云霜的厨艺，青出于蓝 (1/2)
请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击
，然后点击“添加到主屏幕”
“行，那就麻烦云霜了，姐夫也尝尝我们云霜的手艺。”
羊肉在炭火上炙烤着，丝丝羊油从第二块肉上冒出。
忽然“刺啦”一声声声响，一道明艳的火苗陡然窜了起来。
傅云霜并未去灭火，而是陡然拿起两把羊肉开始交叠抹擦。
一层层羊油快速的抹到了开始变白的红肉上。
羊油的香味随着灭掉的明火开始激发，这些羊油可都是羊尾油，是最香的羊油。
在红彤彤的木炭炙烤下，快速的将羊肉渲染成白色。
每一次明火的引燃傅云霜都会交叠抹油，丝毫不见任何不耐烦。
眼见已经第八次，细白的咸盐洒在了羊肉并以肉眼可见的状态快速融化。
第九次时，一把磨碎的大颗粒孜然和茴香撒在了上面，在木炭的余温下快速的和羊肉发生融合反应。
油滋滋的羊油浸润着两种香料，香味当真是挠的一下就上来了。
李修竹看的不时点点头，云霜这手艺确实青出于蓝而胜于蓝了，即便是他自己来，怕是也就这水平了。
再次等明火熄灭，云霜将烧烤炉内的木炭拨了拨，将一端空出来一些位置，反向将穿着竹签的羊肉串放了过去。
“姐夫，你尝尝看。”
“可惜没有姐夫最喜欢的辣椒，我用了一点辛辣的五味子加花椒碎增辣，也不知道合不合姐夫的口味。”
李修竹闻言拿起了一串尝了起来。
孜然的味道最为突出，接着是茴香的衬托。
但是这两个味道只是羊肉串的主味，然而让李修竹眼前一亮的是后味。
五味子微甜，微酸，微辛辣，三种味道以一种极淡融合香味混合进去，再加上花椒的霸道麻、辛、辣。
“嘶，这个味道可以啊。”
“云霜你现在真是青出于蓝而胜于蓝，是有厨娘天赋的。”
“你现在差的只是一些菜色的见识，只要了解了做法和调料的制作，就能研究出无数新菜品。”
“很棒哦！”
李修竹刚说完，傅烟雨就急急的抓住了李修竹的手微微摇晃。
“姐夫、姐夫，吃、吃……”
然而和烟雨不一样的还有个行动派，还没等李修竹给傅烟雨拿一串，他手上还没吃完的那串就被一旁的傅宝珠一口咬住，紧接着熟练的一拉，瞬间脱串。
嘶~这也泰酷辣，这么小宝珠就掌握了撸串的精髓么，简直了……
然而宝珠的得意没能坚持超过五秒钟，只见宝珠就在三人的注视下五官扭曲。
“嘶，好麻、好辣……水、水……”
“快、快，给我水。”
傅宝珠一边喊，一边跳下了李修竹的腿，冲着侍女大叫着跑去，顿时间引得三人哈哈大笑起来。
傅云霜摇了摇头，开口道：“宝珠也真是的，就知道急着抢，这下长记性了吧。”
“不辣的我这不是正在烤么。”
李修竹笑完，一脸深意的看向傅烟雨问道：“烟雨还要吃么？”
“还是等姐姐现在烤的，不麻、不辣的？”
傅烟雨脸上闪过一丝纠结，在李修竹一脸揶揄的目光中说出了让李修竹没想到的答案。
“要一串姐夫的，然后等姐姐的不辣... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读