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而为,洒脱自然就好。若要有所作为,那也太过辛苦费劲了些。

    朱夫人见傅文卿坐着那里偷偷地做鬼脸,以为她是小孩心性,对这些事情不感兴趣的,于是嗔怪地看了朱先生一眼,道:“孩子们过年来看你,你就别板着一张老脸训人了,这是在家里,又不是在你的书院,别动不动就四书五经、唐尧虞舜的。今日我这里有新鲜的鹿肉,中午便做了鹿脯来吃如何?”

    朱先生微微一笑。看了朱夫人一眼,脸上全是温柔之色,不再说话。

    傅文卿一听有好吃的,眼睛立即睁得滴流圆,笑道:“鹿肉?若是新鲜的,做了鹿脯虽好,做了烧烤来吃,也甚是美味的。”

    朱夫人见她一听吃的立即精神百倍,温婉一笑,道:“好呀。只要你们喜欢吃,便是煎炒烹炸,怎么做来吃都行的。想不到你一个男孩子。对这吃的倒是很有讲究。”

    傅文卿嘻嘻一笑,也不解释。

    杜岫岩笑道:“师母不知道,小兄弟不仅于这吃食上讲究,便是这喝酒上,他也是有很多的说法呢。”

    傅文卿想到那日梅林中醉酒一事。不由得面红心跳,不好意思道:“大哥莫要取笑我了,我那日也是喝的高了,这才口出狂言罢了。”

    朱夫人笑道:“这也没什么难为情的,这在饮食上讲究,本也不是什么丢人的事情。只要不是太过奢华便是好了,再说了,这饮食讲究的人一般都是有些生活情趣的人。读书人讲究的不就是个清雅嘛。”

    杜岫岩笑道:“我因为家境之故,也算是从小有过一些见识的,但比起小兄弟来,还是有些不如呢。”

    这时,丫鬟知梅进来行了一礼。笑道:“午饭都好了,可是这会子就摆么?”

    朱夫人看了一眼朱先生。朱先生点了点头,于是朱夫人道:“这会子便摆吧,将碳炉子、铁丝网篦子和烧烤的家伙一起拿了出来,咱们做烤鹿肉来吃。”

    知梅答应着出去了。

    众人到饭厅落座,杜岫岩带了两个随从,其中一个就是那个忠叔,傅文卿带了两个随从,英姑跟程木,这四个人按照规矩都站在了主人身后。

    知梅先领着丫鬟婆子给朱先生、朱夫人、杜岫岩、傅文卿四人分别奉上一盏狮峰龙井,权作餐前润润肠胃的茶水。再捧上来四样干果、四样蜜饯,分别是蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖、蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣。傅文卿见都是自己喜欢的甜食,不由得喜笑颜开。朱夫人心细,在侧看得清楚,笑眯眯地向傅文卿说道:“这些干果蜜饯都是我嘱咐厨房里做的,文卿既是在这吃食上讲究,你便先尝一尝,看看味道如何。”

    傅文卿虽然嘴馋,但也懂得这饭桌上的规矩,笑道:“看这四样干果蜜饯做的色泽明艳,让人一看就不由得食指大动,师母真是好手艺。”

    朱夫人见傅文卿不动筷,心里已是明了,先给朱先生夹了一块怪味腰果,再给杜岫岩夹了一块蜜饯瓜条,再给傅文卿夹了一块蜜饯樱桃,最后给自己夹了一块苹果软糖,然后笑道:“且尝一尝如何?”

    傅文卿将蜜饯樱桃夹入口中,只觉香甜润滑,很是可口,不由得叫了一声好。朱夫人笑眯眯道:“既是喜欢,便多吃一些。”

    因众人都已经开吃,傅文卿便大方地用筷子将各色干果蜜饯都夹了一些来品尝,花生酥脆,腰果绵香,核桃香甜,当真是各有各的好处。傅文卿一边吃,一边赞不绝口,朱夫人则一脸慈爱地看着她大快朵颐,嘴角含了温婉的笑意。

    这时,知梅又着人送上了四碟点心、四碟酱菜,点心是翠玉豆糕、 栗子糕、双色豆糕、 豆沙卷,酱菜是甜酱萝葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合锦。傅文卿见这些点心、酱菜精致非常,均以上好的瓷器承装,心里暗暗赞叹。

    下人又送上来几碟凉菜,分别是喜鹊登梅、 蝴蝶虾卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 辣白菜卷。傅文卿不由叹道:“师母好手艺,这一桌子菜,直可以与满汉全席相媲美了。”

    杜岫岩笑道:“你不知道,师母也是出身世家,在这些事情上很有些讲究的呢。”

    朱先生道:“不过是些寻常吃食,你师母心细,所以才想出了这些花样出来。”

    这时,下人们又端了几个盘子过来,知梅报上菜名,原来是一罐鱼唇汤,一盘葱爆牛柳,一盘蚝油仔鸡,一盘鲜蘑菜心,一盘鸡丝银耳,一盘桂花鱼条,一盘八宝兔丁一盘玉笋蕨菜。

    傅文卿只听得双眼圆瞪、口水直流,提了筷子正欲大快朵颐之际,突然身后有人甩出一样物事,速度极快,那物事贴着傅文卿前额的皮肤就飞了过去。

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