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若是再有什么需要的,我再叫人去买。”
古秀云沉吟了一下,摇了摇头。
何晓山出去之后,古秀云让冬雪,将刚才让她买的一些,关于制作肉丸等需要的东西,都给拿去了小厨房,并让人将陶罐等装调料的容器都给清洗好,擦干水备用。
在秋霜的安排下,新买的几个丫鬟小厮各司其职,倒也不需要古秀云操心。
古秀云现在要做的,就是将要做涮菜的调料和蘸酱都给弄好,古秀云已经想好了,在这个没有专利可言,造假技术绝佳的地方,这调料和蘸料将会成为火锅店里最大的秘密。
火锅你可以复制,甚至烫菜,你都可以复制,但是你却复制不了,我这现代买来的调料和蘸酱!
所以,她决定,每隔一段时间,就会让人送一批过来,只要保证火锅店不断粮,哪怕是自己不过来,有红月的人看着,想来也出不了啥乱子,就算是出了乱子,如果红月和莫成这两个人都解决不了,自己怕是也解决不了。
古秀云虽然自忖是个穿越来的现代灵魂,有着旁人没有的生活经历与见解,可是,她并没有自大到可以目空一切,特别是在这个,明显权利地位胜于一切的年代。
“雪儿,霜儿,你们两个守着门口,没有我的允许,任何人不得入内。”
等到一切准备妥当,古秀云吩咐冬雪和秋霜。
“是,小姐,你放心吧,有我和秋霜姐姐在,就算是一只苍蝇,也休想入内!”
冬雪一看小姐这样,就知道小姐又要在厨房里研制秘方了,当即拍着胸脯保证道。
古秀云对她们自然是信任的,当下便也就没有再说什么,转身进了厨房。
厨房里的一应用具,都是古秀云让冬雪出去买回来的,最关键的是,其实古秀云啥也不需要,只要准备好绝对保密的空间,和赶紧的陶罐,将自己从淘宝上买来的东西,都给装进去也就完事儿了,所以,古秀云并不着急。
说道吃火锅,就不得不提前世某个响彻全国,乃至全世界的牌子,他们的蘸料不禁齐全,而且味道也是一绝的,只要你吃了第一次,就绝对会想要吃第二次。
所以,古秀云首选的,就是这个牌子的蘸料。
芝麻酱,豆腐乳,花生碎,辣椒油.....
古秀云将自己不会做的,或者说这地方没有条件做的蘸料,直接从淘宝上买出来,换掉了原来的包装,放进自己准备的陶罐里密封好。
即使如此,可蘸料种类众多,这么一弄,就是整整一个下午才弄好。
接下来,就是一些比较简单的,比如说葱花,花生碎,甚至辣椒油这些,古秀云便打算让新晋厨娘们自己来做,以后,也都是如此。
毕竟,古秀云大老远的让人从家里拿了辣椒粉过来,可不是观赏用的。
古秀云再次确认了一下厨房,见没什么遗漏的了,这才开了厨房的门。