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透明美味的水晶虾饺,小巧玲珑的烧麦,金黄色的菠萝包,软烂的无骨卤凤爪,白嫩嫩的姜撞奶,叉烧包,流沙包,糯米鸡,蒸排骨…
各色点心和小吃堆了满桌子,林家老少一样尝一个,也足够吃饱了。
老太太一直盼着老爷子少喝点儿酒,就道,“这个好啊,味道好吃不说,就着点心还能多喝两壶茶,总比喝酒好。”
老爷子摸摸鼻子,吞下了嘴里的卤凤爪,其实他刚想说,这个菜配酒也是不错的。
林保整日出入田间,体力要跟得上,所以更喜欢吃点儿大肉和馒头米饭之类。
倒是林礼和林佳林安等人更喜欢这种“早茶”,毕竟文人就是话多,也乐于表达。寻上三五好友,吃个早饭,喝杯茶,顺带说说话多不错。总比就桌儿上论高低,伤了颜面不说,兴许谁脑子一热叫几个姑娘,所有人的清名就没了。
就是赵三生都是称赞流沙包好吃,配了淡淡的茶水正合适。
家里人如此夸赞,支持,大莲和刘颖儿可是欢喜坏了。
娇娇倒是在意料之中,毕竟后世的早茶楼,简直人山人海。京都更是有钱人最多,一旦形成出门吃早点喝茶的习惯,怕是茶楼起码要火爆多少年。
甚至,只要她和夜岚一日不倒,茶楼就连竞争对手都没有。没谁敢同太子妃抢生意,嫌命长吗?虽然娇娇根本不会因为抢个生意,就不把人命看在眼里。
夜岚是肉食动物,把卤凤爪光盘后,又把鲜肉烧麦吃了,最后加了一盘肠粉,这才放下筷子。
以前,他在电脑里也看过几个画面,如今也算是品尝过了,了了一个小心愿。
勤多奋笔疾书,把家里人的意见都写了出来,晚上把食谱也整理出来。
家里新晋的两个厨娘,也是之前一直给雨落和秋菊打下手的小丫头,一个叫雨滴,一个叫雪叶,其实她们也都十六七岁了,但有夏蝉和雨落等人在前边,她们也就没有显本事的机会。
如今,她们终于掌了灶间的勺子,正是勤奋的恨不能日夜不眠不休的时候呢。
当晚,得了食谱,两人就开始继续琢磨,争取做的熟练又好。大夫人可是说了,以后茶楼开业,可是要从她们选一个去做茶楼的大厨呢。
于是,整晚林家老少就睡在了食物的香气里。
早起,灶间的各色点心吃食,把众人都惊了一跳,家里吃不了,就分了姚家一大份儿,包教授,孙举人也都得了。最后统统送去了学院的食堂,初五开课,学子们刚刚回来,不想就有好吃的,都是兴奋的嗷嗷叫。
可惜份量实在太少,到食堂早的,得了一两碟子,都是吃的舔手指,恨不得夸赞上天。
听说这是家里的新生意,以后要在京都开茶楼。学子们才算罢休,大不了休沐日跑一趟京都,吃个痛快。
就这般,忙忙碌碌,待得食谱彻底成型,定了点心和小菜总共十八样儿,茶楼的基础也就累好了。
娇娇和嫂子们惦记去看看铺面,正巧礼部也来人登门催促,林家老少就准备回京都了。