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得要死不活。
还不如潇潇洒洒的做个清闲人，能快活一天算一天，哪怕有一天给张家赶出客栈，那也值了。
眼下，这张家有人来不论是视察店里的生意，还是查账，他都没有做好准备。
掌柜的在房里走来走去，往返几次也没有主意。
一个酒囊饭袋最多想出的还是老一套。要去外面找食客做做场面，可是又不能在张家人面前拉客。要是做假账吧，这时间又来不及。
思前想后，还是直接面对罢了。
大不了不干了，回乡下去偷偷鸡摸摸狗，也是挺好的。
过了一会儿。
掌柜自己走了下去，看见了张寻打了声招呼：“哎呦，这不是我的小侄子吗？近来可好啊。”
张寻对他微微笑了一下，两个人说起来见过一次面，那就是在他的生日晚宴上。
没有过多的沟通，只是相互认识而已。
“胡掌柜，最近店里生意如何？”
张寻待他走到面前，毫不客气的说道。
没有用什么尊称，此番前来又不是探亲，是要好好管理这家店的。
要是给了他几分面子，就怕以后不好管理，蹬鼻子上脸，岂不是给自己找麻烦。
“哦，那敢问张公子是来查账的吗？最近生意可不好，就连厨子都放假回家了。”
掌柜一本正经的讲道，两只眼睛都不带眨的。
身处黄金地段，过路人如流水一样，会没客人？
一看就是不敬职敬业。
“哦，是吗？干脆你也放假好了，以后这店我来接管了。”
张寻开门见山道，打量着他那胖乎乎的身材，一对贼眉鼠眼，天生就一贪吃懒做的家伙。
指不定客栈就是给这家伙搞垮的，这种亲戚不帮也罢，迟早有一天会被拖累，还不如早些得罪。
“你你你！我可是你的叔伯，你怎么能这样对我说话？”
胡掌柜有些生气道，两只豆豆眼撑得大大的，脸色泛着怒红。
“生意归生意，亲戚归亲戚。如果你不在这了，改日相见必叫你声伯伯。”
“好你个忘恩负义的东西，没我小时候救了你爹，哪来的你！”
胡掌柜暴怒道，一幅恩将仇报的样子，我救了你爹一条命，分点小小油水给我怎么了？我还就是吃定你们了。
“呵，你若是要这样说，那我还要跟你算算了。这个店里店外每年不盈利不说，每年都得投几百两。你觉得你的每年去做什么才能赚到这几百两？你要说你厉害的话，今天就走，我也拦着你。小庙容不下你这尊大佛哟。”
张寻呵呵道，眼瞅着大门，真希望他迈出去。
这胡掌柜让他想起了现代的二大舅，也是三四十岁的人了，好吃懒做。每天都来他家蹭吃蹭喝还顺手带些东西走。有手有脚的总想着靠别人，吃着别人的还觉得别人欠他的，这样的人还真是越早滚越好。
店小二瞧了瞧胡掌柜的老脸有些紧，不知是哭是笑。
自己也只好躲在一旁，免得惹祸上身。
“哎呀，我们都是一家人。给我个台阶下吧。”
胡掌柜反复思量，又看着张寻的认真脸，迈着小步凑到他耳边轻轻地嬉皮笑脸道。
胡掌柜真被逼到了角落，还是选择服软，要叫他回去耕田养鸡，还不如死皮赖脸的呆在客栈里呢。
“好吧，那以后就辛苦胡伯伯了。”
张寻见到他服软的小样，也不好咄咄逼人，向他叩了个手道。
算是给足了他面子，也希望以后复兴客栈的路上，他能多出些力罢了。