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陈阿婆做的是葱油饼,这是苏软软最喜欢吃的一种饼。
葱油饼的做法也很是简单,和面的时候加个鸡蛋,面和好之后擀成圆圆的薄饼,在上面均匀的撒上盐,再涂抹上香油,撒上葱花。
之后把饼卷成长条形,切成大小相等的面团,再次擀成薄饼。
平底锅烧热倒油,把薄饼放进去煎成两面焦黄,就算是做好了。
这么做出来的葱油饼外焦里嫩,一口咬下去咸香无比,还有葱花的香味,特别的好吃。
饶是陈阿婆做的葱油饼个头都不小,苏软软一次也能吃两张。
煮上一锅粥,在炒个土豆丝,陪着新鲜出锅的葱油饼,这一顿晚饭别提多好吃了。
苏软软吃葱油饼的时候不喜欢切开,她喜欢直接在饼上抹上大酱,再把土豆丝卷在饼里,就这样拿着吃。
每次看到苏软软这样吃葱油饼,陈阿婆就万分的想笑,“你说一个小丫头,吃起饭来怎么这么的豪放呢!要不是定亲了,以后谁敢要你啊!”
苏软软毫不在意,“没事儿,程锦也喜欢这样吃!”
在这一点上,苏软软和萧程锦的喜好是一样的。
听到苏软软这么说,陈阿婆只是笑着摇摇头,也不再多说什么了。
吃过晚饭,苏软软眼看时间差不多了,就去找胡笑笑。
苏软软去的有些早,也很是凑巧,她才刚走出苏家所在的巷子,就看到了前头正要转弯的胡笑笑。
“笑笑!”苏软软大喊一声,并对这胡笑笑挥了挥手。
胡笑笑转过头来,看见苏软软,也笑了起来。
胡笑笑没着急朝着苏软软走来,而是对着那边巷子里喊了一句,“妈,我去找软软玩儿了,一会儿就回来!”
卫红已经走到自家门口了,听到胡笑笑这话,对着胡笑笑点点头,“去吧,别忘了回来吃饭!”
卫红想,肯定是陈阿婆把事情给苏软软说了,苏软软才过来找胡笑笑说话呢!
虽然胡笑笑是自己的闺女,但是有些话,还真的就是同龄人说才更好。
目送胡笑笑兴冲冲的跑远,卫红这才开门进了院子。
陈阿婆正在厨房里收拾碗筷呢,听到外面的响动,隔着玻璃往门口看,见苏软软去而复返,刚要问怎么了,就看见胡笑笑跟在苏软软的身后走了进来。
见此,陈阿婆就不管了,继续收拾自己的。
苏软软和胡笑笑进了屋,不等胡笑笑发问,苏软软就把事情的前因后果说了出来。
说完之后,苏软软认真的问胡笑笑,“笑笑,你准备怎么办?”
胡笑笑没想到,上次卫红说让苏软软帮着介绍对象,竟然是真的,她当时还以为只是随口说说而已。
胡笑笑有些哭笑不得,“当然是拒绝啊!你就跟我妈说,你们医院里现在没有合适的。”
苏软软点点头,“我这样说倒是没有问题,就是怕你妈还会托别人给你找对象,别人可不会跟我似的,先找你商量商量。”
还别说,苏软软的担心还真的不无道理。
(第2更)