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嫂,二嫂,我也觉得有个事情不对劲儿,说出来你们可别笑话我。”李氏迟疑地把心中的疑惑说了出来。
“怎么了?莫不是和肚子里的娃娃有关?”邱氏紧张地挨着李氏坐了下来。
“不是,”李氏将绣线往桌上一放,羞赧地说道,“前些日子,夫郎的手不是突然好了么,那几个晚上他像是吃了什么壮补的药一样,缠着我不放……”
“哎呦,”邱氏惊呼出声,关切问道,“三娃不会现在这个时候要了你吧,你可是怀过小福的,不能大意了。”
“大嫂,”李氏羞得撇过脸去,“我还没说完呢。”
“大嫂也是担心你,现在的肚子这么大了,万一三儿一荒唐对娃娃不好。”王氏说了句顺耳的话。
“多谢两位嫂子关心,这点分寸我还是有的,”李氏是过来人,其中的厉害关系肯定知道,“所以夫郎都忍了下来,我实在不忍就用手帮他。”
“这还差不多,”两个女人紧提的心放松了下来。
柳无忧前世虽未生养过,但是道听途说了一些,怀孕前三后三个月是禁止房事的,不然会引起流产或者早产,这样对孕妇和胎儿都不好,单单从这一点来看,柳三重还是极为疼惜自己的妻子,有这样的男子为夫,李氏也算是幸福的。
就柳老太爷和柳三重两人的情况来看,柳无忧已发觉自己给他们两个的血量过多了,看来下次要是再要救人,这血还是省点用为好,免得给他人造成不必要的麻烦。
想到这,柳无忧独自一人无声笑了起来,肩膀一耸一耸地丝毫没发觉天佑已经在她身后站了半天。
“娘子,什么事情这么好笑,说来我也听听?”天佑斜着脑袋不解地问道。
“听什么听,少儿不宜,”柳无忧急忙要躲开,这让她怎么解释,难道说自己用血过度,让柳老太爷和柳三重精力非凡?绝对不行!
“我是大人,娘子,你别弄错,我可比你大,”天佑一个箭步挡在了柳无忧的面前,“快说,我也要听。”
“不说,打死我也不说,”柳无忧一个转身要开溜,谁知,天佑将她抗在了肩上,一手箍着她的腰,一手轻轻地拍在了柳无忧的屁股之上,“娘子,这样你还不说吗?”
柳无忧脑袋挂下来,吓得大喊了起来,随后,邱氏她们三个就出了房门,一见眼前的阵势,连忙劝天佑,“天佑,快把忧忧放下来,可别伤着了。”
“娘,大伯娘,娘子坏,好玩的事情都不让我知道。”天佑来了个恶人先告状,柳无忧被挂在他肩上,没办法捂住他的嘴。
“忧忧,有什么好玩的事情不让天佑知道的,你快说,别让这孩子摔着你了,”王氏劝着柳无忧,柳无忧顿时泄了气,这亲娘可真亲,都帮着别人。
“好好好,”柳无忧无可奈何地答应道,“晚上再说成吗?我这厢找大伯娘有事情呢?”
天佑得了应承,便将柳无忧放下了,接着就是一直在四个女人中转悠,生怕错过了什么好玩的事情。
柳无忧让邱氏找了些纱布,然后让柳三重将地瓜清洗干净,去皮,压碎后,纱布口袋之中,将里面的汁液都挤出来,放进一个木桶之中。
等汁液沉淀之后,将上面的水瓢掉,再加水进去,搅浑之后再沉淀,数次之后,木桶之中的地瓜粉便白如初雪,不见一丝杂质。
“哎呦呦,忧忧,这地果还能产出这些白白的东西来啊,大伯娘这大半子算是白活了。”邱氏见到地瓜粉之后连连称奇,还不忘伸手进去搅了几下,手上瞬间沾上了细腻的粉末,“嘿,真白真细,忧忧,这不会是涂在脸上的脂粉吧?”
说完,邱氏又闻闻了地瓜粉,没闻出什么味道来。
柳无忧端起木桶朝厨房走去,这边让邱氏帮她点火生灶,今日她可是要露一手了,让她们见识一下,就凭柳无忧的手艺能否镇得住临湖茶庄。
土灶热了之后,柳无忧倒了少许菜籽油,抹匀锅面之后,舀起一瓢湿地瓜粉浇在了锅里,紧接着让邱氏掩土灭火,接着灶内的余热闷熟锅里的地瓜粉。
不到半盏茶的功夫,柳无忧将凝固的地瓜粉一个翻身,不仅完整无损,而且还不糊锅,不错,这就是柳无忧想要的凉皮。
几圈下来之后,灶台上摆满了凉皮,得柳无忧最后一声令下,邱氏灭火关灶。
待凉皮凉透,被切成一条条的手指宽的条状,放在一旁待用。
随后柳无忧着手准备小料,盐,苦酒{醋},腌制的小红椒,松子仁,爽口的野菜,她把厨房能用的都用上了,最后放在凉皮子上,搅拌均匀之后,让各位亲人品尝。
先是柳三重嘶溜一声,将整根凉皮吃进了嘴里,细嚼慢咽之后,又夹起一大筷子,直接往嘴里钻,嘴巴都快挤不下了,还不忘手中的筷子继续朝凉皮夹去。
“三叔,您还没说,到底好不好吃呢?都吃光了,大伯娘她们吃什么。”柳无忧抓住了柳三重的筷子,将它夺了下来,笑着看柳三重的反应。
只见柳三重狠命地吞咽了一下,举起大拇指,赞道,“爽口,酸辣,好吃。”
就这六个字就足够了,这样的凉皮足以刺激客人的味蕾。
前世,柳无忧最喜欢在天热的时候吃一碗自己做的凉皮,吃好之后,心里是无限的满足。
“娘子,我还要,”天佑吃完还舔着舌头找柳无忧要吃的。
“好,”柳无忧干脆地应了下来,“去摘些荷叶过来,我再给你们做点好吃的。”
天佑跟一阵风一样地闪了出去。
沉淀下去的地瓜粉去水,然后切开,取出一大块,掰成一小块放在太阳底下风干,等天佑回来的时候,柳无忧已经将干燥的地瓜粉碾压成末,倒入开水之后,迅速地搅拌成黏胶状,摊开天佑采回来的荷叶,夹了一块被开水烫熟的地瓜粉,然后铺上一层小菜,最后用地瓜粉盖住小菜,卷起荷叶包裹住整个地瓜粉团子,放在锅上蒸了上一刻钟,等待荷香四溢了,开锅盛盘。
王氏和李氏一直在旁看着柳无忧忙上忙下,惊叹地说不出话来,“二嫂,忧忧原来这么能干,这是谁教的呀?”
柳无忧闻言,莞尔一笑,将功劳抛给了邱氏,“大伯娘,你可别怪忧忧向你偷师了。”
偷师,足以解释柳无忧的超凡手艺。
“哎呦,我哪里有忧忧这么好的手艺啊,这些我可都不会做呢,”邱氏尝过凉皮之后赞不绝口,“这叫凉皮的东西果然是凉了好吃,入口弹滑,糯香爽口,酸辣适中,当点心当菜都是最好不过了。”
柳无忧将蒸好的薯包籺放在碗里,加上柳家难得吃一次的肉汤,一碗洒了苦酒【醋】,一碗放了腌制小红椒,分别让他们品尝。
结果,两种口味各具风味,地瓜粉特有的爽脆滑口,加上热汤的浸泡,入口但觉浓而不腻,十分诱人。
正当柳无忧沉浸在喜悦之中时,小福子和着狗子一起哭着跑进来,“二姐,天佑他欺负我们,你快帮我教训他。”
难怪刚刚吃薯包籺的时候不见馋嘴的天佑,原来是跑到外院欺负小孩子去了,柳无忧提裙小跑了出来,只见天佑在趴在木桶边缘不知道在逗弄着什么东西。
直到柳无忧的身影遮住了视线,天佑这才抬起了头,兴奋地说道,“娘子,你快看,我抓了点好玩的东西。”
柳无忧已听见坚硬的东西正刮着木桶,发出咔咔咔的声音,让人的耳朵十分的不舒服。
“二姐,天佑抓了些怪物回来,那怪物还咬我的手,你看,”柳永福伸出已经红肿的手指头控诉天佑的罪行。
“是他自己伸手进来的,我又没有欺负他,娘子你莫要只偏听他的话,”天佑无辜地为辩解,柳无忧见她俊眉微蹙,菱唇微翘,竟有些自责没有问青红找白打算责问他。
于是,她半蹲了身子,朝木桶里面看了过去,只见下面十来只螃蟹在挣扎企图爬出来。
“娘子,你说怪物丑不丑?蝉眼龟形猪脚,要不是见他们咬了荷叶,我也不会抓他们回来。”
天佑对螃蟹的形同最贴切不过了,依他的口气好像之前没有见过一样,柳无忧便问道,“这叫什么?”
“我也不知道。”天佑摇摇头,用草吊起一只螃蟹,左右端详,“好奇怪的东西,为什么是横着走的呢,”他好奇地捏螃蟹的脚,险些被大钳夹住。
居然都不认识螃蟹?柳无忧心里窃喜,要是把螃蟹弄成菜肴,放进茶庄里面,会不会有人喜欢。
既然有这打算,那便趁热打铁。
柳无忧刚要吩咐天佑把螃蟹帮她搬进厨房的时候,院门被敲得震天响。
赵狗子去开门,刚打开门闩,就被外面的人重重地推到了在上,而进来的人完全不顾一个孩子跌倒在地,直冲冲地朝柳无忧奔了过来。
柳无忧定睛一看,居然会是张冲她娘,随后跟来的便是毛家嫂子。
秀才娘一把抓住了柳无忧的手,一脸的央求,“柳二姑娘啊,求求你救救我们冲儿好不好啊?”
柳无忧是丈二和尚摸不着头脑,狐疑不已,“怎么,张冲要死了吗?”
秀才娘闻言,刚要变脸,就被毛家嫂子抢先了,“哎呀,柳二姑娘啊,秀才爷为你伤成这样了,你怎么还说出这般剜人心的话呀。”
“为我伤的?”柳无忧明知故问。
“可不就是,你忘记了下午被沈大贵沈大富困住,是我们秀才爷救得你啊,现在你平安无事了,怎么就这么忘恩负义了呢。”毛家嫂子颠倒是非,直接控诉礼无忧的不仁不义。
“哦,是这件事情啊,”柳无忧轻描淡写地应道,“张冲说是他救我的?不会是编造故事吧?”
“柳二姑娘,秀才爷实诚的人怎么会胡诌呢,你也不想想,要不是人家说你两句就不会变成哑巴,你也不会招惹了沈大贵和沈大富,要不是秀才爷相救,你也不会完整无缺地站在这里对不对?”
柳无忧总算是见识了毛家嫂子那张嘴的厉害了,一个字,绝,两个字那就是很绝啊。
天佑听到张冲救了柳无忧,脸阴得能滴水了。
而屋里的人听到外面的声音都走了出来,见到张冲娘,都有些胆怯了,谁不知道她们的厉害啊,之前也已领教。
“无忧姑娘啊,你看我们冲儿为了你连命都不要了,现在还浑身是伤躺在床上不肯看郎中,你怎么地也要表示一下吧,不然这话就说不过去了,做人不带这样忘恩负义的。”秀才娘添油加醋地说道,硬是给柳无忧套了个罪名—忘恩负义之徒。
和狗娘谈忠义,说得通吗?柳无忧表示怀疑了,“那你说说看,我又该怎么表示才算合情合理又合你的意呢?”
柳无忧的话使得毛家娘子的眼睛顿时亮了,“好说,好说,”她嬉笑着甩动满是脂粉味儿的手帕,“秀才爷对无忧姑娘仍然念念不忘,这不让我过来再成好事嘛。”
“二嫂,到底是怎么回事啊?”柳三重不在家,因此不知道之前毛家嫂子来过一趟。
“夫郎,那张冲回心转意,要咱们忧忧重新嫁给他。”李氏解释道。
回心转意?柳无忧要是相信那才是猪头三呢,张冲在盛威茶楼说的话,可是一辈子都忘不掉的。
“不成,”柳三重正色喝道,“忧忧为了那个臭小子差点都没命了,不能再嫁给他。”
知我者,三叔也。
柳无忧朝柳三重抛了个谢谢支持的眼神,柳三重会意,狠狠地拍了拍胸脯,保证道,“忧忧放心,三叔是不会让人伤害你的。”
“哎呦呦,柳家三爷,你怎么可以这么说话呢?”秀才娘不服气,上前朝柳三重理论,“我张家可是出了秀才的人家,书香门第,多少大家闺秀想嫁给我们冲儿,可我们冲儿唯独钟情无忧姑娘,这不是缘分又是什么,再说了,嫁进我们张家可是当少奶奶的命啊,吃香喝辣,绫罗绸缎,吃不完穿不完。”