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棘，地势较高。第四个自然是设在农场里，想了许久，还是安置在自己承包地的那口大塘埂上，那里也是方圆一里地内的海拔最高处。
还有两座的位置，就有些拿不定主意，这是一百八十五米高的大家伙，猛地搞出来还没问题，老百姓反应过来，说影响了自己，再要挪动就不容易了。老王建议，还是建在自家地盘上最好，就在图纸上画了两个圈。一个是粮所西南角的新公路拐弯处，另一座在轮窑厂西南角。
建设计划就批准下来，老王拿出材料清单，交给包文春，说：“肯定得调出四到六名四级蓝衣工程机器人和一名黄衣电力机器人，还要用一架直升机吊装风机头和扇叶，还得注意影响问题。”
这些都是无需考虑的事情。现在的经济条件就这样，上面号召全民加速发展经济，一个十亿人口的大国，体系庞大，发展战车加速太慢，尤其是农村，解放思想转化为行动预热的速度就更慢了。电力紧张是全国上下普遍现象，即便你有特权，那也得有资源可用啊！
进入三九天，气温不降反升，菜市场也就异常繁荣，萝卜价格只要五分钱一斤，中午罢集时一毛钱三斤也卖不掉了。包心瓷实的大白菜，也是三分五分一斤，比往年便宜一半。
回家时，听三爷这么一说：包文春警觉起来，思忖一会儿，气候反常啊！年后倒春寒，还有两个月的缺菜时间啊！就对二叔说：“老庄子的破房子还能用吧！把破烂清出来，买点好点的大白菜，把几间屋堆上一些，年后倒春寒，气温底，存几万斤萝卜白菜，也能缓解工人吃菜压力，着几间大棚还真的不够吃了！”
二叔问：“真的？”
三爷想了会儿，说：“这事儿十有八九，准备一下不花多少钱的。那房子漏雨，还得插些稻草。”
包文春就去酱菜厂看看。
这个小作坊就在豆腐坊小院内，是从鞋厂大院子隔离出来的一块场地，有两排相对的房子，出门还得从鞋厂大门走。
原来只有一排十二间房子，分为两个部分，右侧是三间豆腐坊、四个工人宿舍占两间、还有一间库房。
一路之隔的左侧另六间就是所谓的咸菜厂，有四间房子里面放着几十个腌菜缸，另两间是封装工作台，有几台机器，就是切片切丝机封塑机小台秤塑料袋之类。
这里最初是由周二姐管理，平时锁着门，到时间来看看，找人洗菜重新腌制，腌好的咸菜就分装送出去销售。如今，包师傅酱菜名声远扬，主要是腌料正宗讲究，味道好，价格合理。比如一个郫县豆瓣酱，外面是纸筒包装，里面是袋装一百一十五克，售价一块二，销售很快，销售对象主要是学生，那是一种很咸香的蚕豆辣椒酱，一块多钱可以吃一个星期，比伙房打菜更便宜。而自从包师傅酱菜问世后，像250克袋装五香咸菜丝，带有货真价实的辣椒豆油，一块钱一袋。当然也有不加油的咸菜，像腌制雪里蕻，碎末装或是整棵装，都是一斤装一块钱。还有麻辣萝卜干、五香大头菜，几乎都是一块钱左右一斤。
这个低价供货方式就很快打开了销路，不只是各个食堂早餐要吃，村民们也喜欢，买上两袋，早餐或者晚饭吃面条，都要来点。
这些场地就不够用了，就以东西围墙为后墙，搭建了一大溜彩钢棚子，咸菜缸挪了出来，又增加了几十口缸，两个大水泥槽，那六间房子都住了人，这规模就扩大了几倍，几乎每天都在出成品。
上次领导层大调整，万秋红是豆腐店厂长，周大姐是咸菜厂负责人，如今周大姐结婚了，这里临时由包凤梅代理厂长，如今包文春先看看咸辣椒腌得怎么样了，就拐过来看看，准备带点回家。
一进塑料厂大门，就看到两个负责人迎出来，自己的车子好认，看大门的盯着呢，一看前轮打方向下路，就赶快开门。厂长是个军转干部，包文春只记得姓吴，和他打声招呼，说：“吴厂长，你们忙去吧！我去看看咸菜加工。”
现在是午后三点，表嫂万秋红正在烧豆腐锅，豆浆磨好后，倒进大锅烧开，再舀到大缸里点卤。点卤是个技术活，卤水也就是石膏水倒多了，豆腐点老了，豆浆凝固程度高，压制沥水后，豆腐里面含水少，吃起来口感硬实。反之太嫩也不行，下锅容易散，筷子一夹就碎了。
老金师傅不在，据说不干了，他是金老太的娘家孙子，还是老太介绍来的。这里都是年轻人，眼见的活儿，看了几遍就会了，掌握住滚豆浆的打花和石膏水的比例关系，决定豆腐脑的稀稠，还是没问题的。再说了，一个月百多块钱的工资，自己回家挑挑子卖豆腐也能挣得到，在这里住宿，夜夜忍受一班年轻人的嚎叫般唱歌，实在受不了。这还不能说，据说是公司号召演唱比赛，人家在练习，反对无理，抗议无效！