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拿着酒爵斟酒的士,只有从国君的地方接受酒爵时才需要行拜礼。司正命令拿酒爵斟酒的士要给堂上所有的人都斟酒,最后接受斟酒的人站起来向士敬酒。接受酒爵的大夫拿着酒爵站起来,在西阶上向士敬酒。士登上正堂,大夫放下酒爵行拜礼,士回拜礼。
大夫站着喝完爵中的酒,不行拜礼,斟酒,士行拜礼接受,大夫为送上酒爵而行拜礼。士在西阶上向正堂下的人敬酒,全敬遍。士之间依次斟酒、敬酒。
主人清洗酒器觚,从西阶登上正堂,在东阶上献给已经做官而没有接受正禄的士,其中的礼仪和献士的礼仪相同。献过一遍酒后,主人走下正堂清洗酒器觚,然后献给左右正和内小臣,都在东阶上,其中的仪节和献给已经做官而没有接受正禄的士相同。
之后就可以不用计算酒爵数而饮酒了。士人有的拿着斟着美酒的酒爵,有人拿着斟着方壶酒的酒爵。拿着斟有美酒酒爵的士,用来进献国君,国君不行拜礼接受。拿着斟有方壶酒酒爵的士,向国君进献,国君赏赐他们。受赏赐的人站起来接受酒爵,从席位西边下来,放下酒爵,行两次跪拜礼。
国君回拜之后,接受赏赐酒爵的人拿着酒爵在席位坐下,国君喝完爵中的酒,然后已经做官而没有接受正禄的士饮酒。拿着美酒的人接过国君的空爵,斟满酒,放回国君席前祭物的南边。接受赏赐酒爵的人站起来,把酒爵交给拿方壶酒的人,拿方壶酒的人于是斟满酒饮酒。只有接受国君赏赐爵的人行拜礼。
所有接过酒爵的人站起来,在西阶上向士敬酒。士登上正堂,大夫不行拜礼,饮酒之后斟满酒。士不行拜礼,接受酒爵。大夫入席,士走到台阶上斟酒,也是这样。国君有命令,撤去遮盖酒壶的巾,之后卿大夫都走下正堂,在西阶下面朝北,把东作为首位,行两次跪拜礼,国君命令小臣辞谢。国君回拜两次,大夫都避开,于是国君登上正堂,返回原位坐下。士在西阶上结束劝酒,如同原来一样。然后唱歌、吹奏,不计算曲数。
夜晚,已经做官而没有接受正禄的士在东阶上拿着火烛,司宫在西阶上拿着火烛,甸人在中庭拿着大火烛,门人在门外拿着大火烛。主宾醉酒之后,面朝北坐下,拿取进献的干肉,走下正堂。《陔夏》乐奏起,主宾拿着干肉,在门内屋檐下赐与掌管钟鼓的人,然后走出门。卿、大夫都出门,国君不送。
国君和四方来的使者宴饮,国君派人对客人说:敝国国君有不好的酒,来请您和敝国国君坐一会儿,派我来请您。客人的助理回答说:敝国国君,是受到恩惠的人,贵国君屈尊对使臣有所赐,臣冒昧地辞谢。国君的使者说:酒不好,国君派我再次邀请!客人的助理又回答:敝国国君,是受到您的恩惠的人,您屈尊对使臣有所赐,臣冒昧地再次辞谢。国君的使者又说:酒不好,国君派我再次邀请。
客人的助理回答说:我再次辞谢,没有得到允命,怎敢不从命。于是主人国的使者转达国君的命令说:敝国国君有不好的酒,派我来请您和敝国国君坐一会儿。邻国的使臣说:您赐予敝国国君许多,又屈尊赐予使臣,臣冒昧拜谢宴饮的命令。
后记:
路寝是天子或者诸侯的正厅,在路寝宴饮要穿朝服,祭祀牺牲时用狗,在门外的东边烹煮。如果和四方的来宾宴饮,那么,国君就在大门内迎接,拱手行礼,互相谦让登上正堂,宾客如果坐在国君的近侧,在东阶的西边设置席位,面朝北。有进献的牲体,不品尝肺,不饮酒。宾客的随从做主宾,没有美酒,也没有美的酒爵。
和卿宴饮时,大夫要作为主宾;和大夫宴饮时,也是大夫作为主宾。进献饭食的人和拿器具的人都是士,为卿进献饭食的人是小膳宰。如果用乐曲引导主宾进入,那么主宾到中庭时奏《肆夏》这首乐曲,主宾为酒行拜礼,主人回拜时乐曲终止。国君行拜礼接受酒时奏《肆夏》这首乐曲,国君喝完酒,主人登上正堂接过空酒爵,走下正堂时乐曲终止。
登上正堂时歌唱《鹿鸣》,走下正堂时管乐吹奏《新官》,笙加入时吹奏《南陔》。接着合奏乡乐,如果有舞蹈,就用《酌》乐伴舞。
只有国君和主宾有放祭品的器物俎,向国君献酒时说:臣不敢冒昧进献酒爵,听从您的命令。凡是被国君答应进献酒的大臣,都是1步1级台阶地急走。上台阶时都要1步1级而升,不能超过两级台阶。凡是国君所敬的酒,已经行过拜礼,然后请示国君向群臣敬酒。凡是进献干肉、肉酱和饭食的人,都是小膳宰,也有妻室女工做的食物。
如果国君参与射箭,那么就作为地位较低的射手,露出红色的上衣,乐曲奏起后就站在射箭的地方。小臣用巾把箭递给国君,国君发1支,小臣递1支,不以乐曲的节奏为限制。射箭完毕,小臣就接过弓,把它交给拿弓的人。地位较高的射手退到射箭处后边3尺的地方,地位较高的射手射箭完毕,就面向国君等待。如果要国君喝罚酒,宴饮中就要用夹爵的办法。国君如果在场,大夫射箭就要露出左臂。