平安,苍海到了中午的时候准备把装在了泡沫箱的蟹送到镇上的育苗场里去,交给文一道带去魔都。
除此之外,还有两件事情,一件是送师薇回家,同时给她家送些水产,另外一件就是买些菜回来腌咸菜。
今年苍海把种咸菜这事情给忘到了脑后,收完了地里的花生其实就该种菜了,现在想再补种已经来不急了,想要吃到自家材料腌的咸菜只有等明年了。所以今年的所有咸菜都得买材减回来腌,像是雪里蕻,红萝卜什么的苍海准备亲自挑,保证菜的新鲜和品质。
板车上装着河鲜,旁边坐着师薇,苍海赶着板车往镇上去。
路上遇到了扩路的工人,发现了原本窄的几条路段已经扩好了,差不多六七米宽,走两辆车是完全没有问题了,只是路面还不行,依旧是黄土路。也发现了在四个洼谷地方,水泥小桥也有了一些模样,原本在雨季的时候只有三个谷会成为临时水道,但是现在县里出钱修了四个桥,苍海不知道这是为了防患于未然,还是为了别的什么。
反正又不用苍海和村里出钱,苍海路过的时候也就看了一眼,然后便继续赶路。