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墨小三也不和周白争辩,“吃饭还有段时间,大家都出去走走,这百味园真的漂亮,很多感受在国内绝对独一份的。”
这时间正是百味园的高峰期,不仅里面爆满,休息区排队进餐的人也都满了,孟逍遥往外望了一眼,发现外面也排了很长的一队。
这些排队的人都井然有序,讲话的人很少,即使说话声音也都不大,在看看自己的这伙人,四处溜达,大声讨论,那股帝都人的优越感瞬间就被打了个体无完肤。
这伙人一向眼高,何曾为别人考虑过,四处溜达一圈,碰到了就大声打个招呼,喊着说,那边有个玉石弥勒佛,那边有一个小水潭,里面养了两只很大的海龟……
墨小三早就溜达了一圈,他到处转悠不是看景而是找人,刚才带他们进来的那个女领班太漂亮了,让他的心挂念着,就是放不下。
姚强无语的看着墨小三,只好跟在他后面,他还真怕这小子使出在京城的性子,惹出祸来。
孟逍遥经营了多年逍遥台,谈话交际长袖善舞,人人见礼,很快就问清了他想知道的问题。
孟逍遥总结,百味园竟然给了他太多的震撼,他从没想过一家饭店里面会有这么强大的企业文化存在。
一,人人平等、人人监督、充分信任,这里不管是最基层的清洁工还是领班店长都有建议权,每一名员工都有提出召开会议的权利,每一名员工都有免单的权利。
二、尊重每一个人,只要进入百味园他就是百味园的客人,就会享受到最好的服务,不管你是吃一碗面还是消费一桌超级大餐,待遇都是一样,把最好的服务送给你。
三、人性化的规章制度,不亏待任何一名员工的承诺。
前段时间百味园被外边的酒店高薪挖走了一名组长,可百味园却给了她三万元的离职费。
要想在百味园能做到一名组长实在是太难了,这可是需要极大地付出,不然绝不可能做到组长的位置。
让他想不到的是,被高薪挖走的组长半个月后又回来了,而且回来后她只能从一名最普通的服务员重新做起。
更加让孟逍遥想不通的是,回来的前组长在外面的职务是大部门经理,月薪是百味园三倍还要多。
四、这里的平均待遇绝对是同行业中最高的,一名清洁工的最高薪水可以拿到3000元,餐厅服务员的薪水最高可以到7级,一月最高的竟然可以拿到上万元。
孟逍遥觉得这里还不仅仅是薪水高而已,最大的最能留住人心的是,这里可以让每一名员工都体面的活着。
哪怕你只是百味园的一名清洁工,走在外面你都可以自豪的傲娇的说,我是百味园的一名清洁工。
五、绝不会被利润约束了服务,在百味园品质、服务永远是第一,利润永远都不是这里的统计标准。
这里超过百分之十的菜品是亏本的,但是百味园却从没降低过这些菜品的品质,而百味园的整体利润是华夏任何一家饭店单店可以相比的。
这里的利润竟然超过了北jing烤鸭大栅栏老店的几倍多。
“韩领班!”
墨小三隔着一道牡丹花栅栏找到了领班韩笑,他挥着手喊,“是我,我是你们BOSS的好朋友墨宁。”
说完,从栅栏上翻过去,一脚踩烂一株盛开的牡丹,奔着她就冲了上去。
韩笑心疼的蹙眉,嫌弃的扫了墨小三一眼,她身边的服务员望着兴奋的墨小三,暗暗叹了口气,跟BOSS的风采比,墨小三真是提鞋都不够噢!
墨小三在京城高傲惯了,一点也不觉得他踩坏牡丹花有错误,也不觉得自己的做法有多失礼。
他一会儿从韩笑身后绕过去,一会儿又从韩笑身前转个身到另一边,嘴里说个不停,“真漂亮,你们新湖果真是出美女的地方,我叫墨宁,交个朋友!”
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