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将食材的问题落实好之后,牟辉阳心里的石头中算落了一颗下来,看到酒店里所有的员工都忙得团团转的,牟辉阳也没在外面站着了,打算进去看看有什么地方能够帮上忙的。
到各楼层看了看,发现那些服务员虽然忙得走路都加小跑,但脸上却带着开心的笑容。
牟辉阳开着这些忙碌着的员工,心里也很开心,微笑着鼓励了大家几句,发现大堂中没事么地方需要自己帮忙,就转身朝后厨走去。
到了后厨之后,牟辉阳看见后厨中那些厨师,包括配菜的、洗碗的一个个都忙得满头大汗的,今天就连现在不怎么动手了的总厨龚胖子都亲自掌勺上阵了,一边忙活还一边大声的吼着,催促厨师们加快速度。
牟辉阳知道,今天从酒店开业的时候开始到现在,这些厨师包括大堂里的那些服务员都一直忙得团团转,所有人到现在连一分钟都没有休息过,大家都累得够呛。
就连酒店的经理宁晓霞也忙得昏头转向的,直到这时候都还没有歇下来休息一下,到目前为止,整个酒店就只有自己和肖怡萍两人最清闲了。
“龚大厨,你的声音还是这么大,和炸雷子一样,你看你们都忙得团团转的,有没有什么要我帮忙的地方啊?”牟辉阳笑呵呵地问道。
“呵呵,牟董来了啊,你可是我们的老总,就算是有什么事情,我也不敢让你动手啊。”龚胖子翻炒这锅里的蔬菜打趣道。
“说什么屁话呢,看到外面还有那么多人等着,我这心里着急啊,所以我就打算过来帮帮忙,既然你这里不需要,那我就回办公室喝茶去了,你慢慢忙着吧。”
牟辉阳刚说完,传菜的服务员小跑着从外面进来,刚一进门就问道“龚总,八号着的菜炒好没有,那桌客人都等得有些不耐烦了。”
“让他们再等等,马上就好了。”龚胖子听后对那服务员说道。
“可那做客人都等了十几分钟了,要不是我们安抚他们早就发火了,可现在看到别人吃得欢,就有意见了我们也劝不住了啊,龚总你能不能先……”那位服务员还看到整个后厨的厨师都忙得满头大汗的,剩下的话没说就转身打算出去安‘抚’客人。
“姑娘,你稍微等等。”牟辉阳说完后对龚胖子说道:“龚大厨,要不这八号桌的才我来做,怎么样?”
“哎,牟董,你的厨艺我知道,可你是酒店的董事长,怎么能让你亲自上阵啊?”龚胖子眼睛一亮,心口不一地说道。
“龚大厨,我就是一个农民,什么狗屁董事长,我这就开始做菜了哈。”牟辉阳说完后将自己手清洗了一下说道。
“哈哈,那八号桌的客人今天能够尝到我们牟董亲自做的菜,他们可真有口福。”龚胖子哈哈大笑着说道。
这要炒的菜品早就配好了,牟辉阳来到一个空着的灶台前,几分钟的时间内,就超好一盘菜让那为服务员端了出去。
牟辉阳炒菜的速度比一般的厨师速度快多了,有了他的加入,外面翻桌的速度快了很多。
有了牟辉阳的加入,龚大厨的压力减轻了很多,他喝了一口水说道:“牟董,今天还真是邪门了,我们酒店停业了好几天,按说今天开业这生意应该冷清很多才对,可没想到这不但不冷清,这客人还多了这么多,忙得我们连喘气的时候都没有,这究竟是怎么回事啊?”
“这我也不知道是怎么回事,今天还没开业呢,外面就有很多顾客等着了。”牟辉阳呵呵笑着说道。
“牟董,龚厨师长,所有的蔬菜都配置完了,现在就只剩下酒店里储备的肉类食材了。”就在牟辉阳和龚胖子两人说话的时候,配... -->>
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